La cuisine ma passion, entre Belgique et Portugal

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L'URL du blog a changé donc celui des recettes aussi .... vous ne pourrez plus les voir en cliquant simplement sur les photos dans les récap, il faudra copier le titre dans la barre de recherche puis cliquer sur la loupe !!!
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21 février 2011 1 21 /02 /février /2011 09:44

Whoopies à la Framboise ...

Les woopies sont à la mode sur les blogs depuis quelques mois mais je n'ai jamais trouvé le temps d'en faire, même si au fond ça va relativement vite !! En plus, à la longue il y a tellement de recettes qu'au final on ne sait plus laquelle faire aussi...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Biscuit-Gâteaux secs
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20 février 2011 7 20 /02 /février /2011 07:40

Concours St Jean, les Résultats ...

Merci à tous et toutes d'avoir participé à ce concours concernant la marque St Jean, tout d'abord voici les bonnes réponses aux 4 questions: 1. quels ingrédients sont communs au pesto et au pistou? huile d'olive et basilic 2. quelle est la taille moyenne...
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19 février 2011 6 19 /02 /février /2011 09:40

Tajine de Poulet aux Raisins et Amandes ...

Dès que j'ai vu cette recette chez Patmamy (qui elle même l'avait trouvée chez Dalila) j'ai su qu'elle allait me plaire, ni une ni deux 4 jours plus tard elle mijotait sur ma cuisinière, j'ai l'ai juste un peu agrémentée à ma sauce comme d'hab ;-) mais...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Cuisine d'inspiration Maghrebine
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18 février 2011 5 18 /02 /février /2011 08:00

Cuisinons en Coeur Edition 3 ... Passons aux Votes !!

Tout d'abord je tiens à vous remercier tous et toutes d'avoir joué le jeu, comme chaque année je suis très contente des nombreuses participations à mon concours fétiche ... Voici la liste des participants, retenez bien le n° de votre photo préférée il...
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16 février 2011 3 16 /02 /février /2011 09:11

Bagdad, Une bonne Chose de Faite (oufff) !!

Depuis que Maryse a acheté sa maison nous avons une hantise, non pas de devoir finalement quasiment tout casser pour refaire à neuf malgré qu'au départ ce n'était pas prévu, non pas de devoir travailler comme des acharnés dans le froid et la poussière...
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16 février 2011 3 16 /02 /février /2011 09:10

Rôti Ardennais Sauce au Vin ...

Pour rester dans les couleurs de la St valentin et faire plaisir au mien en plus j'ai concocté hier soir ce petit plat vite fait (+-1h) et très goûteux ... j'ai utilisé le reste du rôti ardennais (un rôti fumé) de mes " coeurs de porc aux cranberries...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Plat principal - Viande
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15 février 2011 2 15 /02 /février /2011 07:59

Les Ravioles de Saint Jean ...

Comme vous le savez je suis dans les travaux chez ma fille depuis maintenant 3 semaines donc nos repas de midi sont essentiellement composés de tartines et quand j'ai le temps d'un bon bol de potage maison étant donné que le seul appareil élèctro-ménager...
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13 février 2011 7 13 /02 /février /2011 10:00

Cuisinons en Coeur Edition 3 !!

Heureusement qu'Amaryves est là, tapie derrière son écran, et veille sur ma petite mémoire de blonde si non j'aurais complètement oublié de vous inviter à jouer ... Donc, cuisinons en coeur édition 3 est officiellement lancé à partir de ce jour enfin...
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11 février 2011 5 11 /02 /février /2011 09:00

Poulet Sauté au Caramel ...

Pour cette recette je me suis inspirée de ma recette de poulet aux légumes caramélisés tout d'abord ensuite de ces 2 autres recettes trouvées sur le net ( 1 et 2 ) et j'ai "mixé" un peu le tout ... résultat: un plat délicieux dont certains des invités...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Cuisine d'inspiration Chinoise
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10 février 2011 4 10 /02 /février /2011 08:25

Potage aux Crevettes et Nouilles Chinoises ...

En général le principe des potages asiatiques est très simple, de l'eau, bcp de légumes et des herbes ou des épices justement dosés aussi quand j'ai vu cette recette la semaine dernière dans l'émission " sans chichis " à la RTBF (télévision nationale...
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Description : De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal
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