Chandeleur: 23 Idées Recettes Salées et Sucrées Pour Vos Crêpes ...

Cette année la chandeleur est un dimanche, une aubaine pour ceux qui ne peuvent fêter de tels événements (comme la galette des rois) que le dimanche ...

Qu'elles soient sucrées ou salées, à plat et fourrées façon tortilla ou roulées façon wraps tout le monde adore...j'espère que vous allez respecter la tradition et que celle ci vous portera chance toute l'année (bien que je vous avoue que je n'y crois pas du tout car plus personne n'a de pièce en or pour faire sauter sa crêpe loll)

Pour que vous puissiez profiter et en manger tout le week end voici donc un récap de toutes les bonnes garnitures salées et sucrées faites depuis des années lors de nos traditionnelles "crêpes party"

Commençons par la pâte, version Classique ou version Rapide  sans repos pour les pressés, testée et approuvée lors d'envies subites ;-)

Passons ensuite aux garnitures, salées ou sucrées (voir un mélange des 2 par article) cliquez sur les liens en gras ou sur les photos...

- Crêpes aux pommes et caramel au beurre salé

- Compotée de pomme aux airelles

- Aux fruits (pomme/banane/poire, flambé à l'amaretto ou à la Créole)

- Crème de tartiflette / Compote pomme-poire au pain d'épices 

Gratinée aux Crevettes et Fromage

-  Poulet à la mexicaine / crêpe à la viande kefta /  mélo mélo de fruit à la confiture de lait

- Jambon/fromage, au thon tomaté, beuf à la mexicaine 

- Crêpes diaboliques (gambas et fondue de courgettes piquante)

-Crêpes au Fromage / Jambon

- Crêpes bretonnes au lard et poivron

- Ficelles picardes version portugaise

Gratin de crêpes

- Crêpes flambées aux bananes (cuites ensemble)

- Crêpes fourrées au Poulet à la Grecque

- Crêpes flambées à la Mandarine Napoléon

- Sauce au chocolat Noir et Blanc

J'espère que mes recettes vous mettront en appétit et vous donneront envie de changer des éternelles crêpes au sucre ou pâte à tartiner ;-)

Régalez-Vous !!