Hé oui, quand on change de vie et de pays il faut aussi savoir changer ses habitudes, passions et ses passe temps, je me suis donc décidée après mûre réflexion à ouvrir une boutique dans mon petit village du Portugal ...

Certes les produits proposés sont un peu "spéciaux" par rapport aux habitudes alimentaires des portugais, mais je suis certaine qu'avec un filtre ou une potion, ils vont s'y habituer, du moins jusqu'au 1er novembre ;-)

Vous l'aurez compris (j'espère lolll) il s'agit en réalité de ma déco Halloween 2017, j'ai dû malheureusement encore cette année, laisser mes caisses de décoration en Belgique mais je ne désespère pas de les prendre l'année prochaine ... ou pas grrrr on a des choses plus importantes à déménager !

Donc en attendant j'fais avec les moyens du bord car en prime ici au Portugal ils ne fêtent quasiment pas Halloween donc on ne trouve pratiquement pas d'articles et quand ils en proposent (Aldi ou Lidl) il faut attendre le 15 ou 20 octobre donc trop tard pour décorer, moi c'est minimum 3 semaines ou rien :-p

J'ai donc décidé d'utiliser des bouteilles, boites de conserve et bocaux vides et j'ai cherché sur internet quelques étiquettes sympa à y apposer ...

Il m'a suffit ensuite de remplir les bocaux avec des choses immondes et dégoûtantes ... voici une partie des produits faits maison et garantis 100% naturels qui sont en vente dans ma boutique des horreurs !!!

La bave de limace est du savon liquide avec colorant vert) / les peaux de serpents et crapaud séchés faites en pâte à sucre / poison, liqueur de cercueil et autre arsenic sont tout simplement de l'eau colorée / poudre de perlinpinpin: sucre cristallisé avec paillettes alimentaires argentées, idem pour la poudre de licorne mais avec du colorant rose en plus ...

Les ailes de chauve souris sont simplement des feuilles de néflier séchées quant à l'herbe de corbeau ce sont des bouts de feuilles et branches de thym séchées, les yeux humains sont des moules à la sauce tomate) / le "sang de Mary" est tout simplement une bouteille de coulis de tomates, et la potion de sorcière de l'eau avec quelques graines de poivre et genévrier + de l'aneth et du romarin sec, rien de bien difficile à faire vous voyez ... faut juste être un peu folle dingue sur les bords :-p

Bien entendu comme dans toute bonne boutique il y a des offres spéciales et des petites annonces ...

Un bon ragoût avec des grenouilles séchées ou des bouts de peau de serpent et saupoudré d'une pincée de poudre de licorne, ça doit être délicieusement bon non ???  En tout cas je peux vous dire que ce n'est pas le plat que j'ai choisi pour mon traditionnel souper d'Halloween, affaire à suivre ;-)

Demain je vous parlerai du reste de la déco car bien entendu je n'ai pas fait qu'une pièce, je suis passée par le jardin aussi, patience ...

OUI déjà 10 ans que mon blog existe, si vous me demandez pourquoi j'ai ouvert ce blog le 21 février 2007, je vous répondrai comme la plupart des blogueuses: pour conserver plus facilement mes recettes et les partager avec ma fille et ma famille ...

Au début je me contentais de publier mes recettes "classiques", celles que je faisais 15x/an, j'ai commencé sur une plate forme "simplifiée" (canalblog) car je n'étais pas vraiment une pro des programmes sur ordinateurs, j'ai galéré pour comprendre le fonctionnement des articles, choisir un fond, des couleurs de titre, insérer les photos etc ça a bien occupé mes journées pendant les quelques jours qu'il m'a fallu pour me familiariser avec toutes ces nouveautés lolll

Puis au fil des jours j'ai publié mes recettes faites la veille, testant de nouvelles épices, des sauces etc ou pour une occasion spéciale comme par exemple le nouvel an chinois en février 2007 du coup je vous avoue que la plupart des recettes que j'ai faites depuis 10 ans je ne les ai quasiment jamais refaites mise à part les classiques bien sur (tiramisù, lasagnes et autres carbonnades flamandes) ou alors celles qui avaient vraiment eu un grand succès comme les beignets de courgette ou la bagna cauda qui font très souvent partie de mes apéros au camping 

A l'époque j'étais femme au foyer, choupinet travaillait encore, fifille étudiait à Mons la semaine et j'adorais leur faire des petits plats, des desserts et autres biscuits à emporter, je rédigeais au fur et à mesure jusqu'au 11 mars 2007, là notre vie et mon monde a basculé car les problèmes de dos de choupinet ont commencé ... après 6 mois entre le lit, les radios/scanners/irm etc son medecin lui a prescrit des patchs de morphine qui lui ont permis de retourner au boulot mais au bureau, il était d'ailleurs mon plus fidèle lecteur puisque chaque jour pendant sa pose midi il lisait ma petite histoire du jour ;-)

Les mois ont passés, puis les années, et mon petit blog grandissait de jour en jour si bien que je suis passée chez Overblog histoire d'être rémunérée (tant qu'à faire hein !!), choupinet a finalement dû arrêter complètement le travail, nous avons dans un premier temps profité beaucoup plus du camping, fait ensuite quelques voyages, en France surtout, profitant pour aller rendre visite à certaines blogueuses devenues des amies, certaines avec lesquelles je suis encore en contact, d'autre plus du tout, ainsi va la vie ...

Coté cuisine je me suis lancée dans des recettes plus typées lorsque je faisais mes soupers à thème par exemple: mexicain, grec, maghrében, italien ou plus surprenant encore mes  plats en forme de ♥ pour la st Valentin (qui a d'ailleurs généré un concours plusieurs années de suite), à base et/ou en forme d'oeuf pour Pâques, mais ma catégorie de plats qui ont eu chaque année un succès fou, allant jusqu'à parfois 4000 lecteurs par jour est sans conteste celle d'halloween, je me suis vraiment éclatée à servir à mes invités des rats farcis, coeurs de vampire, crânes sanglants, doigts de sorcière etc etc etc

Un beau jour d'avril 2012 j'ai découvert la pâte à sucre et j'ai tellement aimé ça qu'après une brève formation de base j'ai voulu me lancer et en faire mon métier, il m'a fallu quelques mois de démarches pour entrer en couveuse d'entreprise, pas facile de jongler entre 4 à 6 gâteaux à faire par semaine + les formations et les repas du soir plus la rédaction des recettes mais j'arrivais à tenir un rythme  plus lent certes mais bien présent quand même, et même à créer un blog consacré à mes gâteaux

L'histoire aurait pu continuer ainsi si la vie ne m'avait pas donner une autre belle opportunité, tout d'abord celle de me marier à mon choupinet d'amour, une première fois virtuellement le 9 septembre 2009 puis officiellement le 7 mars 2015 avec la robe blanche et tout le toutim, et comme tout couple de jeunes mariés nous sommes partis en voyage de noce, au Portugal ... nous avons tellement adoré ce beau pays, ses habitants, ses traditions, sa cuisine et le fait que là bas choupinet souffre 3 fois moins du dos que nous avons décidé de nous y installer

J'ai donc mis fin à ma carrière de cake designer et depuis juin 2015 nous sommes propriétaires portugais, nous n'y vivons pas encore à l'année car nous rentrons régulièrement en Belgique pour profiter de la famille et de notre petit blondinet né il y a 1 an et quelques jours mais nous y sommes +- 8 mois par an, ce qui m'a poussée à ouvrir un troisième blog consacré à notre vie là bas car pendant près d'un an c'est resté un peu "secret" le temps que tout se mette en place  ;-) 

Vous le voyez la vie du blog ces 10 dernières années a été bien remplie avec plus de 2350 articles publiés dont 1619 recettes, quelques 2 millions 218 milles visiteurs et 3 millions 668 mille pages vues, ce qui me chagrine un peu c'est que parmi toutes ces recettes, la plus populaire soit les "macaronis fromage/jambon", recette on ne peut plus simpliste par rapport à certaines autres, datant de mars 2007 et tellement facile à faire mais c'est comme ça, depuis des mois elle arrive première au top du mois lolll

Ma vie a été aussi bien remplie pendant ces 10 années et j'ai essayé de vous la partager le plus souvent possible avec humour dans la catégorie: "humeur du jour" malheureusement délaissée depuis quelques mois par manque de temps mais mon blog m'a surtout permis de faire de magnifiques rencontres, comme je l'ai dit plus haut, que ce soit des blogueuses ou des lectrices nous avons crée de jolies amitiés et rien que pour ça je suis heureuse de continuer l'aventure tant que vous voudrez bien de moi ;-)

Je vous quitte donc en vous remerciant vous les fidèles mais aussi vous les simples lecteurs d'un jour, de partager ma passion et je vous donne rdv demain pour la prochaine recette ...

J'ai été très peu présente sur mon blog en ce début d'année pour ne pas dire pas présente du tout d'ailleurs loll mais j'avais une très bonne excuse: les 80 ans de papounet et pour fêter ça dignement depuis le mois de septembre je me suis démenée pour lui organiser une fête surprise, rechercher ses anciens amis et collègues sur FB et dans les annuaires, trouver une salle et enfin faire les courses et la cuisine pour le buffet qui devait accueillir 50 personnes !!

Avec la complicité de ma cousine, nous avions prétexté le faux anniversaire de sa maman,  afin de lancer l'invitation a papounet et ne pas lui mettre la puce à l'oreille, ça a fonctionné du tonnerre car jusqu'à la dernière minute il ne s'est absolument douté de rien et était persuadé d'aller à l'anniversaire surprise de sa belle soeur ;-)

Mais en fait bien sur fifille nous avait fait un superbe faire part avec des photos diverses ... ainsi qu'un livre relatant une partie de sa vie  et l'impression (après retouche) de plusieurs photos pour un cadre souvenir

La semaine précédente, nous avons fait le plein de boissons ensuite quelques jours avant la date fatidique j'ai fait les courses et passé les 2 jours précédents la fête en cuisine ... c'est que 50 personnes il faut les nourrir hein loll

Le matin de la fête, nous sommes allé tout installer à la salle et faire la décoration, papounet étant musicien dans sa jeunesse, nous avions dispersé des petites notes de musique sur les tables et installé un petit accordéon jouet sur la table d'honneur

Une fois la plupart des invités arrivés, j'ai donné le feu vert pour l'arrivée de papounet et dès son entrée dans la salle tout le monde s'est levé et à lancé un beau grand "SURPRIIIIIISEEEEEE" avant de l'applaudir, vu sa tête il a vraiment été surpris ...

S'en sont suivi juste après les retrouvailles, les grandes embrassades et surtout la multitude de souvenirs aussi bien avec la famille que les ex collègues qui n'avaient pas été réunis depuis plus de 20 ans !! 

Après que papounet ait pris le temps de papoter avec chacun et fait des photos, j'ai invité tout le monde a passer au buffet ... il y en avait pour tous les goûts entre les tortilla, wraps, terrines, verrines, boulettes, viande séchée etc, je n'ai pas su tout prendre en photo mais certains plateaux se sont vidés vitesse grand V ;-)

Rassasiés, les invités ont eu un peu de temps pour digérer avant que je leur raconte la petite histoire de papounet ... entre souvenirs et franches rigolade, j'ai lu pas moins de 19 pages (heureusement entre coupées de photos projetée sur un écran plat) je vous publierai bientôt l'article complet avec photosRassasiés, les invités ont eu un peu de temps pour digérer avant que je leur raconte la petite histoire de papounet ... entre souvenirs et franches rigolade, j'ai lu pas moins de 19 pages (heureusement entre coupées de photos projetée sur un écran plat) je vous publierai bientôt l'article complet avec photos

Vers 20h j'ai apporté le gâteau, fait maison bien entendu et inspiré des 2 choses qui caractérisent le mieux papounet à savoir la musique et le bricolage ... fourré chocolat et framboise il a eu pas mal de succès lui aussi malgré que les conditions météo désastreuses (neige et verglas) avaient forcé certains invités à rentrer plus tôt !

Vous aurez plus de détails sur mon blog gâteau ;-)

La soirée s'est terminée avec quelques irréductibles fêtards qui ont re-pioché dans le buffet, vidé quelques bouteilles, fait une belle bataille de ballons etc mais j'avoue qu'après le gâteau j'ai déposé mon tablier et mon appareil photo pour profiter de mes invités ...

Vers minuit tout le monde était rentré sagement et papounet, après nous avoir remercié plusieurs fois pour cette magnifique fête, en gardera un superbe souvenir !!

J'ai eu le temps de prendre quelques photos de mes diverses préparations, vous aurez donc les recettes dans les jours à venir ...

Aujourd'hui pas de recette ni d'astuce pour votre repas d'halloween mais un peu de pub pour ma plus belle création: ma fille !!!

Non seulement elle est infographiste indépendante et travaille l'après midi chez Multicopie Bernard où elle fait vos faire part, affiches, décorations, retouches photos etc ...

Mais aussi et surtout elle est prothésiste ongulaire depuis plus de 13 ans, bourrée de talent et d'imagination elle est également formatrice (syllabus), donc les ongles d'hallowwen c'est un peu sa spécialité depuis le temps qu'on le fête à la maison  !!

Regardez plutôt ces merveilles ... que vous ayez les ongles longs ou courts, que vous vouliez des dessins sur vos ongles naturels ou des extensions en résine, elle pourra répondre à vos attentes

Que vous les ayez longs ou courts, que vous vouliez des dessins sur vos ongles naturels ou des extensions en résine, elle pourra répondre à vos moindres désirs ... et bien entendu tous les décors sont FAIT MAIN, ce ne sont pas des dessins tout prêts juste collés sur vos ongles ... une artiste j'vous dit  ;-)

Et en plus de faire des ongles sublimes, originaux et qui tiennent de longues semaines (parce que oui c'est bien de prétendre faire des ongles mais si ils tombent ou cassent après 3 jours ça n'a aucun intérêt loll) elle fait aussi de superbes maquillages pour Halloween 

Voilà, j'espère vous avoir convaincu et si pas au moins vous avoir fait rêver avec ses créations ... si vous habitez donc dans la région de Charleroi et que vous savez vous déplacer à Roux (pour les ongles et /ou le maquillage) n'hésitez pas à la contacter et à aimer sa page FB où vous pourrez découvrir ses talents et dernières poses / maquillage / et même des chaussures customisées, en plus depuis quelques temps elle propose aussi des ongles "tendances" avec effet chrome si vous ne voulez pas d'ongles halloween !!

Hé oui, nous avons malheureusement dû placer la Domi dans une maison de retraire car ses colorations successives ont entamé le peu de neurones que contenait son cerveau de blonde et elle a fini par craquer !!!

Mais rassurez vous, elle est très bien là bas et elle s'occupe en faisant des choses qu'elle aime: cuisiner et décorer des gâteaux  :-)

D'ailleurs samedi dernier la maison de repos a organisé une grande fête à la mémoire de ses résidents disparus et ils ont demandé à Domi de se charger de l'organisation, elle a donc fait une jolie table de fête avec tout le nécéssaire pour passer une bonne soirée entre petits vieux ... éclairée à l'aide de chandelles pour faire des économies bien sur !

Les résidents de cette maison de repos sont vraiment choyés, le moindre petit bobo est directement soigné méticuleusement comme vous pouvez le voir ... seul petit bémol, vu qu'on doit faire des économies il faut penser aux bas chauds le soir :-p

Parmis les résidents il y a un monsieur amnésique suite à un accident de jeunesse (bercé trop près du mur !!) que l'on surnome "choupinet', un autre monsieur un peu plus jeune mais ... pas en aussi bon état !!

Et enfin il y a Domi que vous reconnaissez bien entendu avec ses jolis bigoudis (tjs aussi sexy la fille) et une jeune demoiselle surnommée "fifille" qui a rencontré le loup récemment et n'est est pas sortie indemne ... enceinte jusqu'aux oreilles, son bébé appelé "petits pieds" a voulu lui aussi participer à la fête et nous montrer le bout de son nez et d'autres bouts de son corps, un peu à l'avance ...

Un tout nouveau résident (ça se voit à sa tête "normale" enfin, par rapport aux autres loll) était venu en visite histoire de voir si l'établissement lui conviendrait mais ... bizarrement en fin de soirée il est sorti prendre l'air et nous ne l'avons plus jamais vu :-/

Nous avons tous pris l'apéritif au salon devant le feu de bois, et même petit pieds a eu droit à ses gourmandises ...

Apéritif avarié, tartellettes de 2013, sablés pourris et doigts sanglants ... 

Petit pieds étant le plus jeune de nos résident il a été particulièrement soigné ce soir là, apéritif, sablés et même un petit bibi de laxatif pour l'aider à digérer, j'vous l'dis ils pensent à tout là bas, bébé avait vraiment l'air de s'éclater ... ou éclaté tout simplement  :-D

Avant de passer au repas proprement dit, nous avons tous pris nos "paramètres"

tension, oxygène, cardio afin que personne ne meurt en cours de soirée, ça aurait fait tache ... tout était ok !!

Evidemment petits pieds a aussé été contrôlé (des fois qu'il aurait bu trop d'apéro !!) et il était en parfaite santé ... par contre je n'en dirais pas autant de sa maman !!!

Bref, entre rires et fou-rires, entre blagues et papotages entrecoupés de petites siestes ... nous avons passé une bonne soirée et retrouvé une partie de nos résidents disparus, dans les plats, mais pour ça vous devrez patienter jusqu'à l'année prochaine  :-p

En attendant je vous souhaite une très belle fête d'halloween et n'oubliez pas d'inviter Modération si vous prenez la route après pour ne pas vous retrouver dans le même état ...

Trêves de plaisenteries, je ne suis bien entendu pas en maison de repos lolll encore que ça me ferait sans doute un bien fou ... cette année, je n'ai pas décoré la maison, une semaine de vacances à Corfou en début de mois puis mon choupinet alité à cause de ses douleurs au dos ne m'ont pas donné l'opportunité et surtout le temps nécessaire pour descendre mes 5 caisses du grenier et de tout installer

Mais j'ai quand même organisé un souper, tout simple et uniquement avec la famille car choupinet n'était pas en forme, c'était sa première soirée hors du lit depuis plus de 2 semaines :-/ de plus j'ai dû le faire le 24 octobre car le 31 nous serons absents ... tout était contre moi cette année loll

Je n'avais pas prévu de thème spécial ni de costume au départ et c'est en discutant avec fifille le matin même (et suite à une mésaventure avec la maison de repos ou ma belle mère était installée en 2014) que nous avons décidé vers 11h que le thème du soir serait "bienvenue à la maison de repos" !!

J'espère que mon petit reportage vous aura fait sourire ...