Les pâtes c bon et ça cale bien l'estomac, idéal pour un régime car on peut faire une multitude de sauce sans graisse sans viande etc...
Ingrédients (pour 3 personnes)
- 500gr de pâtes au choix
- 1 barquette de fromage frais light style philadelphia (pic frish lidl)
- 100 à 150gr de saumon fumé (ou 200gr saumon frais)
- 3CS ciboulette hachée
- 1 cube bouillon de légumes (facultatif)
- 10cl crème liquide 7%
- sel / poivre
Couper le saumon en morceaux, mettre les pâtes à cuire avec le cube bouillon et y ajouter le saumon environ 3min avant la fin du temps de cuisson
Faire fondre le fromage frais et la crème, saler poivrer et ajouter la ciboulette hachée ... lier la sauce si nécessaire (pas trop il faut que ça reste assez coulant pour couvrir les pâtes)
Égoutter les pâtes et les déposer dans les assiettes (ou plats) napper ensuite de la sauce fromage-ciboulette, rapide facile et excellent !!!!
Bon appétit !!