750 grammes
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1 mai 2012 2 01 /05 /mai /2012 08:45

Samedi dernier c'était l'anniversaire de choupinet mais nous avions décidé de repousser la fête à hier afin d'avoir (presque) tous nos amis près de nous, malheureusement certains n'ont pas su se libérer, d'autre avaient accepté mais ne sont pas venus, d'autres encore n'ont même pas répondu à l'invitation ... qu'à cela ne tienne, ceux qui étaient là ont profité de toutes les bonnes choses que je leur avais concoctées ;-)))

Mais avant d'installer tout ce petit monde il fallait encore aménager le terrain et remonter notre belle tonnelle rouge, c'est donc ce que nous avons fait vendredi, profitant d'une acalmie dans la météo très pluvieuse d'avril !!

 

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Et moi j'ai comme d'habitude passé une bonne partie de mes journées précédant la fête en cuisine pour remplir les estomacs affamés de nos invités ... cette année grâce à ma machine a granité j'ai innové coté apréro en proposant un "sangrita" qui est en fait un granité fait de sangria améliorée à ma façon et je peux vous dire que ça passe très, mais alors très bien ;-)))

 

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Ce délice était accompagné d'une brochette de fruits frais ayant macéré une nuit dans la sangria mais aussi de la traditionnelle "bagna cauda" qui a tjs autant de succès, de petits kefta d'agneau aux herbes

Mais aussi de p'tits roulés apéro variés, briouats au haché, briouats au maroilles, terrine de poulet à la marocaine, terrine de saumon et courgette, bouchées au crabe façon p'tits fours ...

 

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De miniz pizzas variées dont je n'ai pas pris de photos et bien entendu chips, saucisses apéro etc ... bref, je pense que personne n'a eu faim ou soif pendant les 7h qu'à duré ce "petit apéro" !!!

Coté météo nous avons eu pas mal de chance car seulement 2 petites averses, il a donc suffit de fermer les cotés de la tonnelle pour être protégé, nous avons même eu droit à du beau et grand soleil une bonne partie de l'après midi (ma danse de la pluie faites tous les matins avant la fête a marché relativement bien quand même lolll)

 

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Contrairement à l'habitude, nous n'étions qu'une douzaine dont nos nouveaux voisins Didier et Isabelle qui je pense ont bien apprécié l'ambiance, les "piques" amicaux entre nous et surtout les fous-rire ...

Coté cadeau il a encore été bien gâté le "pt'it vieux" et nous avons profité de 2 belles éclaircies pour lui faire déballer les cadeaux, en premier un hamac dont il rêvait depuis quelques semaines et vu que son dos va bcp mieux il a bien envie d'en profiter ... et tout de suite lolll

 

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 Rôhhh non non choupinet, ce n'est pas l'heure de la sieste !!!

   

Il y a d'autres cadeaux qui t'attendent comme un sublime T-Shirt et un cadre avec un aigle, une très jolie sortie de bain en provenance direct de Miami et un nouveau casque de moto puisque OUI il a repris aussi cette activité abandonnés il y a 5 ans à cause de ses douleurs ...

 

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C'est seulement quand une bonne partie des plats fut vide que j'ai proposé un café et ammené le gâteau au roi de la fête et ce gâteau je n'en suis pas peu fière je vous l'avoue car non seulement j'ai utilisé pour la première fois de la pâte à sucre mais en plus je l'ai décoré de son animal préféré à savoir un aigle royal ...

 

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Cette petite besiolle m'a pris presque 3h pour le modeler puis le peindre directement sur la pâte et il a fallu que je fasse tout ça sans que choupinet n'en voit une miette (ce qui n'est pas simple dans une caravane loll) alors j'vous dis pas sa tête quand il m'a vue arriver, il a passé un long moment à l'admirer, il a fait le tour de la table pour le montrer à tout le monde et au moment de la découpe il m'a demandé si on savait le détacher ... ce que j'ai fait délicatement afin de le faire sécher dans l'espoir de pouvoir le garder !!

 

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Vers 19h30 chacun est rentré chez soi mais nous avons terminé la journée avec Maryse et nos fidèle Robert et Patricia vu que seulement 2 allées nous séparent lolll

Dès demain je vous publierai bien entendu les recettes inédites, pour les autres vous les avez déjà en cliquant sur les liens en gras ... en attendant je vous souhaite à tous un très bon 1er mai et vous offre ces jolis brins qui, je l'espère, vous porteront bonheur !!

 

muguet

 

 

Bizzz 

 

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18 avril 2012 3 18 /04 /avril /2012 12:01

En triant les photos de ma carte SD pour voir quelle recette j'allais vous publier dans les jours à venir, je me suis rendue compte que je ne vous avais pas encore parlé du camping, et pourtant la saison a déjà commencé depuis presque un mois, ben oui NOUS (contrairement à certains lolll), nous avons la chance d'avoir une direction compréhensive qui ouvre l'eau dès que le beau temps revient et pas la veille de l'ouverture de la saison officielle !! De plus nous avons l'électricité toute l'année grâce à un compteur individuel donc inutile de faire la file au bureau et d'attendre 2 à 3h que l'employé veuille bien passer tout ouvrir ... comprenne qui pourra ;-)

C'est donc dans la joie et la bonne humeur que dès le 22 mars nous avons commencé le nettoyage de la caravane, le premier jour je me suis occupée des pièces "stratégiques" de l'intérieur (toilette, salle de bain, cuisine) tandis que choupinet profitait du merveilleux soleil pour faire l'extérieur et comme le camping est à seulement 30km nous sommes rentrés dormir à la maison mais dès le lendemain, vendredi, nous y avons passé le we entier profitant d'une météo presque estivale !!

J'ai continué l'intérieur (chambre, armoires etc) tandis que choupinet continuait dehors (auvent intérieur/extérieur, meubles de jardin, postures etc) y a pas à dire cette année avec ses nouveaux médicaments et sa méthode d'auto-hypnose il a mis du coeur à l'ouvrage ;-)))

 

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De plus vu la météo clémente du début d'année nous étions déjà accompagné de jolies fleurs dans les parterres créés en septembre dernier après le déménagement forcé de la caravane, quelle joie de voir que toute mes (re)plantations ont passé l'hiver sans encombre !!

 

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Après 2 jours de nettoyage intense et histoire de se changer un peu les idées (on en avait un peu marre de sentir les produits de nettoyage loll) nous avons travaillé au jardin en aménageant les contours de l'auvent ensuite j'ai nettoyé un peu le parterre japonais et remis la terre de niveau (pour les fidèles qui se posent la question, mon érable a survécu et il est superbe, je mettrai des photos la prochaine fois ;-)

Dimanche soir, repos du guérier ... autour d'une bonne fondue sauf que

- j'ai oublié l'appareil à fondue à la maison (bon ben un poêlon et un chauffe plat à 2 bougie ça devrait suffire !!)

- du coup on a pas les piques non plus :-/ (ben on piquera les morceaux de pain solidement sur la fourchette lol)

- zut j'ai pas encore déballé les verres à vin grrrr (bah un bon p'tit blanc dans un p'tit verre à limonade ça le fait aussi ;-)

Hé oui c'est ça aussi le camping en début de saison !!!

 

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Lundi après la première tonte de l'année et quelques zones de semis de nouveau gazon, nous rentrons à la maison ...

 

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Arrivent ensuite les vacances de Pâques et une météo, comment dire ... bcp moins estivale lolll et tandis que certains campeurs peuvent ENFIN profiter des choses pour lesquelles ils payent très cher, nous nous avons fini lenettoyage et la remise en ordre de la caravane et nous pouvons déjà passer à autre chose :-p

0 à 3° au réveil dans la caravane mais heureusement le soleil nous accompagne le reste de la journée et nous permet de continuer à travailler, on fait la terrasse en bois sur le coté de l'auvent et surtout on continue d'admirer la végétation qui n'en fini pas de pousser malgré les gelées nocturnes !!

 

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Et comme de bien entendu, le we de Pâques en lui même à été merdique !!! Froid, pluie, vent, on a tout eu même des grêles ... mais ça ne nous a pas empêché de passer une bonne après midi lors de mon repas de Pâques ;-)

Le we dernier il ne faisait pas très chaud mais sec, j'en ai donc profité pour faire une petit atelier bricolage à savoir, laver les piquets de la tonnelle et les "bomber" avec une couleur protectrice ... en une après midi tout était remis à neuf et sec, génial !!

Y a plus qu'à la remonter mais ça c'est une autre histoire lolll

 

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Samedi nous avons été à la fête du village (chasse aux oeufs pour les enfants, spectacle, châteaux gonflables etc) et il y avait un spectacle de fauconnerie, y en avait un qui était tout heureux j'vous dis pas lolll malheureusement le seul aigle présent ne volait pas encore car il n'avait que 4 mois mais on a pu le voir de très près et sous toutes les coutures ...

 

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Dimanche il faisait trop froid pour faire quoi que ce soit dehors, j'ai donc juste pris quelques nouvelles photos des parterres ... puis nous sommes rentrés pour vaquer à nos occupations de la semaine ;-)

 

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Nous y retournons bien entendu le we prochain où nous allons revoir une partie des amis de l'ancien camping pour fêter l'anniversaire de choupinet ... la grosse fiesta se fera le we d'après avec d'autres amis, rdv donc une autre fois pour la suite des aventures au camping ;-)

 

Bizzz

 

 

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20 mars 2012 2 20 /03 /mars /2012 17:50

Ce we nous sommes allés faire un p'tit coucou à nos Frenchie's préférés les Bloga2, comme à chaque fois ces 2 journées ont été placées sous le signe de la rigolade, la gastronomie, les bons moments bref l'amitié tout simplement mais nous avons aussi profité du retour du printemps pour aller visiter Versailles et ses jardins dimanche ... sauf que le roi soleil nous a lâchement abandonné là sous la pluie pour aller faire mumuse dans d'autres contrées lolll 

Peu importe ce n'est pas le manque de soleil qui pourrait gâcher nos précieux moments ensemble

 

Nous sommes arrivés samedi vers 11h30 et après avoir installé nos affaires dans nos "appartements" (oui oui on avait dit un we "royal" loll) nous sommes directement passés à l'apéro histoire de se mettre dans le bain ... nous avons ensuite dégusté une délicieuse papillotte de poisson ressemblant fortement à celle ci (dégustée un peu plus tôt dans le mois par la famille Greugreu, merci Anne-Marie pour ta photo ;-)

 

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Notre version de samedi était Haddock/Aiglefin/Saumon et poireaux un petit délice mais j'ai oublié la photo !! Puis un plateau fromage et à un gâteau à la pêche fait maison ...

Nous sommes ensuite partis nous balader un peu et faire du shopping à Paris, bon au départ pour rester dans le thème du we on voulait aller le faire place Vendôme mais vu la circulation très dense nous avons préféré nous arrêter à O'Parinor lolll  après quelques essayages et achats dont le "mâle heureux" choupinet a été privé car il avait déjà explosé son budget du mois (que dis-je de l'année !!!) nous devions vite rentrer à la maison pour ne pas louper l'heure sacrée de l'apéro avant d'aller déguster un excellent couscous à quelques km de là ... service un peu rapide mais ambiance très agréable !!

 

Dimanche après un copieux petit déjeuner, nous revêtons nos plus beaux habits et grimpons dans le carrosse astiqué pour l'occasion afin de nous rendre dans notre résidente d'été ... Versailles (ouais bon je m'égare un peu j'avoue ) arrivés sur place vers 11h, le temps est mitigé mais nous gardons espoir et laisson les parapluies dans la voiture, grave erreur mdrrr

 (cliquez sur les photos pour les agrandir)

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Nous commençons la visite par les plus belles pièces du châteaux ... entre marbre, dorure et plafonds merveilleusement peints nous frisons le torticoli à force de marcher tête en l'air lolll

 

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Chambres du roi et de la reine, salla à manger avec la table dressée ... tout est fait pour nous plonger à l'époque du roi soleil

 

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Heureusement pour mon porte feuille choupinet n'a pas craqué dans la boutique Ladurée, commentaire de l'intéressé "2€ pour un minuscule macaron ça me ferait mal au ventre"  (je l'aime cet homme lolll)

 

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A la sortie du château, il nous attendait enfin le roi soleil en question et malgré les nuages il se reflétait dans les allées du jardin me faisant regretter (aussi) mes lunettes de soleil ...

 

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Malheureusement le bonheur fût de courte durée, ou plutôt la descente vers le grand Trianon dure longtemps tout dépend comment on le voit lolll mais tjs est-il que nous avons été contraints et forcés de faire une halte "gastronomique" au restaurant La Petite Venise histoire d'échapper à la pluie (ben oui sans parapluie, nous ne pouvions pas risquer la pneumonie !!!)

Nous y avons dégusté une "lasagne de pana carasau à la crème de truffe et ricotta" avec un oeuf poché, très apprécié de tous mais tjs pas prise en photo bien sur grrrr (pour info le pane carasau est une spécialité italienne)

Après la grosse averse et la pause midi, nous reprenons la route direction le Grand Trianon ... un peu moins "tape à l'oeil" que le château mais un régal pour les yeux également !!

 

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Le grand Trianon, sorte de "maison de campagne" du roi et de sa famille a été recemment restauré et offre lui aussi des pièces somptueuses ... qui du coup attire beau nombre de paparazzis ;-)

 

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Nous avons ensuite profité d'une minuscule acalmie pour aller sans trop être mouillés jusqu'au Petit Trianon, Domaine de Marie-Antoinette ... tout de suite on y sent une touche plus féminine, pleine de douceur et de romantisme.

Et enfin nous avons eu droit à voir une superbe collection de vaisselle ancienne et une cuisine (un réchauffoir plus exactement) pièce que les blogueuses culinaires adorent et malheureusement trop peu présentes à mon goût dans nos nombreuses visites de châteaux !!

 

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J'ai bcp aimé le Petit Trianon, ses pièces aux couleurs pastel et les tissus fleuris ... une vraie maison de fille quoi 

 

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En sortant de là nous n'avions plus l'espoir de rentrer secs donc puisqu'on était sur place hein on a fait une partie du très joli "hammeau de la reine" avec ses maisons paysannes ... je trouve dommage de ne pas pouvoir les visiter aussi pour voir la différence de monde entre les maisons du peuple

 

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Et la maison de la reine (malheureusement en assez mauvais état quand on voit ce qu'il reste de l'escalier)

 

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Apparemment certaines de ces maisons servent aux jardiniers et ouvriers du domaine car on a vu des traces de vie moderne à l'intérieur comme une buze de chauffage lolll ainsi que la ferme, sans les animaux malheureusement mise à part quelques poules et poneys

 

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Et après cette longue journée me direz vous ??? hé bien on s'est refait le chemin inverse jusqu'au château pour aller rechercher la voiture soit +- 2.5km et le tout sous une pluie battante pfffff merci le roi soleil hein lolll

Je suis entrée dans la voiture trempée, vidée, crevée enfin tous les mots en "ée" sont bon je pense pour attendre Sylvie la grande gagnante du concours "cuisinons en coeur" et qui habitant non loin de là m'a fait économiser des frais de port ;-)

De retour à la maison nous nous sommes séchés autour du traditionnel apéro puis d'un somptueux plat de pâtes carbonara aux calamars, et cette fois j'ai pensé à sortir l'appareil !!!!

 

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Inutile de vous dire que j'avais les jambes et le dos en compote tout comme choupinet qui malgré son nouveau traitement qui fonctionne à merveille à quand même bien souffert ce we mais les souvenirs que ces beaux moments passés chez les "frenchie's" comme nous les appellons affectueusement font oublier tout le reste ... après une bonne nuit de sommeil nous avons repris la route vars la Belgique non sans faire quelques courses bien entendu hein vous me connaissez

 

Encore un tout grand Merci à Florence et son Chouchou pour leur accueil et rdv bientôt dans notre nouveau petit nid d'amour au camping ... et pour consolider cette belle amitié, aussitôt rentrée j'ai préparé un plat de nouilles, mélange de cette recette et de la super lasagne pane carasau dégustée le dimanche midi et des tagliatelles carbonara de Florence, je vous dévoile tout ça juste après !!

 

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 Bizzz

 

 

 

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12 mars 2012 1 12 /03 /mars /2012 08:00

Depuis quelques mois existe sur face book le groupe 

 

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Il s'agit d'un ensemble de bloggeurs (ou pas) qui ont été, pour la plupart, confrontés au moins une fois au vol de leur recettes ou photos par d'autres bloggeurs, des sites ou des particuliers qui se permettent de faire tout simplement un copié-collé de leur travail pour en récolter les louanges !!

Depuis le début de son existence, le groupe a réussi à faire fermer plusieurs pages sur FB ainsi que des sites et des blogs mais malheureusement le plagiat c'est comme les ennuis, plus on les cherche ... plus on en trouve.

Chaque jour ou presque, un nouveau cas de plagiat est signalé ... dans la plupart des cas, il suffit à l'auteur de la recette originale de signaler à FB ou à l'hébergeur du plagiaire que sa recette a été copiée sans son accord et de prouver ses dires en ajoutant le lien original mais parfois voleurs et hébergeurs font l'autruche, prétextant qu'il faut une plainte officielle déposée à la police ou une constatation de plagiat, peu importe dans le groupe on ne s'arrête pas à ce genre de "détail" et le plus souvent, nous obtenons gain de cause.

 

Il y a quelques temps nous avons découvert le site http://news.wawa-torrent.com/ qui s'abonne aux flux RSS de plusieurs blogs et qui, par la même occasion, publie carrément d'office sur son site les recettes des bloggeurs et bien entendu sans leur accord, sans mettre de lien ou citer sa source ... Nous avons tenté de joindre l'hébergeur sans résultat donc la seule solution trouvée est de bloquer votre flux RSS pour ne pas qu'il soit publié en "article complet" ...

N'hésitez donc pas à aller voir si ce site ne vous plagie pas vous aussi.

 

Pour éviter à l'avenir au maximum des soucis de ce genre, nous avons créé une charte des bloggeurs  à appliquer bien en vue sur les blogs. Si vous voulez y adhérer, nous rejoindre pour nous faire part de votre expérience, nous aider ou tout simplement par solidarité, cliquez sur le logo du groupe, ensemble nous viendrons à bout des plagiaires !!

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12 février 2012 7 12 /02 /février /2012 09:36

 

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ohhh oui je vous entends d'ici "la St valentin c'est juste commercial, faut pas attendre le 14 février pour être amoureux" et on a pas besoin de fleurs et de resto pour ça !!!

ET je suis d'accord avec vous mais (ben oui y a un "mais" si non c'est pas gai ;-) qui a dit qu'on était obligé d'offrir des fleurs, d'aller au resto ou de se faire un cadeau le 14 février ?? personne hein ... d'ailleurs à ce train là, Pâques, Noël, et la fête des mères/pères sont aussi des fêtes "commerciales" non ?

Alors certes pour les couples qui s'aiment, qui profitent de la vie sans attendre cette date, c'est tous les jours la St Valentin et ils n'attendent pas ce jour précis pour se montrer leurs sentiments (heureusement c'est mon cas OUFFFF loll) mais pour certaines femmes dont le mari n'est ni très romantique ni très attentionné le reste de l'année ben moi j'dis heureusement qu'il y a Noël, les anniversaires ET la St Valentin, ces jours là au moins elle a un minimum d'attention ... du mois je l'espère pour elles si non il est grand temps de changer les filles !!!

 

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Moi je considère donc cette fête comme une fête comme les autres, ni plus ni moins commerciale, on ne se fait pas de cadeau et on ne va pas systématiquement au resto et comme je décore la maison pour Noël et le nouvel an chinois hé bien je décore aussi le salon pour la St Valentin ... le reste de l'année on allume souvent les p'tites bougies le soir, là la seule différence c'est qu'elles sont rouges et qu'il y a des  tout autour ;-)  

 

 

Et bien sur je mets aussi des  dans mes assiettes !! D'ailleurs dès demain je vous publie un menu complet à base de , si, si j'vous jure j'ai osé lolll mais ce sont surtout d'excellentes recettes que vous pourrez refaire si vous le désirez et pas forcément en forme de coeur hein c'est ça le principal ... ce n'est pas parce que moi je suis félée du ciboulot et que je passe des heures à tous découper en que vous devez faire pareil ☺☺☺

 

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J'ai commencé par des biscuits aux pralines roses (recette à venir) j'ai continué dans ma folie (c'est grave docteur ???) avec une salade follement amoureuse et sur ma lancée une farandole de minis pizzas, le tout en bien entendu, hé bien sans que ça me coûte spécialement plus cher que des plats normaux ça a au moins contribué à faire sourire mon choupinet qui n'est pas tjs en grande forme ces temps ci (mare d'avoir tjs mal et avec le froid ça n'arrange rien = grosse baisse de moral !!) donc rien que pour ça moi j'dis "vive la St Valentin" !!!

 

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Je vous laisse avec la recette des minis pizzas et vous dis à demain pour le menu spécial mais aussi le début de mon concours

 

cuisinons en coeur

A 9h tapante je publie l'article sur lequel vous pourrez laisser le lien de votre recette, règlement et détails en cliquant sur le logo, j'espère que cette année encore vous serez nombreux(ses) à participer et surtout que vous allez m'étonner ...

 

Bizzz 

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2 février 2012 4 02 /02 /février /2012 10:10

hé oui nous sommes déjà en février pfff que ça va vite, hier on était encore au réveillon de Nowel non ??? 

Et ce deuxième mois de l'année est déjà bien rempli avec d'abord la chandeleur ajourd'hui (je vous ai mit plein de liens utiles dans l'encadré juste au dessus) ensuite la St Valentin (ce we je décore la maison de petits coeurs) et à la fin du mois le 5èm anniversaire de mon blog (oui déjà !) et à ce propos j'ai eu l'idée de vous préparer une nouvelle rubrique, je vous explique ...

Si comme moi vous voyagez sur plusieurs blogs, vous lisez parfois des commentaires jour après jour, semaines après semaines, sans savoir qui est la personne qui les écrit, peut-être n'est-ce même pas un(e) bloggeur(se)s mais au contraire un lecteur fidèle du blog ... donc j'ai décidé de mettre à l'honneur mes lecteurs les plus fidèles qu'ils soient bloggeurs ou pas.

Et pour commencer j'ai demandé tout naturellement à celle qui me suit depuis mes débuts, qui testait mes recettes à chacun de ses apéros et qui depuis est devenue une amie même si on ne s'est rencontrée qu'une fois au salon du blog de Bruxelles en juin dernier, j'ai nommé Véronique alias verobleue, qui est (comme elle le dit) tjs prête à participer à mes délires lolll

 Je lui ai donc soumit un petit questionnaire auquel elle a très gentiment répondu et que je vous publierai demain matin, par la suite chaque premier vendredi du mois je vous "dévoilerai" un portrait de lecteur, avec leur accord bien entendu loll  d'ailleurs pour mettre ma liste à jour j'ai passé ma soirée de dimanche à relire mes anciens commentaires, les tout vieux d'il y a presque 5 ans et j'ai même été surprise de voir certains pseudos que je ne pensais pas connaitre depuis si longtemps, bref j'ai bien rigolé et ... attendez vous à recevoir bientot un mail de ma part si vous me suivez depuis longtemps ;-)

 Et puis en février il y a aussi THE concours

cuisinons en coeur 

 Je vous en parlerai plus en profondeur ce we, avec les règles et tout le toutim mais je peux déjà vous annoncer le principe du jeu ... au cas où vous n'auriez pas deviné !!! Vous devrez donc cuisiner en coeur !

 Mais attention pas n'importe quel coeur, je veux de l'originalité pas juste un petit muffins en forme de coeur, je veux du poisson en forme de coeur, de la viande, des légumes, bref je veux voir des photos de recettes ORIGINALES ... comment vous n'avez pas d'idées ??? allez j'vous mets ici quelques recettes que j'ai déjà publiées pour vous aiguiller  

 

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Coeur de Porc sauce Cranberries      

 

Pâté de saumon au poivron coeur blanc

 

  pâté de saumon sauce ciboulette

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coeur de saumon aux oignons

Terrine de haché aux aubergines ou "moussacoeur"

 

Moelleux chocolat au lait coeur de cerise

Bonbons chocolat blanc coeur de fraise

Ou pk pas tout simplement des petits coeurs de polenta ...

   

 

Bref, laissez aller votre imagination, vous avez jusqu'au 13 février pour plancher là dessus et je vous donne les détails ce we ... en attendant, je vous souhaite une très bonne chandeleur  ;-)))

Bizzz
 

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21 janvier 2012 6 21 /01 /janvier /2012 08:15

Hé oui ajd'hui à la maison c'est 农历新年 autrement dit le "réveillon chinois", j'ai passé la journée en cuisine hier, je vais encore y passer une partie de la journée d'ici l'arrivée des premiers invités vers 17h (ceux qui passent le we à la maison) les autres arriveront vers 18h30, ça me laisse quelques heures pour tout peaufiner !!

Comme d'habitude j'ai décoré la maison en fonction de la fête, nous avons accroché le magnifique lustre et les lampions

 

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J'ai sorti mes décorations glanées ci et là dans des boutiques ou tout simplement reçues au resto donc tout y est passé ... le meuble de la salle à manger

 

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La verrière

 

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La cheminée et même le porte manteaux loll

 

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Et bien sur la petite table devant la fenêtre

 

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euh ... ne me demandez pas ce que ces signes veulent dire, je les ai recopié d'un lampion loll  

 

 Pour ce qui est du menu de ce soir je peux déjà vous le dévoiler dans les grandes lignes:

 - Apéritif au Soho et jus de litchee, accompagné de kroupouks, chips et crackers au wasabi, beignets de crevettes

 - Potage: bouillon de boeuf à la coriandre et boulettes de boeuf

 - Entrée: nems de poulet, maki et dim sum vapeur

 - Plats: canard laqué, poulet au curry et porc au caramel accompagnés de riz et nouille

 - Dessert: perles du japon au pandan et crème de litchee, accompagné de thé au jasmin, de quelques biscuits au sésame et du traditionnel saké

 

 Certaines de ces recettes ont déjà été publiées (vous les retrouverez sur cet artricle) les autres viendront la semaine prochaine ...

 Avec tout ça et une belle tablée, nous devrions passer une bonne soirée  ;-)))))

Je vous dit donc rdv lundi pour la suite des aventures et je vous souhaite un peu à l'avance une bonne année du dragon !!

 

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11 janvier 2012 3 11 /01 /janvier /2012 12:05
 
Happy Birthday Papounet !!
et je serais tentée de dire 75ans de "conneries" lolll 
 
Dans le bons sens du terme bien entendu, à savoir que c le roi de la gaffe et des "bièstries" (bêtises) comme on dit à charleroi  ☺  il faut dire que même sa naissance a été une "bêtise", en effet il n'a jamais connu son papa décédé en 1936 quelques mois avant sa naissance et, ohhh surprise, quelques années plus tard (mon père avait 40 ans en fait) mon frère travaillant à la commune de charleroi a décidé de faire notre arbre généalogique et s'est aperçu que mon grand père donc était mort 10 mois AVANT la naissance de son fils !!!! 
Le saint esprit avait encore frappé .....  et comme du côté de ma mère c'est un peu la même histoire ben notre bel arbre généalogique s'est transformé, en BONSAÏ !! mdrrrrr  
(Vous imaginez comme ça me fait marrer quand j'entends des p'tites vieilles ajd'hui dire "ohhh maintenant les jeunes ça couche partout, de notre temps c'était pas comme ça !!"  ☺☺☺☺☺)
Bonsai_7_1_
Revenons au bébé, qui n'y est pour rien lui, il est là faut s'en occuper...et s'occuper de mon père c'était comme promener un petit rôti vu qu'il faisait 1kg500 à la naissance et qu'à cette époque les bébés étaient emmaillotés des pieds à la tête ... d'ailleurs je soupçonne ma grand mère d'avoir vraiment voulu le cuire puisqu'il nous a souvent raconté que, étant trop petit à la naissance sa maman le mettait dans le bac du poêle à charbon histoire de le garder bien au chaud et que chaque matin la sage femme le pendait par les pieds et lui tapait sur les fesses (à mon avis pour attendrir la viande loll) ensuite comme sa mère avait, disons, "autre chose en tête" c'est sa grande soeur de 15 ans son aînée qui s'en est occupée et elle voulait tellement qu'il soit parfaitement propre à tout instant que mon père est resté emmailloté dans son parc jusqu'à 2 ans !!!
 
Il a commencé à marcher à 22 mois... rassurez vous depuis il a BIEN profité et il adore les balades !!! (ceux qui le connaissent comprendront ;-)
HPIM0776 
Il était beau hein ?? ça a changé après mdrrrr ☺  
 
Malgré cette entrée en matière, la guerre etc il a eu une enfance assez belle je pense, évidemment il y avait bien le beau père un peu chiant et légèrement alcoolo mais c quand même lui qui lui a offert son 1er accordéon à l'âge de 6 ans (la photo), bon ok c'était pour l'envoyer jouer dans les cafés le we et récolter les sous mais bon ... y avait de l'idée !! 
 
D'ailleurs je vous avais montré il y a quelques semaines une partie des diplômes obtenus par papounet pendant toutes ses années d'école et de concours dont un qu'il a gagné et dont je possède encore le disque d'accordéon enregistré par mon père à l'occasion (article) le voici en 2003 avec son (ses) instrument(s) préféré(s) en main ☺☺☺
papy_et_son_instrument_pr_f
Puis il y a eu le service militaire, où il faut bien dire qu'avec ses 42kg tout mouillé et sa "banane" rousse, il aurait fait peur à tous les vilains qui auraient voulu attaquer notre beau pays (dieu merci les russes n'ont pas eu l'idée d'attaquer la belgique en 56 si non c sur je vous parlerais en russe !!!) Le mariage et ... les virées avec les beaux frères !! On en a justement reparlé au nouvel an et c'est sur qu'à l'époque "on savait s'amuser" !! lolll Je me souviens qu'un jour, je devais avoir 8/9ans, je suis allée avec ma mère "récupérer mon père" au café qui faisait face à son boulot (les galeries anspach de gilly) et je l'ai vu par la fenêtre, torse nu avec un morceau de fromage dans le nombril, qu'il essayait d'un coup de rein, d'envoyer dans le cendrier sur le comptoir ... ce même café ou un autre jour j'apprenais au gérant et aux chefs de mon père à danser comme les claudettes ... souvenirs souvenirs (ah non c pas de cloclo ça !!)
HPIM0778
28/12/57, la St Innocent...on se demande pourquoi !!
 
En 1979 la vie de mon père a prit une autre tournure, les galeries Anspach ont fermé et papounet s'est retrouvé père au foyer avec ses 2 bambins âgés de 9 ans (moi) et 17 ans (mon frère) là, il s'est essayé à la cuisine...je me souviendrai toute ma vie de ses premières pâtes, il les avait laissées "bouillir" je ne sais combien de temps et elles ont fini en pape tout juste bonne à coller du papier peint donc il s'est tourné vers le bricolage !!!! 
 
Et alors LA des histoires de bricolage j'en ai des tonnes à vous raconter !!!! Vous avez la journée ???? ben pas moi et c bien dommage parce qu'on pleurerait de rire lolllll  
Le plus dur c'est les outils, il en a bien entendu dans tous les coins de la maison, il a tout en double et même en triple comme il dit mais, bizarrement il ne les retrouve JAMAIS !!! 
Le matin quand, par miracle, il a décidé de passer une journée entière à bricoler travailler sans aller se balader à gauche ou à droite, il prépare tout sur la table sauf que le temps de tout retrouver ben...il est midi, c'est l'heure de dîner en regardant les 12 coups de midi puis le journal lolll et à 18h c pareil avec "question pour un champion" !!  A part ça rien ne l'arrête ...
- la maçonnerie sauf que ... ses joints pètent après 2 ans et qu'il se demande tjs pourquoi !! et que quand il a carrelé ma cour il m'a dit "je vais la faire pencher un peu du côté de l'évacuation ainsi tu auras plus facile quand tu nettoies" et que ... 
quand il pleut toute la cour est mouillée SAUF du côté de l'évacuation  ☺☺☺
- la plomberie sauf que ... sa douche il a commencé à l'installer à halloween et 3 ans après, elle coule tjs !! Quand il installe un robinet il "oublie" de mettre quelques joints par ci par là résultat après 10 ans quand il faut le changer il faut l'attaquer à la scie ou au burin car la rouille empêche totalement de dévisser les pièces (demander à choupinet il a mit 3h a retirer le robinet de la cuisine) ☺☺☺
- la menuiserie sauf que ... quand on lui a offert une table pliante pour mettre sa scie circulaire il l'a forcée et elle a plus jamais été dépliée, que quand il met ses lattes "à serrage" et qu'elles gonflent à cause de l'humidité ambiante il doit tout recommencer, et évidemment faut jamais mesurer à gauche et à droite c jamais la même chose !!  
Un jour il faisait un faux plafond en latte de sapin dans le couloir entre mes 2 chambres et au fur et à mesure qu'il avançait dans le couloir il avançait bien entendu son échelle ... quand il est arrivé au bout, à la dernière latte, il a voulu replier son échelle, IMPOSSIBLE !!! Ben non c logique l'échelle faisait 2m10 repliée et le faux plafond était à 1m90 !!! Et évidemment mon père n'était pas du coté des escaliers où il aurait pu faire glisser l'échelle pour la replier mais de l'autre coté donc il ne savait plus descendre mdrrrrr du coup, il a retiré les dernières latte du plafond et a recommencé avec une échelle plus petite...échelle d'ailleurs sur laquelle 8 fois sur 10, il laisse ses outils sur la tablette tout au dessus et, soit il cherche après pendant 10min, soit il les ramasse sur la tronche en repliant l'échelle ☺☺☺
- pour se délasser un peu il s'est même essayé au jardinage, il fait un joli parterre rond au centre de la cour et y plante de magnifiques glaïeuls multicolores pour égayer l'été sauf que ... en été aucun glaïeul ne pointait le bout de son nez !! Bah on va attendre hein ils vont bien arriver ... en septembre il décide de creuser pour voir si un animal féroce n'a pas bouffé tous ses bulbes et il se rend compte que les glaïeuls poussent bien mais ... à l'envers !!!! Ben oui il les avait planté la tête en bas et il a fallu que ces pauvres fleurs usent de toute leur énergie pour pousser la tête en bas et essayent ensuite de retrouver la lumière du jour tu m'étonne qu'elles arrivaient pas ☺☺☺
- et enfin il y a quelques années il a voulu tester l'informatique sauf que ... ne comprenant pas un mot d'anglais il a "planté" je ne sais combien de fois mon premier pc ou carrément effacé des programmes parce que forcément à chaque fenêtre d'erreur il cliquait sur "YES" (ben oui c tout ce qu'il connaît !!) et qu'à ce jour à son compteur il a 2 pc foutus à force d'installer programmes et jeux infectés par des virus (maissss c'est jamais lui ;-) et un écran plat qui a "mourru" tout seul un jour au soir !! Il avait à peine 1 an et on a jamais retrouvé la facture afin de le faire passer sur la garantie mais ça c un détail ... il a même réussi un jour en "bidouillant" à désinstaller sa carte son, même moi je ne saurais pas le faire !! Sans oublier qu'il emmerde tout le monde avec ses scores sur ses jeux en ligne (comme si on avait le temps de jouer NOUS  mdrrr) et que si par malheur il trouve un site sur les perroquets il lit chaque page en prenant des notes et que pendant 2 semaine on entend parler QUE des perroquets !!! Non franchement il est fort mon papounet sur un ordinateur ☺☺☺
Vous croyez que j'invente ???? 
non au contraire je ne vous raconte que ce qui me vient en mémoire à l'instant, à chaque réunion de famille ou avec les amis, les dernières "conneries de PP" font les moments de rigolade et forcément comme il me les raconte ben moi je ne me prive pas pour les répéter hein lolll et il n'y a pas qu'au niveau bricolage qu'il fait des bêtises, un jour il est allé faire ses courses avec à un pied une chaussure et à l'autre une pantoufle !!! 
En marchant il s'est rendu compte qu'il était "plus à l'aise" à droite qu'à gauche et quand il s'est aperçu de son "erreur" il a commencé à boiter comme si il était blessé ... 
Il a aussi "oublié" une baguette sur le toit de sa voiture et il s'étonnait de voir la voiture de derrière lui faire des appels de phare ... mais le plus beau c'est quand même quand il nous a appelé un jour vers 21h pour dire qu'il avait laissé ses clés dans la voiture (une fois de plus !!) et qu'il ne savait pas rentrer (et évidement son double introuvable à la maison !!) on va donc le chercher et choupinet tente de crocheter la voiture pour récupérer les clés, après 30min de sueur et quelques cris d'énervement (ben oui c qu'il est pas habitué à voler des voitures le choupinet ☺) il arrive enfin à ouvrir la porte, il remballe ses outils et s'en va remettre le tout dans sa camionnette, pendant ce temps papounet ouvre la portière, regarde si son double de clé est dans la boite à gant et ... referme la porte !!  
Avec évidemment tjs les clés sur le contact et en ayant refermé la sécurité !!! 
Je vous jure, maintenant on rit mais sur le moment on l'aurait bien étranglé mdrrrrr résultat il est rentré avec nous et à demandé à quelqu'un d'autre de crocheter sa porte de lendemain (apparemment un + habitué loll) non franchement des comme ça j'en ai des tonnes on pourrait y passer le we !!!
Bon allez je vais quand même vous montrer une chose qu'il a bien réussi (à part moi bien sur ☺) et dont j'étais très fière, sa cheminée...faite entièrement de ses mains en pierres de France et dessinée par lui même aussi, malheureusement il a vendu la maison il y a 6 ans et on ne sait plus en profiter ...
 
chemin_e HPIM2139
Et dans cette même maison il y a eu la terrasse...le plus gros et plus long chantier jamais entamé par papounet (même les travaux d'Hercule c rien à côté de ça loll) il l'a commencée en 1980 et terminée ... en 2000 ou 2001 j'avoue avoir oublié tellement ça a été long !!! 
L'histoire: en 1979 il fait des travaux d'agrandissement dans la maison fraîchement achetée, il casse un fin mur (en dégageant chaque brique une par une pour ne pas faire trop de poussières jusqu'à ce que le mur s'effondre sous son propre poids ☺) puis une cheminée par ci, un muret par là etc si bien qu'il se retrouve avec un immense tas de bricaillons dans la cour...fatigué rien qu'à l'idée de devoir sortir tout ça à la brouette, il décide de faire un mur de blocs autour du tas pour en faire une terrasse au niveau de la cuisine (ça tombe bien la maison est surélevée de 4m par rapport au jardin) après quelques semaines le mur d'enceinte est fait et tous les déchets dedans, une couche de ciment par dessus et ... on achèvera plus tard !! 
Sauf que, moi plus tard j'ai fait ma fille (là on est quand même en 86 déjà loll) à ce moment papounet se dit "je vais quand même mettre une barrière autour de la terrasse on ne sait jamais quand Maryse va commencer à marcher c'est plus prudent" sauf que ... à 11 mois Maryse marchait et tjs pas de barrières lolll 
Après ça j'ai entendu "oui mais quand elle aura un vélo là je les mettrai" à 5 ans elle avait son 1er vélo et tjs pas de barrières, les années ont passé, Maryse a grandit (sans jamais tomber de la terrasse loll) ma mère nous a quitté en 1995 et en 1996 papounet a été pré-pensionné, là il a recommencé quelques travaux (dont une salle de bain de 2m sur 3m50 qui a duré 9 mois ☺) et enfin, un beau jour de 2000 on va dire, il s'est décidé à faire sa terrasse !!!!! 
Des petits murets reliés entre eux par des barres en fer et même des morceaux de marbres au sol c'était magnifique ... sauf qu'il a vendu la maison en 2005 et qu'on en profite plus de sa belle terrasse, heureusement il reste les photos (pas assez) et les souvenirs !!
HPIM2135
Enfin voilà tous ça pour dire que les "finitions" c'est pas vraiment le fort de mon papounet ... et quand on me dit parfois que "je ne suis pas finie" ceci explique p-ê cela ☺☺☺ et surtout pour lui souhaiter un très bon anniversaire et lui dire que même si la plupart du temps il nous casse les c...., nous emmerde avec ses histoires de travaux et nous tape souvent parfois sur les nerfs 
ON L 'ADOOOOORE !!
            happy_birthday_10_728921_1_papy
Voilà c'était un peu long je m'en excuse mais je crois que, comme moi en rédigeant et relisant ensuite, vous avez bien rigolé ... pas de recette ajd'hui car j'ai 2 gâteaux et un couscous à faire mais ce we promis 2 excellentes recettes de gibier, merci de votre patience visite, bizzzzz
♪♪♪ la chanson du jour ben forcément ♪♪♪ ☺
 
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6 janvier 2012 5 06 /01 /janvier /2012 11:30

Après nos vacances tumultueuses où nous étions presque SDF en France, notre renvoi du camping de manière honteuse et nos nombreuses petites anecdotes tout au long de l'année (qui vous font bien rire d'ailleurs loll) nous pensions avoir tout vécu en 2011 et jusqu'au 31 décembre ce fût le cas mais ... c'était sans compter notre "poisse" habituelle en matière d'hôtel et de réservation !!!

Pour la petite histoire, étant seuls pour le réveillon de Nouvel An j'avais décidé d'offrir à choupinet une nuit dans un hôtel de Gand mais pas n'importe quelle nuit hein, une nuit dans une suite avec un jacuzzi double (et dieu sait que j'ai cherché pour trouver un jacuzzi libre le soir du 31 lollll) le jour de Noël donc, il reçoit son cadeau des mains du Père Nowel en personne et le voilà tout content notre choupinet national (il se remémore la belle surprise que je lui avais faite en août 2010 et n'a qu'une hâte: partir à Gand et plonger dans le jacuzzi !!)

La veille, nous faisons quelques courses histoire de nous restaurer entre 2 séances de bain-bulles: crevettes, boudins de Nowel, divers pâtés et confits mais aussi de bonnes bouteilles de vin, du champagne, de quoi faire des petits toasts et même 2 jolis petits coeurs à la vanille pour le dessert, de mon coté j'ai même prévu tout un tas de bougies pour le coté romantique, TOUT pour passer une bonne soirée j'vous dis ... j'ai même les dates des derniers marchés de Nowel de la région histoire de profiter encore un peu de cette ambiance que nous aimons tant !!

Samedi matin nous voilà donc partis direction Bruges d'abord pour le marché de Nowel et les sculptures de glace ... il y a quelques années nous avions été très déçus mais cette année tout était magnifique, après quelques pas sous le chapiteau nous voilà plongé au coeur du monde de Walt Disney (et au pôle Nord en même temps vu qu'il fait -13 lolll) nous nous émerveillons comme des gamins devant ces magnifiques sculptures de neige et de glace ... (cliquez sur les photos pour agrandir ;-)

 

1

 

Le nombre de détails sculptés dans la glace est impressionnant, chaque scène représente un ou plusieurs dessins annimés, ici Pirates des Caraïbes, le bateau est aussi gigantesque que magnifique !!

 

2 

 

Bien entendu les grands classiques sont présents, de la belle et la bête à Aladin en passant par Cendrillon et Blanche Neige 

 

3

 

Et même des dessins animés que je ne connais pas du tout, faut dire que Maryse a largement passé l'âge de regarder les dernières nouveautés ... quoi que lolll

 

5

 

La scène qui m'a le plus impressionnée, bien que je ne sois pas fana du dessin animé, c'est Alice au pays des merveilles, les magnifiques personnages mais surtout les détails de la table avec non seulement les tasses, assiettes etc mais aussi la nappe gravée dans la glace, c'était somptueux !!

 

4

 

Pour le "final" ils ont choisi la belle au bois dormant avec ses 3 petites fées mais aussi la façade du chateau où les visiteurs savent monter et qui se termine par une piste de luge pour les enfants, même le lustre est "glacé" ;-)

 

6

 

Mais choupinet et moi avons préféré prendre un p'tit verre de peckèt au barre de glace, non pas dans des verres en glace comme avant mais c'était bien bon quand même ... à défaut de nous réchauffer lollll Ben oui je n'ai pas su laisser mes gants pour faire le plein de photos vous voyez comme je me dévoue pour vous c'est dingue ça non ?  ;-)))

 

7

 

A la sortie, des boites de mouchoirs en papier (bienvenues loll) et une taverne pour se réchauffer, nous préférons aller directement au marché de Nowel sur la place et admirer ses superbes maison, le marche de Nowel n'étant malheureusement pas à la hauteur d'une si jolie ville ...

 

8

 

Il est déjà 13h30, nous allons manger dans une chouette petite taverne un peu reculée puis vers 15h nous prenons la route pour Gand pour retrouver notre hôtel de luxe et son fameux jacuzzi double ... nous avons hâte de plonger dans une eau à 38° avec une coupe de champagne et quelques zacouskis

Choupinet s'occupe de tout puisqu'il parle parfaitement flamand, il demande où se tire le feu d'artifice à minuit etc bref nous avons tout pour être heureux ...

Imaginez la scène: un jacuzzi bouillonnant, les bougies à foison, du champagne, des amuses gueule et de la musique romantique (j'vous dis que j'ai tout prévu) et nous 2, amoureux comme au premier jour pour passer à la nouvelle année, c'est-y pas beau ça ???

Nous entrons dans la chambre, très belle et je cherche directement la salle de bain

 

9

 

et là ... patatra !!!! ADIEU bulles, bougies et musique romantique !!!!

Le fameux "jacuzzi double" que j'ai payé 140€ la nuit se révèle en fait être une simple baignoire avec un système de bulles ...

 

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bon je me doutais bien que nous n'aurions pas droit à un vrai jacuzzi mais franchement si CA c'est un jacuzzi pour 2 personnes moi j'suis la reine d'Angleterre !!!!! Déjà à part si on est nain, contortionniste ou anorexique profond c'est IMPOSSIBLE de se glisser à 2 la dedans ... je parierais même ma bouteille de champagne que choupinet tout seul ne sait pas s'asseoire et étendre ses jambes grrrrrrr j'aurais dû me douter qu'il y avait un truc louche car sur le site il n'y a que les photos de la chambre et pas de jacuzzi !!!

Ni une ni 2 choupinet redescend à la réception et va réclamer, il remonte avec une employée qui lui assure que c'est bien le modèle pour 2 PERSONNES (elle se fout de nous là ou quoi ???) elle va même montrer à choupinet une autre chambre avec une baignoire classique ... et quand il lui dit qu'il va mesurer les 2 et qu'il est presque certain que la simple baignoire est plus grande que ce jacuzzi DOUBLE bizarrement elle n'a plus rien à dire pfffff nous discutons 2min en privé et prenons la decision de nous faire rembourser, 140€ pour une baignoire ça ne vaut pas la peine, pour ça je reste à la maison avec mes bougies, mon champagne et on a le feu de bois en prime lolll

 

Nous revoilà comme lors des vacances en France, presque SDF la nuit du réveillon mdrrrrrr (heureusement qu'on a de l'humour et qu'on sait rebondir à chaque situation j'vous jure ça n'arrive qu'à nous des trucs pareil ou ça vous arrive aussi ????)

 

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    Finalement c'est Maryse, qui fait le réveillon chez elle avec une amie et sa fille, qui nous propose de partager son festin, nous avons donc passé un chouette réveillon avec plein de bonnes choses à grignotter et de bons fous rire en jouant à la belote et en regardant les facéties de Pixel et Piper  ;-)      

 12.jpg

 

Voilà comment s'est terminée l'année 2011 pour nous, heureusement que je n'avais pas réservé à l'étranger mdrrrrrr

   

Bah comme on dit, ça fait des souvenirs ...

 

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27 décembre 2011 2 27 /12 /décembre /2011 12:00
Voilà le premier réveillon de cette fin d'année passé, et malgré un emploi du temps plus que chargé les 2 jours avant (annif de belle maman, examen médical pour Maryse et choupinet etc), un énooorme abcès à la joue gauche et une grosse fatigue pour moi car mes nuits ont été très courtes, nous avons passé une superbe soirée en famille ...
 
44
 
Comme l'année dernière nous sommes allé chez ma cousine et chacun avait en charge la préparation d'un plat, pour moi les amuses gueule: oeufs cocotte au maroilles de cricri, bouchées au Lapin/moutarde et sésame inspirées d'une recette de Grelinette, dattes entourées de magret séché, aspic de pommes au vin blanc et pain d'épices + chantilly au roquefort, mousseline de betterave à l'orange/foie gras et pain d'épice, minis madeleines mangue/foie gras de Michèlle ... le tout accompagnant un apéritif apporté par mon frère
 
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Maryse et moi avons ensuite fini la présentation des entrées, nous avions imaginé des minis bûches salées, une version mousse de saumon frais/st Jacques/Philadelphia aux herbes /saumon fumé et une version crème de pesto rouge/philadelphia/jambon de parme pour ceux qui ne raffollent pas du poisson ... notre présentation à fait fureur !!
 
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Après ça nous avons pu nous reposer un peu et laisser Colette dresser sa délicieuse soupe de poivrons jaunes au pesto d'amandes et basilic
 
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Le potage terminé il était 23h15, trop tard pour commencer le plat, nous avons donc fait durer un peu le trou normand (sorbet poire + alcool de poire) jusqu'à minuit tout en faisant l'essayage de nos bonnets de Nowel ...
 
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MINUIT ... tout le monde s'embrasse puis nous filons dehors voir le feu d'artifice tiré par mon cousin (et les voisins loll), après les ahhhh ... ohhhh ... la belle rouge traditionnels, nous rentrons au chaud et nos 2 mères Nowel commencent la distribution des cadeaux, mais avant ça la photo de famille oubliée l'année dernière lolll
 
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 la joie se lit sur les visages, ils ont apparemment tous été gâtés par le père Nowel ;-))))
 
Pendant que tout le monde admirait les cadeaux des autres, ma cousine, Colette et moi nous occupons en cuisine et entre les fous rire et les bétises (qui ont fait penser à certain que nous avions une bouteille planquée sous la table) la dinde ananas/raisins, la salade, les croquettes et le filet de bîche spéculoos/sirop de Liège (inspiré de ma recette) ont finalement été prêts à être servis vers 1h30 ...
 
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Après un plateau de fromage bien garni et accompagné de raisins cuits à l'eau chaude (si si j'vous jure c'est une recette à ma cousine c'est un régal ;-))))) nous sommes passés aux bûches préparées par Colette (petits beurres / crème au beurre vanille ou moka) et une autre au chocolat préparée à 4 mains par Nicky et sa chérie
 
16
 
La soirée s'est terminée gentiment vers 5h15, tout le monde est reparti les bras chargés de cadeaux et des étoiles plein les yeux !! Après une très courte nuit j'ai remis ça à la maison en invitant Maryse mais aussi Patricia, Robert et les enfants ... j'ai totalement improvisé un apéritif dînatoire avec quelques restes servis autrement que la veille et nous avons une fois de plus passé une excellente après midi autour du traditionnel lait de poule.
 
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Vers 18h30 chacun est rentré chez soi, choupinet a pris ses médicaments car ses 4 jours ont été douloureux pour son dos, quant à moi je me suis enfin posée devant la télé avec toutes mes lampes et décorations allumées ... c'est comme ça que j'aime fêter Noël ;-)))
Je vous laisse avec une petite vidéo de mes décos, des marchés de Nowel et du réveillon histoire de vous plonger un peu dans mon monde
 
 
Je vous retrouve très bientôt avec de nouvelles recettes et en attendant choupinet et moi vous souhaitons ...
19
 
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