750 grammes
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24 avril 2008 4 24 /04 /avril /2008 09:46

 


Pour ceux qui suivent mes histoires vous savez qu'il y a quelques semaines j'ai fait un article sur mon équipe de pétanque d'hiver, article assez "cru" mais criant de vérité car après 2 années merveilleuses passées au sein de cette équipe de "bons copains" l'ambiance depuis l'arrivée d'un nouveau joueur n'était plus que disputes et provocations...cet article a engendré une réunion exceptionnelle car le malheureux joueur a été blessé et le capitaine d'équipe, voulait que cette situation s'arrange au plus vite et malgré que (pour moi) ce n'est pas la bonne personne qui a fait ses excuses (en l'occurrence choupinet car c à lui qu'on reprochait de donner une mauvaise image du club alors qu'il n'a fait que réagir 1X à des propos plus que déplacés à répétition et que bien d'autres avant avaient eux aussi réagi sans qu'on en dise rien) la situation semblait en effet arrangée...choupinet a téléphoné au joueur concernée et s'est expliqué avec lui donc il n'y avait normalement plus aucune raison de se disputer et l'équipe au grand complet l'a remercié d'avoir fait ce geste qu'il n'était absolument pas obligé de faire puisqu'en fait tout le monde savait pertinemment que le véritable problème venait de MON article et surtout de l'autre joueur ...


Mais après cette histoire les vendredis n'ont plus jamais été pareils, certes le joueur en question ne disait plus rien mais d'autres joueurs se sont mit de son coté (alors que 3 mois avant ils refusaient de jouer avec lui et TOUS pensaient qu'il devait quitter l'équipe !!) et ont commencé à faire des reproches à Éric sur son jeu, son caractère (sa grande gueule), son stress etc ... chose qu'ils acceptaient TOUS avant cette histoire bien sur, maintenant ils lui trouvaient tous les défauts possibles et imaginables, choupinet et moi on s'est sentis rejetés, surveillés et forcément le manque d'envie de venir jouer dans de telles conditions s'est fait sentir, après tout on faisait chaque vendredi 120km aller-retour pour ne pas forcément passer une bonne soirée n'importe qui à la longue en aurait eu marre !!
Mais ça ne nous a pas empêché de remplir nos réaffiliations pour la saison prochaine en espérant retrouver la bonne ambiance des 2 années précédentes et encore moins de passer une bonne soirée le 5 avril chez les responsables du club, accompagné du capitaine d'équipe, son épouse et 2 autres joueurs avec lesquels on était ami... très bonne soirée jusqu'à minuit !!


Choupinet était crevé et avait mal au dos, après la semaine de travaux qu'on avait eue rien d'étonnant et au moment de dire au revoir notre capitaine d'équipe tout embêté a du lui dire ce que "certains" joueurs de l'équipe avaient décidés entre eux que choupinet ne devait plus venir jouer l'année prochaine (donc moi non plus par la force des choses) sous peine de se retirer de l'équipe !!! 3 ans de rigolade, de bonne entente et je vous parle même pas de tous ces trucs à grignoter que je leur ai apporté sans raisons particulière et dont ils ont TOUS largement profité et sur 5 minutes tout s'écroule, NOUS on ne doit plus venir alors que le responsable de tout ça, celui que tout le monde voulait voir partir, celui avec qui personne ne voulait jouer, celui qui nous a provoqué maintes et maintes fois, celui qui il y a peu était encore "ingérable" LUI va continuer son p'tit bonhomme de chemin tranquillement !!! Ces joueurs ont carrément menacé le capitaine d'équipe en lui disant "c'est lui ou nous, MERCI les gars, c'est beau l'amitié ... je me rappelle les "moi j'aimerais bien jouer avec ma petite Domi et mon petit Éric" entendus récemment, franchement ça me fait rire (jaune bien entendu) !!!


Voilà donc comment on a gagné 184€ en 5minutes car de 1/ au lieu d'aller au restaurant le 11 avril "fêter" la fin du championnat avec "ces gens là" comme dirait Jacques Brel, on a récupérer les 100€ mit dans la cagnotte et de 2/ choupinet vert de rage et particulièrement blessé (ben oui LUI aussi) par ce coup tordu fait dans son dos a déchiré nos réaffiliations donc on ne paiera pas les 84€ de cotisation , certes le président du club et sa femme ont insisté pour qu'on reste et qu'on joue dans une autre équipe, allant même jusqu'à dire que ce n'est pas NOUS qui devrions s'abaisser devant les autres et qu'on avait raison sur toute la ligne mais si c'est pour jouer à contre coeur dans une équipe qui n'est pas la nôtre, celle pour qui on s'est battu pendant 3 ans, et surtout "risquer" de croiser des personnes qu'on a plus envie de voir lors de mêlées, concours etc il vaut mieux rester chez soi ou trouver un autre club, encore que personnellement je suis pas prête d'aller redonner confiance et amitié de si tôt ... et que bien évidement comme les réaffiliations devaient être rentrées avant le 14 avril il nous restait à peine 8 jours pour trouver un nouveau club c'était mission impossible !!!!

Ce qui me fait rire c'est qu'on m'a reproché mon manque de franchise, au lieu de faire le fameux coup de gueule ici qui a "blessé" des gens j'aurais du régler mes problèmes face à face mais leur moyen et surtout leur chantage c'était bcp mieux je dois dire, une semaine avant on les a tout vu au dernier match de pétanque et y en a pas un qui a eu le cran de nous dire quoi que ce soit ou de tenter d'arranger les choses ... par contre ils ont tous bien profité des plats que j'avais apporté !!!


Vous qui me connaissez, devez certainement vous demander pk j'en parle seulement maintenant (je parie que certains attendaient ce "coup de gueule" dès le dimanche 6 avril au matin loll) et d'ailleurs j'ai commencé cet article dès le lendemain puis je me suis dit "Domi ferme la et attends un peu, on sait jamais, vendredi au resto ils vont p-ê se rendre compte qu'ils ont été plus qu'incorrects avec nous et on va nous appeler pour dire qu'ils regrettent" mais non, rien, pas un signe de vie, même pas de réaction paraît-il à l'annonce de la décision (un rien forcée) de choupinet de ne plus jouer, pourtant je suis prête à parier qu'il y en avait 2 qui gloussaient de joie, et même si ils nous avaient demandé de revenir on y serait pas allé, on a un minimum d'amour propre, mais ça aurait fait chaud au coeur ... et le plus beau de tout c'est que apparemment ces joueurs qui nous ont "gentiment évincés" pensent dur comme fer que fin  juin on va les accueillir à bras ouvert au camping pour le traditionnel concours et bbcue organisé par la pétanque, ben voyons MDR si ils veulent venir on ne les en empêchera pas bien sur car nous on ne se sent pas le droit de dire à quelqu'un de jouer ou pas et ce ne serait pas dans l'intérêt du camping mais faut quand même pas qu'ils s'attendent à ce qu'on vienne rigoler avec eux comme si rien ne s'était passé car grâce à eux on restera à la maison tous les vendredis soir l'hiver prochain  !!!!


Voilà, vous vous en foutez de mes histoire je sais et c'est même pas marrant comme mes blablas habituels mais fallait que ça sorte car ça fait du bien et si ça plaît pas tant pis, cette fois je n'ai de compte à rendre à personne et c'est tant mieux et puis comme Florence (et sa bande de casseur) partent samedi matin et qu'elle aime mes gueulantes je m'en voudrais de la priver  ;-))))  après cet intermède passons à une délicieuse recette le "chaud-froid de gésier de volaille confits à l'ail" un délice que j'ai fait la semaine dernière, merci de votre visite, bizzz

 

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22 avril 2008 2 22 /04 /avril /2008 13:30

enfin vous allez me dire pfff quand je pense que pour 47 ans et sans rien prévoir de particulier on arrive à faire 3 jours de fête j'ose même pas imaginer ce que vont être les 50 ans !!! choupinet et moi tenons à vous remercier tous et toutes pour vos gentils commentaires, il n'imaginait pas qu'il avait autant de succès sur le blog  ;-)  Je remercie aussi au passage Nathalie qui, il est vrai, a bien rattrapé son retard niveau commentaire (mais moi j'ai le privilège d'avoir les infos en avant première par mail ;-) ainsi que Cécile qui a découvert mon blog hier et m'a envoyé un très gentil mail, ça fait chaud au coeur croyez moi !!

Les dernières festivités se sont déroulées calmement avec papounet et mon frangin venu après son boulot, devant un (2-3) bon verre de cidre aux fruits, quelques pains à l'ail et un énooorme gâteau tout spéculoos...côté cadeaux il a reçu 2 bonnes bouteilles de vin (st Emilion 2003 et 2005) et un nouveau gsm

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Euh oui c normal y a que 3 bougies, en fait les autres étaient dans mon armoire dans le fond de la cuisine là où on ne pouvait pas marcher grrrrr mais c rien mon frère a trouvé pk y en avait que 3 en fait c'était pour symboliser les 3 années qui lui reste avant 50 ans  ;-))))

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Pendant ce temps les pauvres carreleurs finissaient leur journée (ça a bien avancé depuis le matin !!!) mais rassurez vous ils ont aussi eu droit à une part de gâteau, ils le méritaient bien par contre ils ont restés au coca light lolll

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La salle de bain est quasi finie, il reste juste le coin à coté de la baignoire quand à la cuisine ils doivent encore faire le passage devant la porte de la cour, normalement ils font ça demain et vendredi ils coulent le joint...comme on va à la caravane ça aura le temps de sécher tout le we tranquillement et la semaine prochaine je pourrai repeindre les murs ensuite remettre porte, meubles et surtout chauffage, les châssis arrivent vers le 15 mai, on arrive au bout tout doucement !!

Refermons l'épisode anniversaire jusqu'au 12 mai et là il faudra bcp moins de bougies lolll et passons au tag, 3 d'entre vous n'ont eu aucune pitié me sachant dans la poussière et les travaux mais c'est pas grave je me vengerai (je croyais avoir des copines ;-)))) ça a commencé avec Marjolaine du blog popote et casseroles, le lendemain c'est ma soeur astrale Florence qui me refilait le bébé (je suis sa cible préférée ;-) et enfin, ayant eu l'extrême bonté d'aller accueillir une chtite nouvelle, babou du blog "avec ou sans chichi dans ma cuisine" voilà t-y pas qu'elle me remercie en me taguant à son tour (m'a jamais vue de mauvaise humeur la petite lolll) voici les règles:

- mettre le lien des personnes qui m'ont taguée
- mettre le règlement sur mon blog
- répondre aux 6 questions suivantes
- taguer 6 personnes à la fin du billet en mettant leur lien
- avertir directement sur leur blog les personnes taguées

Le questionnaire:

- Un aliment ou produit je n'aime pas du tout:

je n'ai jamais goûté mais huîtres ou escargots on ne m'en fera jamais avaler sauf p-ê sous la torture et encore c pas sur !!

- Nommer mes 3 aliments favoris:

gambas, fraise, chocolat blanc (mais y en a plein d'autres ;-)

- Nommer ma recette favorite:

je ne sais pas résister à des gambas même si je n'ai plus faim !!!

- Ma boisson de prédilection:

le vin blanc (of course) bien que malgré la rumeur qui court je n'en bois pas si souvent loll

- Le plat que je rêve de réaliser et que je n'ai tjs pas fait (ou réussi dans mon cas)

les chouquettes, je ne me remettrai jamais de ce ratage magistral ;-)

- Mon meilleur souvenir culinaire

pas le meilleur mais celui dont je me souviendrai longtemps, la cuisson de mon 1er poulet, j'avais 17ans et je n'avais jamais cuisiné, je ne savais pas comment le nettoyer, comment le cuire, j'ai mit de la margarine dans une cocotte, jeté le poulet dedans, un peu de sel, du poivre et j'ai laissé cuire à l'aise...le résultat franchement je ne m'en souviens pas mais ça ne devait pas être triste !!! J'me dis que j'ai fais "un peu" de progrès depuis  ;-)

Voilà je refile avec le plus grand plaisir à

- Nathalie du blog le petit carnet de Nathscrap car elle adore être taguée

- Karine du blog Ka's stories parcequ'elle a besoin d'idée pour son blog

- Demolite du blog le grand méchant cook car elle m'a bcp aidée pour ce blog et que sa cuisine mérite aussi le détour

et enfin parce qu'il n'y a pas de raison de ne pas être taguée quand on a pas de blog et pour faire original j'inviterai par mail, 3 de mes fidèles lectrices à répondre à ce questionnaire par commentaire interposé Nathalie (miss concombre) Dominique (qui m'avait gentiment passé le n° de son mari carreleur) et ma cousine Raymonde, merci de participer (elles ne devront bien entendu pas refiler le bébé ELLES  ;-)

Mon devoir est rempli, j'avais tapé la recette du gâteau ce matin mais le portable à planté et j'ai bien évidemment tout perdu, je profiterai donc du foot de ce soir pour la recommencer et la publier !!! Bizzzzz

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21 avril 2008 1 21 /04 /avril /2008 10:01

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Hé oui c'est le grand jour, aujourd'hui on va devoir fêter, chouchouter et dorloter choupinet (comme si on le faisait pas déjà assez hein lolll) car il a 47 ans le petit (le vieux comme je l'appelle avec amour ;-))))))  si, si c'est avec amour j'vous jure !!

Bon évidemment plus le temps passe plus on a de difficultés à caser toutes les bougies

bcake

mais heureusement j'ai de très grands moules à gâteau et tjs bcp d'amateurs pour les manger !!

C'est donc avec tout mon amour que je lui souhaite un merveilleux anniversaire

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et que je vous raconte tantôt sur comment il s'est retrouvé au lit complètement bourré samedi à 18h mdrrrr

Bah, un cachet pour le bobo à la tête, un ch'ti bisou et on est reparti hein !!

bisou

Quand je l'ai connu il y a bientôt 11 ans, il était jeune, musclé (forcément 34 ans de foot ça aide !!) aujourd'hui il a plus de cheveux blancs que de châtains (il appelle ça son "sexapile" sauf que les piles sont plates ;-)  et en lieu et place des "tablettes de chocolat" il a plutôt un kinder surprise !! Mais je l'aime quand même mon choupinet lolll

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20 avril 2008 7 20 /04 /avril /2008 10:00

Dans la famille les anniversaires c'est sacré, tous se fêtent bien entendu en famille, d'autres comme celui de choupinet se fête en général en 2 ou 3 fois et c'est pas lui qui s'en plaint lolll  en général comme je vous le disais on fait un gros apéro au camping puis on va au resto en famille le lendemain ou le jour même de l'annif et parfois même on se fait en plus une chtite soirée en amoureux  ;-)  Cette année vu les travaux choupinet ne pensait même pas à son anniversaire, je ne vous dis pas la tête qu'il a fait samedi à 11h15 quand les volets de la buvette se sont ouverts et qu'il a vu ce que j'avais préparé pendant 2 jours avec Maryse !!

Tout a commencé mercredi soir, le carreleur me prévient qu'il ne saura pas venir avant lundi donc je décide de faire quelques bricoles à grignoter et de profiter du drink d'ouverture fait par la pétanque au camping, pas le temps de prévenir Freda la responsable mais je sais qu'elle acceptera de toute façon  ;-)  jeudi matin 9h tapante, je file faire des courses avec Maryse et on se met au travail pour nourrir et abreuver une petite tribu, faut se dépêcher car comme choupinet bosse à mi-temps il rentre vers 12h45 nous n'avons donc que 2 matinées pour tout faire !!! Je sais que Freda prépare en général du punch, je décide donc de faire en plus une "petite" casserole (8,5l) de sangria améliorée à ma façon...c'est parti pour l'épluchage des fruits pendant que Maryse façonne les boulettes d'agneau piquantes, il est déjà 12h30 vite on débarrasse la table pour cacher toute trace et la casserole de sangria vole de justesse dans l'armoire vide qui trône dans le salon en attendant la fin des travaux, on aura au moins à boire c'est déjà ça  ;-))))

Vendredi choupinet part à 6h35, le temps de me débarbouiller je me mets au travail pour des beignets de courgette (cuits façon flan), des flans au jambon (recette à venir), des feuilletés fromage-jambon, le roulé de saumon...10h Maryse me seconde pour les brochettes de poulet satay (elle en a plein les ongles elle est ravie lolll) et les feuilletés de saucisse pendant que je m'occupe de la sangria, les brochettes cuisent, je sépare les fruits de la sangria et je la reverse en bouteille que papounet va stocker dans son frigo jusqu'à samedi matin, quand aux fruits je les mets dans un sac congélation afin de les mettre au congélateur à la caravane (petite astuce très sympa pour avoir une sangria bien fraîche ;-)  12h40 choupinet débarque ... tout est camouflé dans un sac de vêtement ou dans la boite contenant le pain, le souper du soir, la sauce bolognaise pour samedi soir et divers petits trucs qu'on doit prendre pour le we !!! Je prends également le nécessaire pour faire un gâteau en prétextant que comme le carreleur travaillera dans la cuisine lundi je ne saurai pas en faire et comme choupinet m'adore et me croit sur parole il ne capte rien  ;-)

14h45 on arrive au camping (tu remarqueras Florence que je n'ai pas commenté la pause "coquine" en attendant 14h lolll), choupinet papote avec un voisin (et après on parle des femmes lolll) tant mieux pendant ce temps moi je peux planquer tout dans le frigo et le congèl ... je m'étais dit que l'après midi j'aurai eu le temps de passer prévenir Freda mais c'était sans compter le beau soleil qui illuminait notre belle caravane verte lolll verte de mousse bien entendu, nous décidons donc de la nettoyer ainsi que l'auvent, ce que nous faisons jusqu' à 18h30 !! Choupinet est crevé et à mal au dos (tu m'étonnes il a frotté comme un malade au lieu de me laisser faire pfffff têtu va  ;-) après une bonne douche et un repas bien mérité il prend ses cachets et s'endort dans le divan tandis que je mets le gâteau à cuire, il est 21h ... je sors sans bruit et cours dans le fond de la parcelle pour ENFIN téléphoner à Freda qui accepte de jouer le jeu, il ne me restera qu'à trouver une astuce pour m'éclipser avec un box remplis de bouffe le lendemain matin lollll   En bonne petite femme qui avait encore des trucs à préparer préoccupée par la fatigue de son chéri, je lui dit qu'il serait bcp mieux dans le lit et je vais même le border histoire d'être certaine qu'il dort, ce qui comme je m'en doutait ne traîne pas...je profite de la soirée pour installer sur les assiette de présentation les flans et autres boulettes, je filme le tout et les mets dans le frigo, le gâteau est cuit et comme j'ai fais de la pâte en plus il en aura même un petit pour emporter au bureau lundi vu qu'on lui a dit que c'était "la tradition", il ne me reste qu'à cuire les feuilletés le lendemain matin, je vais me coucher crevée vers 23h ....

Samedi le réveil sonne à 6h30, pfffff je serais bien restée encore un peu mais je me dis que comme il s'est couché tôt la veille il pourrait bien aussi se lever tôt et qu'il ne faudrait pas que je sois trahie par un bête problème de timing à quelques heures à peine de la surprise !!! Je mets les feuilletés de saucisse au four pendant que je coupe le rouleau de feuilletés de jambon-fromage, une chance j'ai 2 grands plats dans cet énorme four que j'utilise à la caravane et les fournées se suivent !! Je tranche le roulé de saumon que j'avais mit au congel (plus facile à couper ;-) et je prépare les canapés de pain de mie pour y déposer les rondelles de saumon ...

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9h10 je m'habille à toute vitesse, je laisse un petit mot sur la table "papy est arrivé, un problème avec son auvent je suis partie voir j'arrive de suite je t'aime" oui je sais c'est pas beau de mentir mais c'est pour la bonne cause et puis je dis que je l'aime quand même hein lollll je charge le box avec plats et assiettes filmées et Freda me donne la clé de la buvette pour tout installer en attendant qu'elle installe son punch et ses chips...

9h50 je remonte comme si de rien n'était, choupinet dort encore donc il a même pas vu le mot, je suis pardonnée ;-)  je le réveille en douceur et on déjeune tranquillement, 10h15 papounet "livre" les bouteilles de sangria chez Freda ...11h pile on arrive en voiture (ben oui fallait bien que je planque le gâteau, les fruits congelés et les assiettes en plastique ;-) y a pas grand monde, juste 5 ou 6 personnes mais il est tôt et il fait frisquet ... petit à petit les gens arrivent et quand Freda me fait signe pour savoir si elle peut ouvrir le volet "buffet" je prends mon appareil photo et appelle choupinet qui lit tranquillement sa gazette "chou...bon anniversaire !!" il se retourne et voit le buffet ...

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La surprise a été totale, il n'avait rien vu, rien entendu, il ne s'y attendait pas du tout !!! Il vient vers moi et me frappe gentiment la tête avec son journal "mais quand est-ce que tu as fait tout ça toi ????" puis il m'embrasse et me remercie (ben oui quand même lolll) je lui dit que chaque année on a fêté son anniversaire et que cette année la tradition sera respectée ... les gens commencent à se servir et a apprécier, Freda joue à merveille son rôle de serveuse, les minutes passent et plein d'autres joueurs commencent à arriver souhaitant au fur et à mesure un bon anniversaire à choupinet !!

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Vers 12h même les copains les jeunes qu'on invite d'habitude et qu'on avait pas encore vu cette années sont arrivés aussi (ils avaient senti la bouffe c'est pas possible autrement lolll) la fête bas son plein, les casseroles de punch et de sangria sont largement entamées et les assiettes se vident, tout le monde est content surtout choupinet moi je suis une femme heureuse  ;-)))) je lui ai raconté comment Maryse et moi on avait tout fait derrière son dos et comment j'avais tout installé tôt le matin, il a vite téléphoné à Maryse pour la remercier la pauvre elle a rien pu goûter de tout ça (heureusement que j'avais foiré des flans au saumon elle a eu au moins ça à manger samedi midi lolll)

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Vers 13h30 la plupart des gens sont partis se changer ou chercher leurs boules car la pétanque commence à 14h et d'autres qui n'étaient pas venus le matin arrivent pour jouer donc on est carrément restés là de toute façon on avait bien mangé lolll pendant la pétanque c'était encore ambiance de fête et choupinet a largement contribué à vider la marmite de punch à la sangria, en effet il restait un peu des é et par facilité (après goûtage) j'ai suggéré à Freda de mélanger les 2 pour n'avoir qu'une marmite, ça a eu du succès, on a inventé un nouvel apéritif !!! A la 3ème et dernière partie choupinet voyait des boules gigantesques selon ses propres mots et avait un peu de mal à rester accroupi dans son rond lolll je jouais contre lui donc je l'ai surveillé pour ne pas qu'il tombe et se fasse mal au dos et comme remerciement il m'a battu ce traître lollll sans ça j'aurais été première (malgré que j'avais aussi je l'avoue un peu de mal à voir les boules lointaines ;-)))) enfin j'ai quand même terminé 3ème et demandé à Freda de faire cette "mixture" tous les samedis  mdrrrr  quand à choupinet ben, après un dernier verre un copain s'est proposé pour nous reconduire à la caravane car il avait un peu de mal à marcher droit ... arrivé dans la caravane il s'est déshabillé et s'est écroulé sur le lit à 18h05 alors que 20 min avant il me parlait de ces délicieuses pâtes qu'il allait manger en rentrant, il en a mangé certainement mais en rêve  !!! Vers 22h30 il s'est levé encore très "vaseux" pour prendre un médicament contre le mal de tête et s'est rendormi en me disant "vous êtes des pestes toi et ta fille mais je vous aime" !!!

Hier matin j'ai rangé plats, moule, assiettes etc et on est tranquillement rentrés à la maison, même pas mal à la tête ni de gueule de bois, rien nada !!! il avait juste trèèès faim, tu m'étonnes lolll  vers 18h on s'est fait tout beaux et direction un super resto chinois près de la maison avec Maryse et son fiancé pour un bon buffet, j'ai mangé des scampis de l'entrée au dessert en variant de temps en temps avec des cuisses de grenouilles  ;-)))))  cet après midi c'est mon frère et papounet qui viennent manger un morceau de gâteau, et comme les gentils carreleur seront là ils auront aussi droit à un morceau, ça lui fera donc une anniversaire de 3 jours...et après on se demande pourquoi il m'aime  mdrrrrr

Bon dès demain on reprend le court normal du blog avec recettes et tout et tout oui c'est promis mais pour l'heure je vais cuire mon gâteau, dans le micro ondes car la cuisine est en cours de carrelage, merci de vos visites et commentaires, bizzzzz

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18 avril 2008 5 18 /04 /avril /2008 10:15

vous le savez je suis en travaux, après avoir été lâchement abandonnée par mon 1er carreleur (dont je n'ai tjs pas de nouvelles depuis le 6 avril mais qui va bientôt en avoir de moi !!) j'en ai  trouvé un autre qui a accepté de me dépanner mais qui doit me "caser" dans son emploi du temps déjà bien chargé ... après avoir fait la chape devant la porte d'entrée, refaçonné 3 marches et changé les appuies fenêtre (au passage il a du couper dans les volets qui tiennent maintenant par miracle mais c un détail lolll) il devait normalement commencer à carreler cuisine et salle de bain jeudi mais c'était sans compter son autre gros chantier qui a demandé un travail urgent !! Mercredi soir j'ai donc appris qu'il ne saurait pas venir avant lundi ...

C'est pas grave, je sais que c'est un homme de parole (si si ça existe encore mesdames mdrrr) donc je ne m'inquiète pas, je ne suis plus à 4 jours près et toute compte fait ce petit empêchement pour lui va arranger les choses pour moi ... en effet lundi choupinet à 47 ans (hé ouais déjà !!) et comme je vous le disais, d'habitude chaque année au camping je lui faisais une méga fête pour son annif, un apéro-boustifaille qui commence en général vers 11h pour se terminer entre 17 et 19h selon les années, et l'état des invités voire de choupinet lui même lollll ben ouais quand je dis méga c méga !!!  Cette année de 1 on a pas encore vu nos copains de camping vu le temps "merveilleux" de ce printemps 2008 et de 2 avec les travaux je ne pouvais rien prévoir vu que je ne savais jamais à l'avance si j'allais ou pas au camping le we, mon auvent n'est même pas encore nettoyé donc je ne saurais même pas recevoir si je le voulais !!!  J'ai donc sauté à pieds joints sur cette petite pause travaux pour organiser dans son dos un petit apéro quand même ... en fait samedi à 11h la pétanque organise le "drink d'ouverture" j'ai donc décidé de faire quelques petites bricoles à grignoter et de les apporter là bas comme ça tout le monde pourra en profiter et choupinet aura sa fête, bien sur ce ne sera pas le méga apéro des années précédentes mais il ne sait rien du tout et en sera d'autant plus surpris ... d'ailleurs les responsables de la pétanque ne savent encore rien non plus mdrrr va falloir que je m'arrange pour les prévenir et aller tout leur porter pour demain matin sans me faire repérer par choupinet ça c'est pas encore dans la poche !!!!!  Et en plus comme il bosse à mi-temps j'vous dis pas la course ....

Hier matin je vais vite faire quelques achats avec Maryse puis on commence la sangria (la pétanque prévoit un drink mais je voulais participer en apportant une autre boisson quand même) des petits boulettes d'agneau, des feuilletés fromage jambon (qui doivent encore cuire) et des roulés de saumon ... le tout bien planqué quand il arrive à 12h45 !!! Ce matin je vais continuer (il est 5h 45 quand je tape ce message ;-)  avec des minis brochettes de poulet, des beignets de courgette (cuits dans des empreintes en silicone ça va plus vite) et des feuilletés de saucisse, des petits pains à l'ail et quelques petits flans si j'ai le temps .... côté gâteau proprement dit (car d'habitude mes apéros sont autant salés que sucrés) là je ne saurai pas cuire un gâteau, le garnir et le transporter sans qu'il le voit donc on devra s'en passer,  mais je pense que si tout fonctionne comme je l'espère il sera déjà bien gâté  ;-) pour le petit détail, cet après midi vers 14h on part à la caravane et faut que je prenne tout ça sans rien lui dire, ça va être chaud lollllll heureusement la casserole de sangria c'est papounet qui s'en occupe demain matin  ;-)  je n'ai invité personne en particulier, pas eu le temps bien entendu, je ne sais pas si nos copains seront là mais c pas grave, on fera la fête quand même avec les personnes du comité et les joueurs qui passeront boire leur verre ...

Tout ça pour dire à Florence que NON je ne m'ennuie pas mdrrrrrr, surtout que pour couronner le tout et parce qu'une poisse n'arrive jamais seule, mercredi après midi la télé du salon nous a lachée donc on a fait les boutiques pour en trouver une nouvelle et j'ai été heureuse d'apprendre que les bonne vieille "tv à tube" de 70cm ne se produisent plus et qu'on doit débourser minimum 500€ pour un LCD de 81cm, et si MOI je veux une bonne grosse vieille télé qui prend tout mon meuble et qui ne coûte "que" 300€ ????? "ben non c'est comme ça c'est le progrès madame" grrrrr j'aime pas le progrès surtout quand je suis obligée de l'acheter !! Je précise aussi à Florence qu'elle est la 2ème à me proposer ce tag auquel je répondrai lundi sans fautes, et bien entendu d'ici là pour une recette faut pas rêver non plus vous vous en doutez bien (mais vous avez assez de liens à aller revoir en attendant lollll) je file donc en cuisine mais à l'heure où ce message sera programmé (et que je serai certaine que choupinet ne le lira pas au bureau ;-) tout DEVRA(IT) être fini !!!

Excellent we à vous, merci de votre visite et rdv ... bientôt lolll bizzzzzz

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16 avril 2008 3 16 /04 /avril /2008 09:45

euh, non non je n'ai pas eu une expérience de mort et de lumière blanche mdrrr pour l'instant je fais plutôt l'expérience de la poussière, 2x par jour je passe ma main sur les meubles et chaque fois on voit la trace grrrrrr au début je passais mon "swiffer" tous les jours maintenant j'me dis que quand y en aura plus elle arrêtera de retomber !!!  Non, je vous parle du tunnel au fond duquel on verra pointer les beaux jours plus calmes et la fin des travaux ... notre nouveau et très sympa carreleur a commencé directement la chape devant la porte et la confection de 2 marches supplémentaires vue que la disposition de la porte change complètement ... en fait ma maison était un magasin il y a une quarantaine d'années et il y avait donc une entrée avec une porte en retrait et 2 petites vitrines, c'est bien car ça éclaire bien la pièce mais moi à l'intérieur je perds facilement 80cm nous avons donc décidé de changer les châssis et de ramener la porte d'entrée au niveau des fenêtres principales, donc il fallait combler le trou de l'entrée et redessiner les marches ce qui sera fini cet après midi ... pour l'instant c'est encore à l'état brut et la porte est encore à sa place mais ça nous change déjà, de l'intérieur ça nous fait tout drôle de ne plus avoir de marche à descendre pour fermer la porte !!! J'me sens même carrément plus grande sur ma plate forme ;-)  Sur ces photos vous verrez mieux la différence ... avant on avait 2 marches puis une entrée et une nouvelle marche devant la porte, maintenant on a 3 marches (enfin on va avoir lolll) et quand les châssis seront changés la porte sera au niveau de la première marche, on gagnera donc tout cet espace dans la pièce ...

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Il a du couper le volet mais il sera changé en même temps que les châssis donc c'est pas grave et après avoir terminé les marches il devra encore arracher les vieux carrelages qui forment les appuies fenêtre et mettre 2 nouvelles pierre bleues, une fois que les châssis seront changés, je me chargerai de faire repeindre la façade puis je pourrai coller sur les petits carreaux bruns-rouges des pierres de parement grises ... dans 5 ans ça sera très joli quoi  lollll

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Côté cuisine l'égaline a été coulée hier pour qu'elle ait le temps de sécher et bonne nouvelle il en a fallu bcp moins qu'on le pensait au départ, cool car c'est pas donné cette petite chose pffffff cet après midi après la finition des marches il commence à carreler la salle de bain ... adieu vieux carrelage et béton abîmé vive mon nouveau sol, ENFIN !!! Mon nouveau carreleur sympa (et son collègue) est plus cher que l'autre con et mon budget en a pris un coup mais lui au moins tient ses promesses et ne fais pas traîner ça en longueur ... on espère même que pour ce we ce sera fini et que la semaine prochaine je pourrai récupérer (en partie) ma cuisine, ben oui comme on doit changer la porte et la fenêtre dans cette pièce là aussi ça sert à rien de tout remettre dans les armoires si non tout sera de nouveau plein de poussière !!! Mais si au moins on remet la machine à laver, le séchoir et surtout le chauffage nous serons déjà trèèèèèès heureux lolll

La suite au prochain numéro, lundi j'ai encore su cuisiner un succulent poulet à la tomate et à la menthe (j'avais à peine quelques feuilles sur ma plante que je les ai déjà cueillies loll) par contre hier et ce soir voir même jeudi je n'aurai certainement pas accès à la cuisinière donc j'ai prévu de sortir des trucs du congèl que je n'aurai qu'à réchauffer au micro ondes, va vraiment falloir que je fouille dans mes dossiers photos pour vous mettre des recettes "oubliées"  ;-)))))  merci de votre visite, à bientôt, bizzzzzz

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14 avril 2008 1 14 /04 /avril /2008 09:41

ben oui je vais encore publier une délicieuse recette que bcp d'entre vous ne sauront pas faire par manque de pâte de spéculoos mais faut aussi que je pense à Florence qui a été une des 1ères à profiter de ce nouveaux produit, à Silvia qui a eu la chance d'avoir 3 pots ramenés par sa soeur et aussi Loulou et Josy auxquels j'ai envoyé des pots la semaine dernière et qui devraient les recevoir ajd'hui (si les postiers français ont ENFIN investi dans des mobylettes lollll) et bien sur il y a les belges, grands privilégiés devant l'éternel qui savent tous où aller acheter cette merveille qu'est la pâte de spéculoos, depuis sa découverte début mars, j'en suis déjà à mon 3ème pot lollll

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Je l'ai d'abord testé sur ma tartine bien entendu vu que c'est son utilisation première, mais aussi en muffins au coeur de spéculoos,

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en gâteau de Pâques chocolaté et en mousse que j'avais utilisée pour des verrines ET des pralines (chocolats) maison !!

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Et après les commentaires noyés de larmes de certaines lectrices je vous faisais cette "proposition presque indécente" de vous envoyer un ou plusieurs pots moyennant finances bien entendu (pour rappel un pot de 400gr coûte 2,49€ et les frais d'envoi sont de 9€ pour un pot, 18€ pour 2 pots et 26€ pour 3 pots) je ne pouvais faire plus, SAUF la tester aussi en version sucré-salé ce qui a été fait hier après midi lolll Et bien grande nouvelle la pâte de spéculoos en version "poulet laqué" j'adooooore aussi !!!

S7302430  C'est pas beau ça ??

Aller ne criez pas je vous livre cette somptueuse recette et vous donne rdv, bientôt lolll bizzzzz

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13 avril 2008 7 13 /04 /avril /2008 09:43

Oui je sais je ne poste pas bcp pour le moment, mais je sais aussi que vous êtes compréhensifs puisque ma moyenne de visites ne baisse pas et puis de toute façon comme la saison de camping a commencé ben normalement le we je ne posterais quand même rien vu qu'à cette heure ci normalement je devrais siroter un bon apéritif  lollll

Je vous fait donc juste un chti coucou pour vous annoncer une bonne nouvelle, le début des travaux de carrelage !!!! Nous avons trouvé un carreleur un peu plus sérieux que l'autre qui a directement commencé la chape pour la porte de façade...encore que en voyant qu'ils avaient 1h15 de retard nous avons une nouvelle fois imaginé les pis scénarios et ma tension n'a fait qu'un tour heureusement pour lui il avait une bonne excuse si non je crois que je l'aurais accroché au plafond lollll les châssis peuvent donc arriver de ce coté là c'est réglé, enfin quand ce sera sec quand même hein !!! Je parle de ma tension car vendredi je suis allée voir mon médecin et ma tension était trop haute, mon teint trop "pâlot" à son goût et quand j'ai eu le malheur de lui dire que je dormais très mal voir presque pas, je me suis retrouvée avec des médicaments pour la tension et des calmants car j'ai besoin de repos, il me faire rire lui quand je me repose je m'ennuie moi lollll enfin je suis certaine que ces travaux une fois finis je retrouverai un train de vie normal et que tout rentrera dans l'ordre !!! Reste le problème de la cuisine et de la salle de bain qu'il doit essayer de caser dans son emploi du temps déjà bien chargé et j'ai bien peur que le we prochain nous ne soyons de nouveau obligés de rester à la maison pour superviser les travaux ... ça m'ennuie un peu car le 21 c'est l'anniversaire de choupinet et nous avons comme tradition depuis 5 ans de faire un méga apéro le we précédent, ben cette fois ce sera impossible !! Nous nous "contenterons" d'un petit resto sympa avec Maryse et son fiancé dimanche soir, la vie à ses priorités et ce n'est que partie remise pour le méga apéro à la caravane !!!

Voilà pour les news, vous vous doutez bien que coté cuisine je rame un peu en ce moment donc je vais regarder ce que j'ai en réserve et vous donne rdv demain...bonne fin de dimanche à tous et toutes et merci de votre visite, bizzzzzz

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11 avril 2008 5 11 /04 /avril /2008 09:51

Les truites j'ai adoré puis détesté en seulement quelques années !!! J'aime en général tous les poissons et des truites j'en ai mangé à profusion pendant 4 ans, à l'époque où je vivais avec le père de Maryse qui adorait aller pêcher le we, parfois il ramenait 4 truites parfois 25 et devinez qui devait se coller au nettoyage des gentils poisson ???  bibi bien sur !! Alors à la longue les boyaux de truites je pouvais plus les voir et surtout les sentir, beurk !!! Rien que d'y penser j'ai en mémoire cette odeur de poisson qui planait dans ma cuisine et qui s'incrustait sur ma planche en bois ... vive les planches en verre !!!!!

Quand nous nous sommes séparés je n'ai plus su manger une truite tellement elles m'avaient dégoûtée l'idée même de devoir en acheter me répugnait !!! Puis j'ai rencontré choupinet qui n'était pas fana de poisson sauf...des truites bien sur mdrrrrr pour lui faire plaisir (et après + de 10ans sans en avoir mangé quand même) j'en ai acheté une fois, des nettoyées loll et je les ai mangées sans problème mais depuis 7 ans qu'on vit ensemble je préfère quand même acheter un autre poisson, mon plaisir à moi c'est une bonne plie hummmm je passe 20 minutes à déguster cette merveille et à "sucer" chaque arrête pour ne rater aucun morceau de chaire !! Tout le monde a déjà vidé son assiette (car pour choupinet et Maryse je fais en général des filets sans arrêtes) alors que moi je suis encore occupée avec ma bestiole  ;-)

Toujours est-il que mercredi en faisant mes courses je vois de jolie truites en promo, à peine plus de1€ pour une truite de 280gr je ne pouvais tout de même pas laisser passer et puis comme j'ai dit dans mon dernier article, les mauvais souvenirs je les laisse dans un coin de ma mémoire !!! Maryse ne mangeait pas avec nous car elle offrait le resto à son fiancé pour ses 25 ans (en passant gros bisous Ben) mais elle a vu mes truites et m'a demandé si elle en avait déjà mangé ... elle ne se souvenait pas que petite elle en mangeait au minimum 1 par semaine, elle a goûté et les a trouvées excellente, ben tant pis pour elle aller ouste va au resto non mais  lolll

Je vous livre donc ma recette de truite farcie au romarin qui ma foi était bien bonne...quand on oublie les mauvais souvenirs  ;-))))  Côté travaux ça avance un peu à la fois, comme je suis dans l'attente d'un carreleur j'en ai profité pour passer la 2ème couche de peinture dans la salle à manger et tapisser les parties qui devaient l'être et j'ai commencé à repeindre la cuisine qui doit être carrelée comme ça ce sera fait aussi lolll hier soir un voisin est venu voir avec son patron et doit nous remettre un devis ce soir (certainement bcp plus élevé que l'autre !!) si on l'accepte (est-ce qu'on a le choix ??) il commence lundi mais maintenant je ne crois que ce que je vois et quand l'égaline sera coulée je commencerai p-ê à y croire !!!! Affaire à suivre donc, en tout cas merci pour vos encouragements et vos conseils (je pense particulièrement à Cindy et Dominique) et merci de votre fidélité, bizzzzz

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9 avril 2008 3 09 /04 /avril /2008 09:41

je suis d'un naturel plutôt optimiste en général, je prends la vie du bon côté et essaie de laisser les mauvais souvenirs dans un coin de ma mémoire, je fais trop facilement confiance aux gens (ça m'a encore très récemment joué des tours) mais là franchement je ne sais plus comment réagir, ni quoi penser de la situation ... il y a quelques semaines, alors qu'on cherchait un carreleur dans notre région, coup de chance on voit garée à coté de nous sur la parking d'un brico une camionnette flambant neuve où l'inscription "carreleur" nous apparaît comme en lettre d'or !!! Choupinet l'attend et lui demande si il sait venir un jour à la maison voir les travaux à faire et nous proposer un devis, le gentil monsieur nous suit et viens voir directement ce qu'il aurait à faire et il accepte le boulot ... quelques jours plus tard il m'appelle et me donne un devis plus que raisonnable, que j'accepte tout de suite, là il me précise qu'il viendra probablement pendant les vacances de Pâques et qu'il me préviendra 1 semaine à l'avance pour qu'on puisse tout vider de la cuisine et la salle de bain ...

La première semaine de vacances étant presque écoulée sans avoir de nouvelles, choupinet lui téléphone un soir et tombe sur son répondeur qui dit qu'il est en vacances, il lui laisse donc un message...le lundi suivant il m'appelle et me demande si la cuisine est vidée, je réponds que non car le parquet se met le jeudi donc il m'est impossible de caser les meubles de la cuisine ailleurs, il me dit donc qu'il viendra le lundi 7 avril pour commencer les travaux, ok on sera prêts mais je le soupçonne d'avoir voulu venir cette semaine là (il n'avait qu'à prévenir 1 semaine avant comme prévu je ne sais pas faire des miracles moi hein !!!)  Entre temps le parquet s'installe et samedi en début de soirée il nous téléphone pour demander si il peut déjà venir mettre l'égaline dimanche afin de pouvoir carreler directement ce lundi, on lui dit ok mais vers 17h car on doit encore retirer le vieux vinyle (voir photos ici) sauf que dimanche vers 14h30 il nous appelle en disant qu'il ne sait pas venir car son fournisseur n'avait pas d'égaline (je ne sais pas OU il se fourni un dimanche matin mais bon, on y croit encore !!) mais pas de soucis il viendra lundi après sa journée ... ça m'a encore semblé bizarre car en fait SA JOURNÉE de lundi il devait la passer chez nous or là apparemment il avait déjà prévu autre chose !!! Bon, pas grave ça nous fait une petite journée un peu plus relax ... sauf que lundi à 19h30 tjs pas de nouvelles, choupinet téléphone 2X et ça coupe avant même d'avoir sonné, la 3ème fois ça sonne mais il ne répond pas, choupinet laisse donc un message !! Hier matin il essaye de nouveau de lui téléphoner sans succès, moi je lui envoie un sms en me disant que ÇA au moins il va le lire, pas de réaction, choupinet excédé lui retéléphone vers 13h là ohhh miracle ça sonne mais c'est de nouveau le répondeur, il laisse un message et depuis tjs rien...quedalle...nada !!! Notre gentil carreleur s'est volatilisé en nous laissant sans cuisine ni salle de bain et en plus le chauffage a été retiré donc je vous dit pas comme celui de la cuisine où on mange carbure pour chauffer 4 pièces à lui tout seul, ça relève de l'impossible !!!! On a bien un poële à bois qui chaufferait facilement tout ça mais le bois est derrière tous les meubles cassés dans la remise en attendant le carrelage et il n'y a pas de place pour couper des palettes qu'on pourraient brûler en attendant, c'est un véritable cercle vicieux quoi  :-(((((

Heureusement que finalement ma cuisinière et l'évier sont restés en place (normalement on devait les retirer aussi) donc je sais encore cuisiner le stricte minimum mais impossible de se doucher et le matin on se lave à l'évier à des températures frôlant les 5°...

Je lance donc un SOS, si quelqu'un voit une camionnette blanche toute neuve avec un charmant jeune homme qui parait très sympatique mais qui en fait se fout de la gueule du monde, merci de répondre à l'avis de recherche lancé sur le site d'interpol !!! Non je rigole car j'essaye de garder le moral alors que choupinet tourne comme un lion en cage mais je commence à la trouver mauvaise quand même car le principal problème c'est pas vraiment le carrelage, on peut réinstaller le poële et le plus gros de la cuisine en attendant de trouver quelqu'un de plus sérieux et compétant, le plus embêtant c que ce monsieur devant nous faire une chape en béton et changer la disposition des marches de la façade avant que les châssis n'arrivent et normalement c'est prévu pour fin avril, il me reste donc 2 semaines pour trouver quelqu'un d'autre qui viendra voir sur place, fera un devis et effectuera les travaux et là j'y crois plus vraiment !!!! Si jamais votre époux, votre fils ou une connaissance est carreleur dans la région de charleroi, merci de nous l'envoyer d'urgence ....

Bon je sais mes petits soucis vous intéressent moins que ma cuisine donc je vous poste une recette de porc à l'ardennaise faite lundi soir, comme quoi tout compte fait l'attente à eu du bon car ça faisait des jours que je n'avais pas su cuisiner le moindre truc !!! Merci de votre visite, bizzzzz

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