comme chaque année les magasins Aldi (Belgique) ressortent leurs produits de fête qu'on peut trouver dans les rayon pendant +- 2 mois, certains reviennent d'année en année comme le boudin dont je vous parlerai plus dans la recette du jour, il y a 3 variétés: blanc au noix, blanc au chou et noir au raisins mon préféré !! 2 Boudins de 200gr pour 1,99€ on aurait tord de se priver ...
Coté surgelé il y a aussi tout un assortiment d'amuse-bouche, de feuilletés apéritif et surtout des gambas, mon pêché mignon !! J'ai donc testé pour vous enfin surtout pour moi j'avoue loll les queues de crevettes au whisky
La boite de 250gr est vendue au prix de 2,99€, elle se présentent sous forme de beignets car les gambas sont recouvertes de sauce qui va fondre à la cuisson
Il suffit de les laisser cuire doucement à la poêle ou au four (encore surgelées) sauf que sur la boite c'est indiqué 5 à 6min et qu'il m'en a plutôt fallu 10 ... pas bien de me faire languir comme ça ☺☺☺ je me suis fait une jolie assiette avec une bonne tranche de pain frais maison !!
Résultat: beaucoup trop de sauce, très liquide et qui sent un peu trop "la mer" comme dirait ma fille, j'y ai ajouté un filet de crème pour l'adoucir un peu, les gambas un peu petites pour servir pour un réveillon par exemple ... franchement faites les vous même c'est facile et nettement moins cher !!
Autre produit qui va encore en faire pâlir plus d'une, les spéculoos ... ici en Belgique on en trouve à chaque coin de rue mais je dois avouer que quand Aldi nous propose des versions pur beurre, amandes ou chocolat je me laisse volontiers tenter, surtout que c'est en offre temporaire eu prix de 0,99€ !
Et enfin une petite astuce pour mes lectrices Belges, si comme moi vous avez bavé devant certaines photos de dessert qui étaient décorés de petites billes de chocolat comme ces mousses à la noix de coco de ma copine Khala
si comme moi vous les avez cherchées dans les grandes surfaces sans résultat hé bien j'ai trouvé la solution en achetant ces yaourts chez Lidl au prix de 0,39€
Vous voyez ces petites billes brunes et blanches ? hé bien ce sont des billes croustillantes au chocolat, noir, lait et blanc et comble du bonheur les 2 compartiments sont individuels ce qui fait que vous pouvez couper la partie yaourt et la refiler à votre fille qui adore le yaourt à la vanille et ouvrir le compartiment billes en chocolat pour vous faire une petite réserve et savoir vous aussi garnir vos dessert, crème etc ... magique non !!
C'est tout pour le moment (comme dirait l'autre) je vous laisse avec 2 recettes hé oui rien que ça, je vous souhaite une excellente journée, et je fais de gros bisous à choupinet mon plus fidèle lecteur (et voteur ☺) qui a une grosse migraine depuis hier soir, j'espère que c'est passé !! Merci de votre visite, bizzz