enfin si on peut dire car pour moi le repos ce n'est pas de rester sur une chaise longue, les doigts de pied en éventail lolll  Pour moi un we relax c faire ma petite partie de boules...de pétanque rohhhhhh (esprits mal tournés je vois ;-) et de cuisiner pour éventuellement faire un petit apéro bien agréable entre amis et c'est précisément comme ça que mon we s'est déroule !!!

Nous sommes arrivés jeudi vers 17h à la caravane, le temps de tout ranger et de faire le tour de la parcelle il était temps de faire le souper, des pâtes au saumon fumé sauce ciboulette (sauce light évidemment loll)

Vendredi il pleuvait j'ai passé une partie de la journée à cuisiner ou finir mes petites "saloperies" pour l'apéro de samedi ...

J'ai cuit les feuilletés fromage-jambon

des

fais 1 sauce à l'aneth pour les beignets

cuit des

préparé mes olives (fêta et ail)

et fait cette merveilleuse tarte

L'après midi j'ai fais mon nettoyage (caravane et terrasse) un peu de rangement coté jardin ensuite j'ai préparé le souper, du boeuf à l'ail façon chinoise MIAMMMM !!! Tout est parti  ;-) le soir télé puis repos ...

Samedi me voilà debout à 6h30 pour tout présenter joliment sur des plats de service et faire les derniers préparatifs, par ex la crème fraîche coco ou chocolat et la mousse de mascarpone à la rose pour les tartelettes feuilletées ...

Vers 11h30 la fête ou plutôt l'orgie a commencé sous notre jolie tonnelle lolll  Le soleil était de la partie coolll et l'alcool à coulé à flot (pastis ou gin orange pour les hommes, apéritif maison à la fraise pour les dames) Certains plats n'ont pas été sortis du frigo car je voyais que mes invités avaient assez (les quiches par ex) je les ai gardées pour notre souper  ;-) nous devions être 9 malheureusement un couple manquait à l'appel ... c partie remise !!

Le plus gros succès revient aux beignets de courgette et à la tarte que Nadia a bcp appréciée lolll même mon chéri en a mangé 2 morceaux lui qui n'est pas très tarte (p-ê dû à l'effet de manque du régime mdrrrr)

Par contre mes anchois marinés à l'ail ne devaient pas être terribles car Gabriel a prit le plat comme cendrier !!!!! Faut dire que c'était la fin de l'apéro et que l'effet "pastis" commençait à se faire sentir et heureusement les autres avaient déjà été dévorés  lollll  ;-)

(sont bêtes ces hommes qd même hein lolll)

Après un rapide rangement nous sommes descendus à la pétanque et là les verres de vin sont arrivés + vite que mon ombre loll  après 4 j'ai dit "stop on rentre" !!! Il était 18h15, j'étais occupée depuis 6h30 du matin j'ai donc tout laissé comme ça et j'ai juste réchauffé la quiche aux brocolis pour grignoter devant la tv vers 20h...mon chéri lui était déjà au lit depuis 1h mdrrrrr

Dimanche après la vaisselle et le rangement on a flâné un peu dans le camps, sur la terrasse et devant la tv, nous sommes repartis vers la maison à 18h30 pour débuter une nouvelle semaine ... 1 semaine de recherche de voiture pour ma fille, de kiné pour mon homme et probablement de cuisine (entre autre) pour moi, je vous raconterai ça au fur et à mesure...hier la journée a filé à vitesse grand V, marché le matin puis nettoyage, après midi shopping avec ma fille et achat du cadeau "fête des pères" pendant que mon homme était à la kiné et pour souper c'était roastbeef sauce champignons-piquants et en dessert des mousses de fraise ultra light (et délicieuses ;-)

Voilà vous connaissez le programme culinaire de la semaine, je vous posterai ces recettes et les nouvelles, bonne semaine et merci de votre visite...

Bizzzz

Hé oui nous voilà de retour de la caravane, finalement nous y sommes allés quand même et c même mon chéri qui a conduit !!! En effet ses nouveaux médicaments lui font un effet bénéfique et il sait enfin bouger un peu...on revit je dirais même lolll  Nous sommes donc partis relax vendredi vers 15h et arrivés juste à l'heure pour faire la pelouse !!! mdrrr  (c gai le camping t'arrive, tu ranges tes affaires et tu bosse direct ;-)  j'ai donc fais la pelouse pendant que mon chéri reposait un peu son dos car malgré tout recommencer à conduire après 10 semaines ça fait bobo !!! Il a voulu me faire un grand plaisir et m'offrir un resto chinois le soir (en général on y va dès le 1er we de la saison, c une tradition, là on était jamais que presque 3 mois en retard lolll) mais il s'était un peu surestimé et on a dû écourter un peu la soirée car je voyais qu'il souffrait (en silence) j'ai donc expédié mon dessert et on a même refusé le verre offert par la patronne, une 1ère lolll On est rentrés tout juste pour l'orage avec rafales de vent et tout...la tonnelle a tenu le coup j'avais peur de la voir plier sous le vent !! Par contre mes beaux lupins ont soufferts, heureusement Éric les avait prit en photo juste avant ...

Après une bonne nuit de repos j'ai planté les fleurs achetées en semaine et coupé les fleurs abîmées par l'orage puis je suis allée faire ma pétanque du samedi, mon chéri est venu me rejoindre vers 16h30 et on a traîné jusqu'à la fermeture de la buvette (y avait longtemps lolll) le soir au menu "reste de lapin paysanne congelé" comme jeudi je n'ai mangé que la sauce avec un morceau de poulet et le riz ;-)

Dimanche la melée était annulée au camping car il y avait concours sur la place du village donc bcp d'équipes en déplacement...après avoir fait qq boutures et placé mes dernières bordures maison nous sommes allés encourager nos amis du camping, évidemment nous sommes allés en voiture (même si il n'y a que 1km1/2 marcher c plus difficile que conduire pour Éric) et évidemment sur place nous avons bu un verre ... là les réflexions ont commencé "pour un qui a mal au dos il a une bonne descente!!!" ou encore "fais attention à son dos hein" grrrrrrr je vous jure certaines personnes devraient s'occuper de leur vie avant celle des autres !!! C la 1ère fois qu'il conduit et qu'on bouge de notre parcelle depuis 10 lonnnnnnngues semaines mais ça ils ont déjà oublié qu'il y a 10 semaines il ne savait même pas marcher !!! Et parce qu'il boit 2 bières ça y est il va se saouler !!! ET ALORS !!!! DE KOI JE ME MÊLE ????  ça me gonfle ces gens qui ne savant que faire des réflexions de ce genre...heureusement certains se sont réjouis de le voir enfin revivre et refaire autre chose que regarder 5 films par jour, merci à ceux là  ;-)  Enfin à part ça on a passé une très bonne après midi même si on a fait que regarder les autres jouer c tout aussi agréable ... on a grignoté un petit truc sur place avant de rentrer

Lundi le temps était mitigé, entre pluie et soleil j'ai planté mes boutures faites la veille mais j'ai surtout passé l'après midi devant la tv près de mon choupinet, nous reprenons tout doucement notre rythme de croisière des we à la caravane, un peu de repos un peu de boulot et bcp d'amusement  ;-)  vers 19h nous somme rentrés à la maison et nous avons mangé des "capellini alla norma" de Cyril Lignac (recette cet après midi)

Mais pk une semaine light me direz vous ??? Ben tout simplement car hier matin Éric est monté sur la balance et il affiche 4kg1/2 de plus que début mars...y a pas de secret hein un homme actif, chef de chantier, qui reste immobile pendant 10 semaines forcément ça grignote...et à 46 ans en plus, tout va dans le bide lolllll  (j'en connais un autre qui a été dans le même cas récemment hein Juju  ;-))))  Il a donc décidé tout seul kom un grand de faire attention pendant qq temps du coup ben je vais cette semaine faire du léger pour souper, juste en semaine car samedi on fait un apéro à la caravane et les bonnes résolutions vont s'envoler lolll  mais on va quand même pas se priver de vivre surtout maintenant après 10 semaines sans rien faire hein  ;-)))  on reprendra lundi prochain .... enfin si il tient le coup car monsieur n'est pas du genre à savoir se priver des bonnes choses lolll

Hier soir donc je nous ai fait ce poisson en papillote (recette bientôt) il ne raffole pas du poisson mais comme je lui ai dit pour un régime y a pas de secret c poisson et poulet, le poulet il adore mais il s'imagine sûrement manger du poulet rôti avec la peau bien croustillante il va être surpris ce soir mdrrrr

Allez sur ce je file faire mes courses, salade tomates poisson poulet......et toutes les saletés pour mon apéro samedi lolllll  Bonne matinée à tous et merci de votre visite

Bizzz

du bb labrador de ma fille qui se trouve chez mon père...en effet j'aime bcp les animaux, les chiens en particulier mais...chez les autres lolll  J'aime pouvoir partir et ne pas devoir "trouver qq pour s'occuper des animaux" c pourquoi les seuls animaux admis chez moi sont les mouches (quand elles viennent pas m'énerver en cuisine) les vers de terre (car ils sont très bon au jardin) et les coccinelles (car elles bouffent tous les vilains pucerons) les araignées j'essaye d'éviter mais c le genre de sale bestioles qui s'incruste partout !!!

Bon revenons au chien, 3 ans que ma fille en réclame un et 3 ans que je dis NON...mon père lui c une autre histoire, déjà y a 7 ans il avait "adopté" un chaton sauvé de justesse de la noyade (enfin c ce que ma fille avait raconté à l'époque lolll) et oui en brave bête il se laisse tjs avoir lolll  et ça fait donc bien 2 ans que mon père me dit "mais moi aussi j'aime bien les chiens, j'ai tjs voulu un grand chien" (histoire de soutenir un peu ma fille dans ses efforts) et que lui dit NOOOOON aussi  mdrrrr  c que je le connais le "ptit vieux" hein, quand il va partir en vadrouille avec ses copains qui va être bonne à aller nourrir le chien ???? bibi !!

Toujours est-il qu'il y a +- 6 semaines ILS se sont mit d'accord pour "sauver" un bb labrador...d'accord ce petit n'a pas eu de chance sa mère a bouffé devant son nez ses autres frères et soeurs mais bon c un détail ça  :-(  donc début avril ma fille m'annonce (non sans une petite crainte) qu'elle et mon père vont adopter ce petit chien, je préviens qu'il faudra pas compter sur moi pour ramasser les pipis, pour m'occuper du chien quand ils seront indisponibles pour vacances ou autre, qu'il est interdit dans notre voiture et surtout que si il vient à la maison et fait pipi sur mon tapis je lui coupe....les oreilles, etc (j'ai tout essayé) !!! Oui oui c'est d'accord pour tout ..... fin avril ma fille ramène donc à la maison cette boule de poil idiote qui saute comme une chèvre et fait pipi devant la porte de la cour quand il pleut car kom tout le monde sait les labradors n'aiment pas l'eau (hum hum !! sauf que dès qu'il vient chez moi il fonce vers l'étang lolll) et comme de bien entendu il est tellement craquant qu'on ne sait faire qu'une chose...l'adorer !!  Je me suis même laissé aller à lui acheter cette merveilleuse casquette mais j'vous raconte pas le mal pour lui mettre et faire une photo !! mdrrrrr 

Seulement au début il dormait toute la journée, on jouait avec lui 10 min et on était tranquille 4h lollll mais depuis 15 jours le bb grandit, le bb fait 10 kg et est trèèèèèès jouette, mon père qui adore bricoler ne sait plus rien faire car quand il sort sa foreuse "Piper" saute sur la boite de vis et renverse tout dans la pelouse !!!!  Quand il passe l'aspirateur le chien l'attaque en pensant probablement que c un envahisseur...et je ne vous parle même pas de la tondeuse lollll  Du coup ben, régulièrement mon père m'appelle (on est voisins) pour venir "fatiguer" piper et moi j'arrive comme une idiote je lui lance sa balle ou son lapin pendant 30minutes pour le fatiguer un peu...sauf qu'il a pas encore appris à rapporter et surtout à "LÂCHER" donc je suis aussi fatiguée que lui à courir après mdrrrrr  Même mon homme qui supporte encore moins que moi les désagréments causés par un chien est contre moi et me dit  "ben prends le ici de temps en temps hein comme ça papy est tranquille" loll   Hier matin j'ai quand même fait une bonne action qui devrait faire en sorte que ce chien m'aime à vie quoi que je fasse....j'ai pesé ses croquettes !!! Figurez vous que chez mon père y a pas de balance de cuisine et qu'il lui donnait "au pif" sa dose de croquettes journalière sauf que son pif est très mal réglé et qu'au lieu de recevoir 125gr de croquettes matin et soir ce pauvre petit animal en recevait à peine 60gr !!! On a failli avoir le 1er chien anorexique de l'histoire mdrrrr je vous dis pas la fête que j'ai reçu en lui donnant son "supplément de croquette" des lèches partout surtout les orteils qu'il adore !!!! 

Enfin voilà entre 2 recettes je suis nounou pour chien... mais je suis certaine maintenant de ce que j'ai tjs affirmé  "les chiens je les adore mais...chez les autres"  ;-)   je suis quand même contente car dès le début ma fille a imposé ses règles à tout le monde: pas de bonbons, biscuits ou autre nourriture que SES croquettes! dressage le samedi matin! et ne pas le laisser mordre dans les mains (c vrai qu'il fait mal ce con avec ses petites dents lolll)  elle a l'intention de s'en occuper et de bien l'élever...j'espère qu'elle y arrivera car pour l'instant c pas gagné mdrrrrrr

Allez passons à la cuisine, d'ici 10min je pars faire mes courses (acheter de champignons pour mon lapin paysanne de ce soir) et je vous poste cet après midi mon sabayon de fraise miammmmm !!

Bonne matinée et merci de votre visite

Bizzzz

il n'a jamais fallu que 3 mois 1/2 pour que la recette que je leur ai envoyée fin janvier (en espérant qu'elle se trouve dans la sélection "St Valentin") se trouve enfin dans les nouveautés ... ben oui je sais la St Val c passé mais bon, un conseil si vous avez des recettes de bûche de Noël envoyez les fin août lollll  C 'est qu'ils doivent en recevoir des centaines par jour des recettes et j'imagine qu'ils ne testent pas tout mais qu'ils vérifient quand même si ça peut être bon ou pas et que ça prend du temps .... enfin tjs est-il que vous pouvez la voir ici  "coeur de glace flambé"

Bah de toute façon moi je l'avais postée ici bien avant lolll et avec photo en plus car au moment ou j'ai créé cette recette je ne pensais pas du tout l'envoyer à marmiton et je n'avais pas apposé leur logo de plus c'est cette même recette qui a été retenue le 12 février par les magasins "GB" pour servir de dessert à leur menu de St Valentin donc j'ai déjà eu tous les honneurs  ;-)  en tout cas heureusement que je ne leur envoie pas toutes mes recettes et que j'ai créé ce blog ça va quand même un rien plus vite mdrrrr

Une autre de mes recettes figure aussi sur marmiton  "coeur de scampi flambés" ben euh... oui on aime faire flamber les coeurs à la maison lollll  mais vu le temps que ça prend je ne pense pas que je leur enverrai encore d'autres recettes, je tiens tout en exclu pour vous ici  ;-)

A propos d'exclusivité hier pour souper je voulais faire des pâtes, j'avais acheté des pâtes rigolotes (des fusili lunghi di napoli) et je cherchais donc naturellement une sauce napolitaine pour les accompagner pfffffff après 6 recettes trouvées sur le net j'étais complètement perdue lolll une parlait de lard et d'aubergines, l'autre de morceaux de jambon cru fumé résultat ben, j'ai fait comme d'hab dans ce cas là, j'ai sorti ce que j'avais dans armoires et frigo et je me suis inventée ma sauce napolitaine, qui n'avait certainement plus rien de napolitain mais qui était très bonne !!!

De même pour le dîner j'avais fait cette "farandole de mini ciabatta" garnies aux saveurs du soleil (ail, tomates séchées, ricotta, basilic etc...) c'était la journée méditerranéenne dans ma cuisine loll

Oui oui je sais ça vous fait une belle jambe toutes ces photos sans les recettes !!! Pour l'heure je vais faire mes courses car demain se profile un long we à la caravane mais c promis juré (pas craché) cet après midi je vous poste tous ça  ;-) et je m'occuperai aussi de la catégorie "cuisine au magic mixer" que je dois alimenter depuis la semaine passée pour aider minipouce à se servir de son "engin" lolll

Si je n'ai pas le temps de tout poster ajd'hui ma fille le fera pendant mon absence ainsi je ne vous manquerai pas trop...enfin si je vous manque bien entendu mdrrrrrr  Bonne matinée, merci de votre visite et à tout à l'heure pour les recettes

Bizzzz