filet mignon de porc - La cuisine ma passion, entre Belgique et Portugal

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Résultats pour "filet mignon de porc"

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Potage Pékinois (aigre-piquant)

Ingrédients pour 3 personnes 150 gr de filet de poulet 1 blanc d'œuf (facultatif) je n'en mets pas dans ce potage 100 g de pousses de bambou (ou germes de soja) je préfère le soja 3 champignons chinois 1 litre de bouillon de poule 1 cuillerée à café de...

22/02/2007

Bouillon au Poulet, Tomaté et Piquant ...

Le bouillon c'est facile à faire et ça a l'avantage de pouvoir être mangé de 2 façons différentes, en potage tout simplement ou en plat étant donné qu'on lui ajoute de la viande sauf que moi la viande qui cuit dans le bouillon et qui est bien grasse j'aime...

01/03/2009

Poisson Gratiné au Crumble de Ciboulette ...

quand j'ai vu cette recette de nana j'ai tout de suite été inspirée, tellement que le lendemain je la faisais pour toute la famille en adaptant à nos goûts comme d'habitude, faut dire que j'ai du mal à résister à un bon plat de poisson ... J'ai utilisé...

05/03/2009

Fricassée de Poulet à l'Espagnole ...

après les paupiettes de poulet à la grecque voici la fricassée à l'espagnole, hé oui on voyage chez Domi et même si ces recettes ne sont pas "officiellement" reprises sur les sites d'office du tourisme de ces pays (tu m'étonnes elles sont tout droit sorties...

13/05/2009

Gâteau de Pomme de Terre ...

Lorsque j'ai vu cette recette de pomme de terre chez Stella (qui elle même l'avait prise chez Chouya ) j'ai tout de suite trouvé l'idée et surtout le rendu final magnifique et le soir même je l'ai testée ... bien évidemment en bonne BB (biesse blonde)...

23/04/2009

Cake Shaped Egg ... le Gagnant Est ??

Vous le saurez quand je reviendrai de la caravane lolll Nannn j'ai pas envie de le dire maintenant !! Ouais bon allez puisque vous insister je vais vous le dire ☺ tout d'abord je remercie les participant(e)s ainsi que les votants ... j'ai beaucoup aimé...

23/04/2009

Grondin aux Brocolis, Sauce Citron / Basilic ...

Le Grondin, qu'est-ce que c'est que ça ??? du poisson mais je n'en avais jamais entendu parler avant alors quand j'ai vu une barquette en promo en faisant mes courses la semaine dernière, j'ai sauté dessus, mais de retour à la maison il fallait encore...

12/06/2012

MinisTartelettes Feuilletées à la Mexicaine...

Si vous me suivez depuis longtemps vous savez que j'aime la cuisine du monde, asiatique, magrhébine, mexicaine ... et c'est justement dans ce registre de saveurs que je me suis plongée pour faire des minis tartelettes apéritives qui ont d'ailleurs eu...

01/10/2012

Verrine de Purée de Panais à la Coriandre et Crevette ...

Le panais fait partie des légumes anciens qui donnent un petit goût de fête à vos plats et qui est très facile à cuisiner avec un rien d'imagination, j'aime son coté à la fois "terreur" et sucré je l'ai donc utilisé pour faire 2 sortes de minis verrines...

02/04/2015

Verrine de Purée de Panais au Piment d'Espelette, Truffe et Jambon Grillé ...

Je suis toujours dans la série de minis verrines servies à mes invités lors de notre vin d'honneur, voici une autre recette de panais, un peu plus "relevée" que la précédente (coriandre et crevette) en y ajoutant du piment d'espelette mais aussi de la...

04/04/2015

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Blog : La cuisine ma passion, entre Belgique et Portugal
Description : De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal
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