Je suis de celles qui pensent qu'un potage aux carottes doit contenir...ben, des carottes, logique me direz vous mais je vois tellement souvent des potages aux carottes avec des poireaux, céleri etc au choix que je me demande parfois où est le goût de carotte en réalité ...
chez moi donc juste des carottes et des pommes de terre pour épaissir naturellement la soupe, rien de plus simple mais la petite touche de philadelphia et les oignons frits changent tout !!
Nous nous sommes régalés pendant 3 jours et pour tout vous avouez Maryse â même essayé de nous dissuader de finir la casserole ce midi car elle n'en aurait plus pour demain ... ça veut tout dire non ?
Bon appétit !!