750 grammes
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2 décembre 2011 5 02 /12 /décembre /2011 08:30

Pain Perdu de Nowellll ...
Le pain perdu classique, c'est bon , c'est vite fait et tout le monde adore mais comme je n'aime pas faire comme tout le monde hé bien mardi (étant donné que j'étais plongée dans l'ambiance de Nowel) j'ai décidé de faire mon pain perdi un peu différemment...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Dessert
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30 novembre 2011 3 30 /11 /novembre /2011 12:15

Chicons (Endives) Braisés, Jambon Cru et Crème à l'Ail ...
Les chicons cuits je suis la seule à aimer à la maison et ça m'arrange bien car quand j'en cuit 1kg avec de l'ail et tout et tout je peux m'enfiler ce qu'il reste toute seule !!! (après cuisson y a plus 1kg hein ça fond ces p'tites choses là loll) J'aime...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Plat principal - Viande
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28 novembre 2011 1 28 /11 /novembre /2011 09:05

Potage Poireaux / Petits Pois / Lardons ...
Je suppose que, comme moi, vous avez quelques boites de conserve qui trainent dans une armoire et dont vous ne savez quoi faire ... c'était mon cas avec ces 2 boites de petits pois et de haricots blancs J'ai donc eu l'idée d'en faire un potage et d'y...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Potage
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26 novembre 2011 6 26 /11 /novembre /2011 09:58

Gratin de Pommes de Terre et Chou-Fleur au Cumin ...
Un petit gratin tout bête tout simple mais qui change complètement du traditionnel chou-fleur à la béchamel ... et c'est Maryse qui m'a soufflé l'idée d'ajouter du cumin, elle adore cette épice avec le chou-fleur ;-) Ingrédients (pour 4 gourmands) 1 chou-fleur...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Accompagnement-Sauces
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25 novembre 2011 5 25 /11 /novembre /2011 10:50

Soissons 4, Suite et Fin d'un Beau We ...
Nous voilà dimanche matin à 9h15 tapante après une courte nuit puisque endormie vers 1h du mat et réveillée à 4h30 par des talons aiguilles peu regardants, bref, nous voilà donc devant l'hotel où nous rejoignent Anick, Michèle et ses 2 cousines, nous...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Humeur du jour
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24 novembre 2011 4 24 /11 /novembre /2011 08:35

Sablés au Toblerone de Barbara ...
Quand vous voyez une recette de sablés facile à faire et qui doit avoir un super goût de chocolat vous faites quoi vous ??? Hé bien moi c'est facile j'attends patiemment le jour des courses et j'achète tout ce qu'il faut puis je me mets en cuisine loll...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Biscuit-Gâteaux secs
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22 novembre 2011 2 22 /11 /novembre /2011 14:00

Soissons 4, On a bien Failli ne Pas y Aller ...
Vous le savez certainement ce we se déroulait la 4ème édition du SDBC (salon du blog culinaire) à Soissons, ma timidité presque maladive (mais j'me soigne à donf j'vous le jure !!) m'avait fait rater les 3 premières années et grâce à Philou qui m'a convaincue...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Humeur du jour
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22 novembre 2011 2 22 /11 /novembre /2011 09:40

Moelleux aux Spéculoos ...
Pour le pique nique des blogeurs de Soissons je voulais préparer quelque chose de bon évidemment mais aussi de représentatif de mon pays et de ma cuisine c'est pourquoi j'ai eu l'idée d'adapter un peu le " gâteau au sucre " que je fais depuis quelques...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Dessert
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18 novembre 2011 5 18 /11 /novembre /2011 09:45

Petits Flans Potiron Epicés ...
J'ai fais ces petits flans en accompagnement de mes chauve-souris pour le souper d'Halloween et je viens de me rendre compte que je ne les avais pas publié, peu importe ils sont excellent et le potiron est tjs d'actualité donc n'hésitez pas à les faire...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Accompagnement-Sauces
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16 novembre 2011 3 16 /11 /novembre /2011 09:30

Velouté Carotte / Potiron au Jambon Fumé ...
Les températures descendent et il est bien agréable de se réchauffer avec une bonne tasse de soupe bien chaude alors je profite de l'hiver pour tester des mélanges de saveurs mais je ne mélange jamais plus de 2 légumes car ça me fait tjs rire quand je...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Potage
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