filet mignon de porc - La cuisine ma passion, entre Belgique et Portugal

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Résultats pour "filet mignon de porc"

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Roulades de Poulet aux Légumes ...

Voici ma deuxième recette faite avec des carottes, du céleri et du poulet, après mes burgers bolognaise j'ai choisi de faire des roulades avec les 2 filets de poulet qu'il me restait ... Ingrédients (pour 2 personnes) 4 fines escalopes de poulet 2 carottes...

30/09/2010

Terrine de Poulet aux Cranberries et Cognac ...

Etant donné que certains des participants au réveillon de Noël n'aimaient pas le poisson je me suis proposée pour faire une autre terrine, au poulet cette fois et je me suis dit que les cranberries donneraient un joli petit coté "Noël" à la présentation,...

30/12/2010

Wok de Légumes au Poulet ...

Comme vous le savez j'aime tester les nouveaux produits mais pas n'importe quoi et à n'importe quel prix non plus (sauf si on me les offre bien sur lolll) faut que ça me serve et que ça reste raisonnable, en faisant mes courses mercredi dernier j'ai vu...

21/09/2010

Hachis Parmentier de Potiron ...

Cette semaine j'ai décidé de vous faire une saga du potiron et on commence avec une recette toute simple certes, un classique, mais l'ajout d'épices change tout la preuve ... choupinet qui n'est pas fana des variantes et autres nouveautés a ADORE ce plat...

17/11/2010

Steak ou Filet de Boeuf au Miel et Thym ...

Choupinet qui fait son entrée dans le dictionnaire il fallait bien fêter ça et rien de mieux pour lui que notre plat national, le steak/frites ... mais avec une sauce de mon cru bien entendu hein ;-) J'adore associer le thym et le miel et dans cette petite...

29/05/2013

Camembert Farci ...

Comme je vous l'explique dans l'article précédent , l'idée m'est venu en voyant un chef italien cuisiner des tagliatelles directement dans une roue de parmesan ... impossible à faire à la maison alors on adapte avec un camembert bcp plus facile à transporter...

15/06/2011

Tajine de Poulet Crémeuse ...

Les tajines on adore je ne dois plus vous le dire, et en plus quand je suis au camping c'est Julie (ma mijoteuse) qui se charge de la cuisson résultat je ne dois rien surveiller et je peux m'occuper ailleurs pendant 4 ou 5h ... que demande le peuple ???...

07/09/2011

Ragoût de Poulet Tomates et Courgettes ...

Les petits plats vite faits mais plein de saveurs c'est ce que je préfère, comme je l'ai déjà dit il m'arrive rarement de savoir le matin ce qu'on va manger le soir, parfois quand j'ai envie de poulet par exemple je dois sortir le paquet du congélateur...

05/04/2013

Bûchettes de Poulet Flambée à l'Italienne ...

Une petite recette vite faite au camping car oui même là bas je cuisine et j'aime ça (faut dire qu'on ne fait pas de camping en tente non plus hein ou dans une mini caravene de 3m de long loll) et cette idée m'est venue au fur et à mesure que je faisais...

20/04/2013

Nouilles Sautées aux Légumes et Sésame, Gambas au Curry Rouge ...

Les gambas vous le savez j'adore, à toutes les sauces, de meme que la cuisine asiatique j'ai donc tout naturellement d'associer les 2 en cuisinant des gambas avec une bonne sauce bien relevée et des nouilles chinoises aux légumes pour un repas complet...

23/03/2012

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Blog : La cuisine ma passion, entre Belgique et Portugal
Description : De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal
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