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Top articles

  • Tante Gertrude veille sur mes biscuits ...

    28 octobre 2008 ( #Humeur du jour )

    Pour ceux qui ne seraient pas encore au courant ... halloween approche à grands pas et il est plus que temps de penser aux petits plats, biscuits, potage etc que vous allez servir ce jour là !! Moi j'vais vous avouer que je ne sais pas encore tout à fait...

  • Vive le potiron ...

    30 octobre 2008 ( #Humeur du jour )

    pas trop de blablas ajd'hui car je suis en cuisine depuis le matin afin de préparer mon repas d'halloween qui est maintenant "presque" décidé lolll j'hésite encore sur la présentation du plat principal ... j'ai commencé la journée en attaquant à la tronçonneuse...

  • Gâteau de Pommes de Terre, Poisson à la crème de Carotte et Cumin ...

    19 juillet 2007 ( #Poisson - Crustacés )

    Une recette qui est sortie tout naturellement de ma petite tête de blonde...comme koi parfois y a des blondes qui pensent lollll Bon je vous l'accorde ça fait bcp d'orange mais c'était vachement bon ;-) ça demande assez de préparation mais rien de compliqué...

  • Une semaine au Maghreb ...

    26 octobre 2008 ( #Humeur du jour )

    non non je ne suis pas partie en vacances (et pourtant j'aimerais loll) mais j'ai comme une furieuse tendance à cuisiner des plats à base de semoule, de légumes et de saveurs qui sentent bon le maghreb en ce moment !! Tout a commencé dimanche dernier...

  • Oignons Farcis au Poisson ...

    26 janvier 2013 ( #Poisson - Crustacés )

    Ré-édition du 14 mai 2007 car changement de photo et d'ingrédients hier soir Ma fille ne raffole pas vraiment du poisson (sauf quand il a une bonne sauce lolll) mais ça elle en mangerait tous les jours !!) J'avais déjà prit la base de cette recette pour...

  • Brochette de Saumon au Sésame ...

    12 novembre 2008 ( #Poisson - Crustacés )

    le saumon on adore mais j'avais envie de changer un peu de présentation car de temps en temps je suis à cour d'idée niveau sauce lolll de plus j'ai des graines de sésame dont je ne savais pas quoi faire, problème résolu avec ces brochettes de saumon au...

  • Certaines choses passent d'autres restent...

    03 novembre 2008 ( #Humeur du jour )

    halloween est passé et il est plus que temps de décrocher les fantômes, de mettre les tombes dans une boite et de ranger toutes les bestioles possibles et imaginables dans des sachets jusqu'à l'année prochaine ... vous connaissez donc mon programme des...

  • Cassolette de Crevettes, Béchemel à l' Ail ...

    03 octobre 2008 ( #Poisson - Crustacés )

    Les crevettes/gambas j'adoooorej'adoooore, je ne peux pas y résister donc vous imaginez bien que quand j'ai vu ce paquet de crevettes en promo à 3,50€ dans mon carrefour préféré j'ai sauté dessus !! Bon ok il fallait les décortiquer mais ça me dérange...

  • Mercredi jour des enfants ...

    04 juin 2008 ( #Humeur du jour )

    et des courses pour moi loll ma fille étant assez grande pour occuper elle même ses mercredis après midi ☺☺☺ encore que même du haut de son m 76 (quand elle est en tong !!) elle a gardé son âme d'enfant et sait encore faire sa "petite fille à maman" comme...

  • Euh...des journées de 30h c'est possible ??

    20 octobre 2008 ( #Humeur du jour )

    je ne sais pas si vous êtes comme moi mais le jour où je prévois de faire mille choses, on arrive tjs à m'en ajouter 500 autres lollll du coup ben évidemment je ne sais pas tout faire et ça attend le lendemain voir 2 jours après et au bout de 5 jours...

  • Lotte au Lait de Coco et Romarin ...

    09 juillet 2008 ( #Poisson - Crustacés )

    J'ai découvert la lotte très récemment grâce au poisson surgelé car il faut bien avouer que 26€ le kg pour de la lotte fraîche c'est pas donné...j'adore le poisson mais pas à ce point là, donc ma 1ère recette de queue de lotte au curry et crème de coco...

  • Ca sent (encore) la fin ...

    02 octobre 2008 ( #Humeur du jour )

    Mais cette fois, la fin des haricots au beurre !!!! Ouais car si même les banques font faillite maintenant où allons nous pauvre petits épargnants ? Quel avenir pour nous qui n'avons pas un compte en banque à 7 chiffres (euh non rien que les 0 ça compte...

  • Ca sent la fin ...

    29 septembre 2008 ( #Humeur du jour )

    non non pas la fin de ce blog rassurez vous, je ne me suis pas disputée avec choupinet et ne vais pas vous menacer de fermer (zut alors se diront certainement certain(e)s lolll) pas non plus la fin de notre histoire d'amour (et c pas demain la veille)...

  • Bouhhhh ...

    06 octobre 2008 ( #Humeur du jour )

    j'sais pas si vous savez mais halloween approche à grands pas et chez moi on ne peut pas ne pas le savoir car depuis hier après midi y a des sorcières et des fantômes dans la salle à manger ... d'ailleurs j'ai failli avoir peur ce matin en descendant...

  • Manger des coeurs de vampire mais quelle idée !!

    06 novembre 2008 ( #Humeur du jour )

    Dans la mesure de mon imagination du possible, j'essaie tjs de trouver des présentations originales pour mes plats lors du souper d'halloween, surtout pour le plat principal !! Au début je me contentais de faire un hachis parmentier au potiron ou de cuire...

  • Tranches d'Escolar aux Baies Roses ...

    28 février 2008 ( #Poisson - Crustacés )

    Que faire de ce morceau de poisson complètement inconnu et d'apparence grasse ??? Bin, une sauce toute simple aux baies roses et jeunes oignons, la chair est excellente, pas sèche du tout et la fraîcheur de la sauce se marie très bien avec le poisson...

  • Alcool quand tu nous tiens ...

    19 septembre 2008 ( #Humeur du jour )

    Ne dites pas que je vous avais prévenu hein, OUI c'est encore une recette à base d'alcool, de bière plus précisément, mais je crois franchement que ma "période alcoolo" va prendre fin cet après midi sinon ma réputation au camping va en prendre un coup...

  • Les mauvaises habitudes ont la dent dure ...

    10 juin 2008 ( #Humeur du jour )

    Et elles sont parfois très difficiles à oublier...pour les hommes c'est de descendre la planche des toilettes, pour les femmes d'arrêter de "rouspéter' sur tout (paraît-il loll) !! Et pour les couples me direz vous ?? hé bien nous on a prit une très mauvaise...

  • C'est le Grand Jour ...

    22 septembre 2008 ( #Humeur du jour )

    hé oui ajd'hui je vais une fois de plus en France, non pas pour un nouveau séjour en amoureux mais pour enfin aller chercher mon cadeau d'anniversaire THE cuisinière grande largeur et faut dire que cette cuisinière j'en ai rêvé !!! En effet depuis 1 an...

  • Pangasius panais/carotte ...

    22 janvier 2008 ( #Poisson - Crustacés )

    Comme je l'ai expliqué juste avant je ne connaissais pas le panais avant hier soir et mon 1er essai a été fort concluant, un légume à racheter de toute urgence ... et avec cette petite sauce light vous pouvez en abuser sans complexes ;-) La crème convient...

  • J'entre dans ma période alcool ...

    18 septembre 2008 ( #Humeur du jour )

    Ben oui y en a qui entrent dans leur période orange moi c'est ma période viande flambée et plats à base d'alcool, on se refait pas hein ☺☺☺ rassurez vous j'aurai aussi bientôt ma période orange mais je garde ça pour halloween loll Après mon rôti de boeuf...

  • Bonne Fête aux Mamans Françaises !!

    25 mai 2008 ( #Humeur du jour )

    Ce jour est particulier pour toutes les mamans de France, mise à part le fait d'avoir souvent très peur de voir apparaître le cadeau "fait maison" pas les plus petits à l'école et qu'elles devront exposer, voir porter fièrement lollll Elles vont surtout...

  • Notre Escapade dans le Nord 1ère partie ...

    16 septembre 2008 ( #Humeur du jour )

    Comme vous le savez, mercredi j'ai juste eu le temps de faire un sac à toute vitesse avant de partir jeudi à 5h50 du matin direction Boulogne sur Mer, en route nous avons rejoint Paul notre ami et collègue de choupinet avec lequel il devait faire des...

  • Feuilleté de Saumon aux Herbes

    13 juillet 2009 ( #Poisson - Crustacés )

    ***Ré-édition du 30 mars 2007 *** Hier je voulais un souper digne d'un repas de fête, non non pas d'occasion spéciale mais vu que mon chéri à cause de son mal de dos passe une bonne partie de la journée (pour ne pas dire toute la journée lol) dans le...

  • Bonjour Rides, Arthrose et Rhumathismes ...

    02 septembre 2008 ( #Humeur du jour )

    Ben voilà j'y suis...oublié le joli petit 3 devant, ajd'hui je passe au 4 des 40 ans !! Adieu jeunesse bjr les rides et les cheveux blancs, encore que des rides j'en ai depuis pas mal de temps (mais ce sont des rides d'expression !! pas ma faute si je...

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