filet mignon de porc - La cuisine ma passion, entre Belgique et Portugal

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Résultats pour "filet mignon de porc"

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Gambas à la Crème de Poivrons Grillés et Ajvar ...

Les gambas j'adore, de toutes les façons et à toutes les sauces mais surtout à celles qui ont du goût et des arômes ... et pour ça l'ajvar est idéal, c'est une sorte de purée de poivrons et piments doux ou fort au choix, je l'achète dans un magasin maghrébin...

06/10/2015

Tomates au Saumon et Philadelphia ...

Par ces températures chaudes je ne cuisine pas beaucoup et que des plats légers et froids la plupart du temps donc rien de bien spécial mais parfois je tente quand même quelques variantes et celle ci en fait partie ... l'utilisation du philadelphia (à...

05/07/2015

(Portugal) Tranches de Thon aux Agrumes ...

Le portugal est le pays du poisson c'est bien connu donc moi qui adore ça je suis comblée et les prix étant clairement plus bas qu'en Belgique, j'en profite pour tester de nouvelles saveurs ... j'ai craqué sur une belle tranche de thon car je n'en avais...

10/07/2017

Cuisine de Fête: Champignons Farcis aux Herbes et Philadelphia ...

J'ai fais ces champignons farcis pour notre entrée de réveillon l'année passée, nous étions tous les 2 en amoureux donc j'ai fait simple mais savoureux ;-) Vous pouvez bien entendu modifier les herbes et utiliser d'autres épices, du curry par exemple...

29/12/2016

Blanc de Poulet au Citron, Echalote et Coriandre ...

Le poulet est tjs apprécié à la maison et quand il est accompagné d'une bonne petite sauce encore plus ... nos citrons reviennent au Portugal (on ne reste que +- 2 mois/an sans en avoir) et ma coriandre commençait à s'affaiblir donc j'ai profité des 2...

21/11/2019

Compotée de Pomme aux Airelles ...

en ce lundi pluvieux (qui nous fait vachement regretter le temps de samedi) je vous propose une recette de fruits qui accompagnera à merveille des crêpe ou une glace pour quoi pas, facile à faire et originale ... Ingrédients (pour 1 bon bol de compotée)...

04/04/2011

Poisson à la Crème d' Ail et Carotte ...

Parce que OUI le poisson ça se mange avec des carottes non mais lolll Pour cette petite sauce j'ai utilisé le mélange tout prêt "ail et persil" acheté chez leader price, ainsi que des carottes en boite (ben oui en boîte lolll et même pas honte ;-) j'avais...

02/06/2008

Tranches d'Escolar aux Baies Roses ...

Que faire de ce morceau de poisson complètement inconnu et d'apparence grasse ??? Bin, une sauce toute simple aux baies roses et jeunes oignons, la chair est excellente, pas sèche du tout et la fraîcheur de la sauce se marie très bien avec le poisson...

28/02/2008

BOOooooUUuuuuuHhhhhh !!!

ben oui je me mets dans l'ambiance hein lolll Hier j'ai fais la déco intérieur de la salle à manger avec quelques figurines adhésives sur les fenêtre et un filet lumineux que je place derrière les rideaux pour faire un plus bel effet de l'extérieur ;-)...

12/10/2007

Gratin de Potiron à la Sarriette ...

Kate du blog "le plat du jour" nous propose de cuisiner orange, voici donc une première participation ... Recette spécialement inventée et conçue pour accompagner ce "délicieux" poulet au gorgonzola tant désiré par ma fille ;-) c ultra simple et excellentissime...

07/11/2007

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Blog : La cuisine ma passion, entre Belgique et Portugal
Description : De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal
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