La cuisine ma passion, entre Belgique et Portugal

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L'URL du blog a changé donc celui des recettes aussi .... vous ne pourrez plus les voir en cliquant simplement sur les photos dans les récap, il faudra copier le titre dans la barre de recherche puis cliquer sur la loupe !!!
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20 décembre 2012 4 20 /12 /décembre /2012 10:55

Truffes Pop's ...

C'est chez " Germaine " que j'ai dégoté cette idée géniale de faire des truffes pops ... mais qu'est-ce donc me direz vous ??? Vous connaissez les cake pops, les vrais j'veux dire hein, pas ceux qu'on cuit dans des moules spéciaux et qui n'ont plus rien...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Pralines - Truffes
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17 décembre 2012 1 17 /12 /décembre /2012 09:50

Steak de Cerf Cognac, Sauce au Foie Gras ...

Je ne sais pas si vous savez mais dans 8 jours exactement c'est le réveillon de Nowelll !! Pffff que le temps passe vite ... entre la déco de la maison et les marchés de Nowel + mes diverses activités, jcore fait me n'ai pas vu passé ce mois de décembre...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Gibier
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15 décembre 2012 6 15 /12 /décembre /2012 15:00

Les Marchés de Nowelll 2012 #2 ...

Après la première série de marchés de Noël, j'ai eu la crève pendant 2 jours et choupinet pendant 4 (c'est bien connu dans ces cas là, le sexe fort est bcp moins ... fort loll) mais ça ne nous a pas empêché de rechaussé nos grosses chaussettes et nos...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Humeur du jour
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14 décembre 2012 5 14 /12 /décembre /2012 08:45

Filet de Poulet sauce au Sachet de Soupe, Poivre et Moutarde ...

NON vous n'avez pas rêvé je parle bien d'une sauce faite à partir d'un sachet de soupe, vous avez surement tous vu cette publicité où un papa cuisine une quiche à partir d'un sachet de potage au poulet et bien moi j'avais un sachet individuel de potage...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Poulet-Volaille-Canard
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11 décembre 2012 2 11 /12 /décembre /2012 09:30

Boulettes de Boeuf, Sauce Tomatée Ail et Parmesan ...

Encore un plat vite mijoté qui finalement se fait tout seul, le seul travail pour vous consistera à façonner les boulettes et mettre les ingrédients dans la casserole ... mais le résultat sera au top croyez moi ;-) Et avec la météo que nous avons, entre...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Plat principal - Viande
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8 décembre 2012 6 08 /12 /décembre /2012 07:00

Kebbab à la Menthe Façon Tajine ...

Comme je vous l'expliquais hier , en ce moment je n'ai plus vraiment le temps pour les petits plats, bonnes sauces et autres gourmandises ... le repas du soir doit être rapide mais ça ne m'empêche quand même pas d'améliorer les trucs "commerciaux" ça...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans C pas dla grande gastronomie mais c bon quand même
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7 décembre 2012 5 07 /12 /décembre /2012 10:35

Portrait de Lecteur #11 Cindy ...

Entre Cindy et moi c'est toute une histoire, et une belle histoire ... tout a commencé par quelques commentaires en août 2007, au fil des semaines j'ai appris à la connaître ainsi que son mari et leurs 6 magnifiques enfants, un jour elle a décidé elle...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Portrait de Lecteur
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5 décembre 2012 3 05 /12 /décembre /2012 10:15

Gratin de Spätzles à l'Allemande ...

De notre we en Allemagne j'ai bien entendu rapporté des spätzles, pas des vrais, des fraîches mais une version précuite achetée chez Aldi et bcp plus pratique ;-) Je les ai cuisinées lundi soir en souvenir de notre we à Rüdesheim mais vous pouvez bien...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Cuisine du monde
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4 décembre 2012 2 04 /12 /décembre /2012 19:50

Les Marchés de Nowelll 2012 #1 ...

Si vous me connaissez depuis longtemps, vous devez savoir que je suis une dingue de marchés de Nowelll, j'aime l'ambiance, les petites lumiottes qui brillent partout et les décorations ... chaque année, depuis une dizaine d'année, j'en fais en moyenne...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Humeur du jour
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30 novembre 2012 5 30 /11 /novembre /2012 07:19

Steak de Boeuf Flambé au Pastis ...

Certains d'entre vous le savent, le choupinet adooooore le pastis, c'est son apéritif préféré surtout au camping, ça sent bon les vacances ... mais en hiver difficile de se sentir en vacances quand le ciel est gris et que le poêle à bois crépite donc...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Accompagnement-Sauces
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Blog : La cuisine ma passion, entre Belgique et Portugal
Description : De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal
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