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Résultats pour "filet mignon de porc"

Roulade de Porc aux Aubergines ...

Quand je suis à la caravane j'ai souvent plus de temps pour laisser aller mon imagination culinaire et parfois ça donne des trucs très chouettes lolll j'avais 2 belles aubergines et des tranches de porc, voici ce qui en est sorti au final, de délicieuses...
31/05/2009

Côte de Porc Sauce Tomate / Herbes Fraîches / Poivre ...

J'espère que vous qui me lisez vous avez une autre météo que nous en Belgique car entre les averses et le manque cruel de soleil franchement y a de quoi déprimer et ressortir les vêtements d'automne :-/ Heureusement il reste la cuisine pour mettre des...
18/07/2012

Porc Caramélisé aux Echalotes et Mille Feuille de Courgette ...

Pfff oui je sais le titre est long, presque autant que la péparation, il faut compter 1 bonne heure 1/2 mais sincèrement ça vaut la peine d'attendre lolll la viande est moelleuse à souhait, légèrement sucrée quant au mille feuille c une explosion de saveur...
07/09/2007

Ww: Cubes de Melon au Filet d'Anvers ...

Le filet d'anvers est une charcuterie belge ressemblant au filet d'york mais moins fumée, si vous êtes en france vous devez avoir une sorte de charcuterie approchante ;-) J'achète mes paquets chez Lidl et je compte 1p pour 4 tranches en suivant le calcul...
27/08/2016

Filet de Pangasius au Pastis ...

Il y a quelques semaines j'avais fait des gambas flambées au pastis je me suis dit que cette recette irait aussi très bien avec du poisson mais je l'ai modifiée un peu en ajoutant des tomates et le résultat était excellent ... Ingrédients (pour 2 personnes)...
12/10/2010

Filet de Poulet au Pesto et Jambon Cru ...

Simple et très goûteux, si on aime le pesto bien entendu lolll les filets peuvent se cuire et se farcir à l'avance et être réchauffer quelques minutes au four avant de servir ce qui vous l'avouerez est trèèèèès pratique ;-) j'ai accompagné d'un mille-feuille...
17/11/2007

Lotte au Lait de Coco et Romarin ...

J'ai découvert la lotte très récemment grâce au poisson surgelé car il faut bien avouer que 26€ le kg pour de la lotte fraîche c'est pas donné...j'adore le poisson mais pas à ce point là, donc ma 1ère recette de queue de lotte au curry et crème de coco...
09/07/2008

Nouvel An Chinois: Beignets de Porc au Chou Chinois ...

Une recette testée l'année passée avant le réveillon chinois et que j'ai légèrement modifiée le jour du souper car je devais la faire pour 10 ! Pour les beignets de porc je me suis inspirée de cette recette et je les ai préparé à l'avance, une fois le...
17/02/2015

Coeur de Porc aux Cranberries Pour mon Valentin...

Ré-édition du 14/02/2011 NON rassurez vous je ne vais pas vous servir un coeur de porc saignant, je vous réserve ce genre de truc pour halloween lolll mais en ce jour de St Valentin, que je vous souhaite excellente d'ailleurs, je me devais de vous faire...
12/02/2014

Fricassée de Porc à l'Italienne ...

Encore une recette préparée en vitesse pendant notre "déménagement" de caravane, il me restait au congélateur des morceaux de porc marinés pour en faire des brochettes mais à la place j'en ai fait un repas vite fait aux saveurs iteliennes ... Voici la...
14/10/2011

  • : La cuisine ma passion, entre Belgique et Portugal
  • : De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal
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