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Résultats pour "filet mignon de porc"

Ragoût de Poulet aux P'tits Oignons ...

Le poulet on adore ça, que ce soit entier, en filet ou en morceaux j'en cuisine très souvent mais il est impératif qu'il soit accompagné d'une bonne petite sauce ... celle ci comprend des oignons nouveaux, de l'ail des ours (reçu de l'Etal des Epices)...
25/05/2010

Poisson à la Crème de Céleri Vert ...

Je vous le disais hier j'ai utilisé un peu de ma base de crème de céleri aux oignons pour faire cette petite sauce très agréable sur un filet de poisson, mais si vous ne désirez pas faire ce potage (ce qui serait très dommage loll) je vous mets les ingrédients...
23/03/2010

Poulet Yassa ...

Souvenez vous il y a quelques mois j'ai reçu une proposition de partenariat avec un site de vente en ligne l'étal des épices, pour me remercier ils m'avaient gentiment envoyé une sélection d'épices que j'ai découvert au fil de mes recettes, il m'en restait...
15/09/2008

1 Poisson aux P'tits Oignons ...

Un filet de lieu noir à manger, pas trop de temps pour faire une sauce spéciale et un frigo presque vide à la caravane ... et voilà une recette toute bête mais délicieuse, fallait juste y penser loll Ingrédients (pour 2 personnes) 2 beaux filets de poisson...
03/08/2008

Croustillant d'Agneau aux Petits Légume, Sauce à l'Ail ...

Vu mon emploi du temps ces dernières semaines j'ai énormément de retard dans mes publications, voici donc mon repas de Pâques (ouais bon ben on n'est pas obligé de le manger à Pâques hein loll) qui a été rapide puisqu'à l'époque choupinet passait encore...
20/04/2010

Pâques Idées Créatives pour Votre Menu ...

En Belgique les vacances de Pâques ont commencé, hé oui dans moins de 2 semaines nous y serons et j'espère que votre menu est fait, le mien l'est je dois juste peaufiner quelques détails ... mais si vous n'avez pas trop d'idée, en voici quelques unes,...
10/04/2019

Soeur Domi et Père Choupinet, la Suite des Aventures ...

Vous l'attendiez impatiemment tels les téléspectateurs devant la nouvelle saison des experts, la voici !! Alors nous étions donc arrêtés au 14 février vers 16h30 alors que nous venions de traverser une nouvelle fois la moitié du couvent pour rejoindre...
17/02/2009

Ragoût de Porc à la Butternut, Châtaignes et Cranberries ...

En ce moment au Portugal c'est la fête des châtaignes appelées "castanhas" on en trouve partout et surtout on peut en déguster partout accompagnées d'un petit vin licoreux appelé "Jeropiga" c'est une liqueur faite des peaux de raisins qui ont été pressée...
17/11/2019

Nems de Porc aux Légumes ...

j'adore les nems par contre je ne suis pas du tout copine avec les feuilles de riz donc depuis un certain temps j'utilise plutôt des feuilles filo pour les hors d'oeuvres asiatiques mais libre à vous de vous battre avec ces foutues feuilles de riz si...
26/02/2010

Une Semaine sans Faire les Courses Episode 6 ... Spirelli aux Petits Légumes, Crème à l'Ail

Bon c'est pas tout de vider le frigo et le congèl pendant une semaine et de ne pas faire les courses mais dans le congel il n'y a pas QUE des crevettes , des sot-l'y-laisse ou du magret de canard (certaines comprendront !! ;-) il y a aussi des trucs bcp...
28/01/2012

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  • : De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal
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