Avec la recette que je vous propose ajd'hui je vous offre aussi une nouvelle catégorie "cuisine du monde" car grâce à cette émission on a la chance de découvrir de nombreuses recettes de divers pays et je ne peux pas faire une catégorie par pays puisque ce sera p-ê la seule recette colombienne que je posterai ☺☺☺
J'ai vu cette recette de "boulettes colombiennes" lors d'une rediffusion de l'émission "un dîner presque parfait" car en Belgique il faut savoir que nous n'avons pas la chance d'avoir M6 (sauf sur les antennes paraboliques ce qui me permet de la voir quand je suis à la caravane) mais depuis septembre Plug RTL rediffuse des émissions de l'année passée donc chaque jour à 18h30 l'enregistreur dvd est en marche !!
J'ai déjà fait un article début octobre concernant cette émission et leur projet de faire une émission spéciale Belgique (Bruxelles exactement) je ne vais donc pas revenir sur mes réticences à faire ce genre d'émission, mais il n'empêche que je regarde tous les jours avec plaisir (non c'est faux quelques fois je frapperais bien certains candidats ☺) et que de temps en temps je teste leurs recettes que vous pouvez retrouver sur le site de Plug
Cette recette avait été proposée par Bibiana, jeune colombienne de 27 ans qui étudie en France et qui passe son temps à téléphoner à sa maman restée au pays bien entendu ☺ et ses petites boulettes au poulet ont de suite retenu mon attention si bien que j'avais griffonné en vitesse les ingrédients sur un morceau de papier, je l'ai un peu arrangée à ma sauce comme d'habitude et voilà ce que j'en ai fait

Nous nous sommes régalés !! Pour la recette originale voir ICI et pour ma version ben ... voir sur l'article juste après ☺☺☺
Je vous publie aussi ma recette avec une petite nouveauté, les photos en mode vidéo au lieu de les poster chacune séparément, n'hésitez pas à me dire si vous préférez comme ça ou la manière habituelle, je suis toute ouïe ...
Merci de votre visite et de vos commentaires, bon we et rdv lundi car le jour du seigneur je ne travaille pas lolll bizzzz