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Résultats pour "filet mignon de porc"

Boulettes de Poulet Colombiennes ...

Recette provenant de l'émission "un dîner presque parfait" et proposée par Bibiana, jeune colombienne étidiant en France, j'ai légèrement modifié sa recette pour la faire à ma sauce comme d'hab parce que 2 minuscules boulettes par personne c'est trop...
15/11/2008

Poulet à la Crème de Poireaux et Lardons ...

Voici donc la réponse à la question d'hier: que faire des blancs de poireaux après le velouté de poireaux à la ciboulette ?? Tout simplement une sauce excellente et onctueuse qui accompagne à merveille des cuisses de poulet ... En général quand je cuis...
21/01/2009

Mousse de Litchee ...

Les desserts ne sont pas très nombreux dans la cuisine chinoise donc chaque année j'essaye plutôt de faire un clin d'oeil à travers mon dessert, l'année dernière c'était mes " perles du japon à la crème de coco " cette année c'est sur le litchee que j'ai...
31/01/2009

Gambas au Curry Rouge, Coriandre et Citronnelle ...

Ré-édition du 15 août 2011 Au retour de vacances nous avons passé le we chez ma dulcinée Bloga2 et comme à chaque fois l'accueil a été tellement somptueux qu'elle avait prévu le samedi soir un menu spécial moi (elle sait que j'adore les gambas) et le...
14/09/2011

Sauce Tomate Crémeuse aux Légumes Grillés ...

Lorsque je suis à la caravane et qu'on a envie de pâtes je profite de Julie (ma mijoteuse), je mets tous les ingrédients dedans (viande hachée, poivrons, oignons, sauce tomates et épices) et je la laisse travailler pendant 5 à 6h minumum en m'occupant...
26/08/2011

Un WE au Soleil de Hollande...

Je fais un petit break dans nos "aventures en France" car nous sommes rentrés hier d'un superbe we en hollande avec nos amis Robert et Patricia, certes il a fait un peu gris parfois, nous avons même eu quelques gouttes mais nous avons aussi eu du soleil...
29/08/2011

Filet de Cabillaud Frit, Crème de Poivron au Thym ...

Dès que nous allons en hollande nous en profitons pour manger du poisson, étant à quelques km de la mer on aurait tord de s'en priver !! Malheureusement notre poissonnerie habituelle à Sluis était fermée mais nous avons trouvé notre bonheur un peu plus...
29/08/2011

Ragoût de Poulet à la Tomate et Courgette ...

Quand j'ai vu cette recette chez Stella j'ai tout de suite été tentée, d'ailleurs j'ai aussitôt sorti une barquette de blancs de poulet du congélateur seul petit soucis, je n'avais ni oignons, ni courgette pas facile donc de refaire la recette lolll (oui...
20/04/2012

Ragoût de Lapin aux Carottes et Topinambours ...

Le lapin très peu pour moi, suffit que j'imagine cette pauvre petite bête gambader dans la prairie pour que je ne mange plus, même si je sais très bien qu'il y a peu de chance que celui que j'achète en grande surface ait vu de la prairie un jour !! Bref,...
04/03/2013

Coeur de Poulet à la Marocaine ...

Ré-édition du 14/02/13 Je vous publie juste la photo et la recette viendra tout à l'heure car j'ai déjà reçu mon cadeau de ST Valentin et j'ai rdv chez le coiffeur/visagiste à 10h ... donc ben, j'suis un rien pressée lolll ma dernière visite chez le coiffeur...
11/02/2014

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  • : De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal
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