750 grammes
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Top articles

  • Fausse Crème Anglaise Ultra Rapide ...

    19 mars 2009 ( #Dessert )

    La crème anglaise est non seulement longue à réaliser mais aussi périlleuse car elle peu tourner en moins de temps qu'il ne m'a fallu pour écrire cette phrase j'avoue que les 2 ou 3x que j'en ai fais j'ai eu de la chance je l'ai réussie mais on n'est...

  • Rôti de Boeuf Crème à l'Ail et Oignons Grelot ...

    03 mars 2009 ( #Plat principal - Viande )

    Une recette rapide et super facile à faire et de circonstance avec ses oignons grelot, ben voui les grelots des Gilles...vous suivez ? lolll et aussi rapide à écrire parce que la Domi de 1/ elle a du boulot dans la maison et de 2/ son choupinet l'abandonne...

  • Dattes Fourrées Multicolores ...

    13 mars 2009 ( #Cuisine d'inspiration Maghrebine )

    Alors pour cette recette rien de plus simple, il suffit d'un paquet de dattes dénoyautées, d'un blog de massepain, de colorant alimentaire et éventuellement de pâte de pistache ... et ça vous donne ces couleurs magnifiques !! Ingrédients (pour 22 à 25...

  • Une Petite Crème à la Moussaka ça Vous Dit ?

    19 mars 2009 ( #Humeur du jour )

    Comme vous le savez j'aime recevoir des amis pour leur faire partager mon amour de la cuisine et surtout faire des soupers à thème que j'essaie toujours de faire le plus complets possible, cette année il y a eu le nouvel an chinois en janvier (avec kimono...

  • Crème d'Echalote Flambée au Cognac ...

    19 février 2009 ( #Accompagnement-Sauces )

    Pas de véritable recette ajd'hui mais plutôt un accompagnement, que ce soit un bon morceaux de boeuf ou encore du poulet ou même des tranches de porc, cette sauce flambée à l'échalote convient à tout et comme le mercredi c jour des courses chez moi, j'en...

  • Frisée de Compet' et Oeuf Poché Express ...

    30 mars 2009 ( #C pas dla grande gastronomie mais c bon quand même )

    La frisée aux lardons tout le monde connaît (si ce n'est pas le cas cliquer ICI ) on n'aime ou on n'aime pas car pour être bonne elle doit être à la fois vinaigrée et avoir ce petit goût spécifique de lardons, en tout cas nous on adore et la frisée est...

  • C'est Parti Pour le 2èm Concours !!

    02 avril 2009 ( #Humeur du jour )

    Hé oui moi aussi je me suis prise au jeu et vu le succès de mon premier concours " cuisinons en coeur " à l'occasion de la St Valentin, j'ai décidé (sur les conseils de Maryse) d'en faire un sur le thème de Pâques mais comme le sujet est vaste (lapin,...

  • Domi au Camping Tôme II

    31 mars 2009 ( #Humeur du jour )

    Voilà notre premier we de la saison de camping c'est très bien passé, bon d'accord ce n'était pas le beau et grand soleil dont nous avions rêvé, loin de là même mais le principal c'est d'avoir retrouvé nos potes non !! Nous sommes donc partis vendredi...

  • Arbre Généalogique ou Bonzaï ...

    08 avril 2009 ( #Humeur du jour )

    Depuis toute petite, j'ai toujours été fascinée par les histoires familiales tout comme par les secrets dit "de polichinelle" (si, si chaque famille en a !!) et petite déjà j'adorais écouter mes grands mères, tantes et oncles raconter les anecdotes et...

  • Idée Menu, le Maghreb ...

    17 mars 2009 ( #Cuisine d'inspiration Maghrebine )

    Je vous fait un récapitulatif en photo des recettes que vous pouvez faire si vous désirez faire un souper marocain ou une soirée couscous, cliquez sur le titre et/ou la photo de la recette pour voir sa fiche Comme d'hab, je ne dis pas que ce sont les...

  • Spirelli à la Dinde, Béchamel Ciboulette et Moutarde...

    01 avril 2009 ( #Plat principal - Viande )

    Le mercredi c'est le jour des enfants et tout le monde sait que les enfants aiment les pâtes, enfin presque tous loll par contre la viande et les légumes c'est une autre histoire ... voilà pourquoi je vous poste cette recette ajd'hui, un bon moyen de...

  • Je Vais Devenir Chèvre ...

    30 mars 2009 ( #Humeur du jour )

    Oui oui je sens bien que d'ici quelques temps je vais devenir chèvre, euh non pas avec la barbichette et les cornes comme ces jolies biquettes hein faut pas pousser mais pourquoi pas avec des recettes à base de lait de chèvre , ben oui ça existe du lait...

  • Domi Fait des Gâteaux ...

    21 avril 2009 ( #Humeur du jour )

    Ben oui depuis son retour de vacances au camping Domi est trèèès occupée et n'a même pas encore su vous faire un p'tit coucou la faute à qui ?? ben à choupinet bien sur ... de toute façon c'est tjs de leur faute tout le monde sait ça hein !! C'est qu'il...

  • Les Joies du Camping ...

    22 avril 2009 ( #Humeur du jour )

    Petite je faisais déjà du Camping dans les ardennes belges, au bord de la semoie dans laquelle notre chienne adorait barboter et nous aussi d'ailleurs puis les années ont passé, mes parents ont acheté leur maison ce qui nous a privé de vacances pendant...

  • Domi a les Boules ...

    28 avril 2009 ( #Humeur du jour )

    Ben oui les boules parce que ça fait 3 semaines de suite que le temps est magnifique en semaine et merdique le we !!! Vendredi j'ai travaillé au jardin tout l'après midi sous un soleil de plomb et samedi nous avons ressorti les pulls et pantalons tellement...

  • Mon Petit Coin de Paradis ...

    20 mai 2009 ( #Humeur du jour )

    je vous en parle souvent de mon camping, ma caravane (mobilhome) et ma parcelle toute fleurie, j'y suis souvent tout simplement parce que j'y suis bien !! Mais ça demande aussi bcp de travail durant les 2 premiers mois et le dernier ... il faut d'abord...

  • Pomme de Terre Farcie au Saumon ...

    03 avril 2009 ( #Poisson - Crustacés )

    j'aurais dû penser à cette recette plus tôt afin qu'elle participe au concours de 750gr sur la patate mais tant pis on est blonde ou pas hein loll et malgré tout on s'est bien régalé hier soir avec cette grosse pomme de terre farcie ... Ingrédients (pour...

  • Une Autre Façon de Faire les Courses ...

    06 mai 2009 ( #Humeur du jour )

    Ceux qui me suivent régulièrement savent que j'aime bien faire des courses quand je vais à l'étranger et notamment chez Auchan , non seulement pour acheter des produits, épices etc que je ne trouve pas en Belgique mais aussi et surtout pour faire des...

  • Vive le we !!

    03 avril 2009 ( #Humeur du jour )

    Hé oui on est vendredi, il fait bon (pour l'instant !!) et comme choupinet à un nouvel horaire on part plus tôt à la caravane, donc à 14h tapante je vous abandonne avec un plaisir non dissimulé jusqu'à dimanche soir mais pas sans vous souhaiter un excellent...

  • Filet d'Agneau en Croûte d'Herbes ...

    22 avril 2009 ( #Plat principal - Viande )

    Dès que j'ai vu cette recette dans les fiches carrefour j'ai été tentée sauf que chez carrefour ils sont tellement malins qu'ils proposent des recettes avec des carrés d'agneau et qu'il n'en vendent pas en magasin !!! Je me suis donc rabattue sur des...

  • Mascarpone à la rose sur mousse au chocolat blanc

    27 juillet 2011 ( #Dessert )

    Ré-édition du En faisant mes courses mercredi j'ai trouvé au rayon "produits étrangers" de la confiture de rose et de l'eau de rose (style fleur d'oranger) j'ai acheté les 2 en me disant que ça me tenterait bien un dessert au goût de rose mais koi ?????...

  • Bavarois à la Fraise

    25 mars 2007 ( #Dessert )

    Comme promis voici mes recettes de vendredi...je voulais les poster hier mais sans connection internet c'est trèèèès difficile !!! Vendredi j'ai donc commencé ma journée avec un bavarois à la fraise (que ma fille me réclame depuis des semaines ;-) Désolée...

  • Tiramisù à la pistache ...

    11 juillet 2009 ( #Dessert )

    *** Ré-édition du 23 mars 2007*** Les bras m'en tombent.....DÉLICIEUX !!!!! Je viens de le goûter et je vous poste en live mes impressions, j'adoooooooooore !!!! Pourtant j'adore les fraises mais en rapport avec le tiramisù "rose" aux fraises loll ça...

  • Résultat du tiramisù aux fraises

    27 mars 2007 ( #Dessert )

    Eh bien voilà...c fait...on a goûté !!!! Et franchement je ne suis pas déçue c'était très bon, très frais et léger...juste un petit bémol justement cette légèreté des boudoirs que je n'ai jamais vraiment apprécié (j'ai l'impression de manger un morceau...

  • Mousse de Fraises Ultra Light

    08 juin 2007 ( #Dessert )

    Ou comment faire un dessert léger pour un grand gourmand au régime lolll Ce n'est pas parce qu'on est au régime qu'il faut se priver, ceci est ma nouvelle devise lolll Et je sais très bien que si je me contente de lui faire manger de la salade et des...

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