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⚠️⚠️ATTENTION ⚠️⚠️
L'URL du blog a changé donc celui des recettes aussi .... vous ne pourrez plus les voir en cliquant simplement sur les photos dans les récap, il faudra copier le titre dans la barre de recherche puis cliquer sur la loupe !!!
Il m'est malheureusement impossible de changer TOUS les liens des anciens articles 😪
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On reste dans le buffet fait pour l'annif de choupinet avec ces petites verrines faite à l'arrache comme on dit, histoire d'avoir autre chose sur ma table ... ces verrines sont très simples a réaliser et se dégustent à température ambiante Ingrédients...
Je vous en parlais la semaine dernière, le 24 juin on m'avait demandé de préparer un repas d'anniversaire , je rentrais tout juste du premier salon du blog culinaire de Bruxelles où j'étais tombée follement amoureuse de la tartine liquide de Philou et...
De temps en temps nous aimons manger ce genre d'assiette à la friterie du coin, surtout choupinet d'ailleurs car moi j'ai tjs peur de tomber sur un morceaux de gras ou de cartilage j'ai horreur de ça alors de temps en temps j'en fais une moi même (au...
NON les pralines ne se mangent pas uniquement pendant les fêtes lolll Il n'y a pas d'époque pour se faire plaisir et faire plaisir à ses amis et avec l'arrivée des moules à chocolat en silicone c'est tellement facile à faire qu'il serait dommage de s'en...
Ré-édition du 14/02/2011 NON rassurez vous je ne vais pas vous servir un coeur de porc saignant, je vous réserve ce genre de truc pour halloween lolll mais en ce jour de St Valentin, que je vous souhaite excellente d'ailleurs, je me devais de vous faire...
Les tajines on adore je ne dois plus vous le dire, et en plus quand je suis au camping c'est Julie (ma mijoteuse) qui se charge de la cuisson résultat je ne dois rien surveiller et je peux m'occuper ailleurs pendant 4 ou 5h ... que demande le peuple ???...
Récemment chez Aldi (belgique) j'ai acheté des cubes bouillon pour le wok aux saveurs asiatiques et curry, ainsi que de la coriandre séchée (depuis le temps que j'en cherchais !!) ni une ni deux je m'en servais quelques jours après pour arômatiser mon...
Pour le jour de Noël Maryse m'avait demandé du homard et j'avais envie de le manger gratiné pour une fois j'ai donc fait un petit mélange maison que j'ai tartiné sur chaque demi homard et ensuite passé sous le grill verdict, choupinet et moi nous sommes...
Etant donné que nous devions vider armoires et frigo (surtout le congélateur) j'ai pris un peu au hasard ce qui venait chaque jour et il me restait un paquet de morceaux de boeuf marinés qui ne demandait plus qu'à être piqué sur des brochettes ou cuits...
J'adore le poisson vous le savez mais celui que je préfère par dessus tout est sans hésitations la plie (carrelet) lorsque j'en fais à la maison c'est en général pour moi seule car ni Maryse ni choupinet n'ont le courage de nettoyer ses milliers de petites...
Je fais une brève apparition pour vous annoncer que je mets mon blog en pause pour une durée indéterminée (au plus tard jusqu'au 8 ou 9 mai, mais j'espère revenir avant ça !!) En ce moment les journées sont bien remplies, entre la course pour finir la...
Les spätzle sont des nouilles alsaciennes, assez bourratives je dois dire, mais je ne le savais pas avant de cuire tout mon paquet de 500gr acheté en Alsace l'année dernière lolll résultat on a mangé dessus à 3 pendant 2 jours donc pour le deuxième jour...
Merci à tous et toutes d'avoir participé à ce concours concernant la marque St Jean, tout d'abord voici les bonnes réponses aux 4 questions: 1. quels ingrédients sont communs au pesto et au pistou? huile d'olive et basilic 2. quelle est la taille moyenne...
Quand j'ai vu ce gâteau chez Khala j'ai tout de suite eu envie de le tester d'ailleurs je lui ai dit dans les commentaires qu'à la prochaine occasion je le testerai et l'occasion ne s'est pas faite attendre puisque 4 jours après j'étais en charge du repas...
Comme je m'en doutais l'article programmé hier n'a pas été envoyé en newsletter !!! je ré-édite donc pour ceux qui l'auraient raté ;-) On continue avec la saga du potiron, de 1 c'est la pleine saison et de 2 j'avais acheté 3 gros potirons pour mon souper...
Comme vous le savez ma fille de 24 ans vient d'acheter une maison, nous n'attendons que le passage chez le notaire pour effectuer les quelques petits travaux à faire puis elle pourra emménager chez elle et voler de ses propres ailes ... D'ici quelques...
Il y a quelques semaines j'avais fait des gambas flambées au pastis je me suis dit que cette recette irait aussi très bien avec du poisson mais je l'ai modifiée un peu en ajoutant des tomates et le résultat était excellent ... Ingrédients (pour 2 personnes)...
Ces dernièrs jours en Belgique n'ont pas été très joyeux niveau météo, même parfois le soir il faisait froid voilà pk de temps en temps les plats se sont réchauffés eux aussi lolll ce ragoût concocté dans ma Julie (la mijoteuse) a été très apprécié un...
Les roulades dégoulinantes de bonne béchamel maison tout le monde adore ici sauf que de temps en temps je varie les plaisirs donc en lieu et place des traditionnels chicons ou pieds de céleri j'ai utilisé des poireaux et du saumon, mariage que j'adore...
Certains d'entre vous le savent peut-être je lis rarement, voir jamais d'ailleurs, mise à part mon programme télé comme j'aime le préciser avec humour, ne me demandez pas pourquoi je n'ai jamais aimé ça une fois adulte et pourtant petite j'ai dévoré plusieurs...
Comme je vous le disais récemment, depuis quelques temps nous travaillons plus tard chez Maryse et ce afin de respecter le planning et parer aux dernières "découvertes" au niveau des travaux donc, le soir, il faut que le souper (quand je cuisine) soit...
Pour cette recette je me suis inspirée de ma recette de poulet aux légumes caramélisés tout d'abord ensuite de ces 2 autres recettes trouvées sur le net ( 1 et 2 ) et j'ai "mixé" un peu le tout ... résultat: un plat délicieux dont certains des invités...
Après la saga du "potiron" voici la sage chou fleur-brocolis ... Avec un gros chou fleur et un petit brocoli j'ai fais plusieurs recettes dont voici la deuxième (le potage étant en fait la suite de celle ci ;-) Ingrédients (pour 3 personnes) 1 rouleau...
Allez hop c'est parti pour le concours d'halloween, à partir d'aujourd'hui vous pouvez me laisser SUR CET ARTICLE uniquement - soit un commentaire indiquant le lien de votre recette et la photo que vous désirez faire concourir si il y en a plusieurs (si...
j'adore cuisiner ça vous l'aviez déjà compris mais ce que j'aime par dessus tout c'est la cuisine familiale, que tout le monde aime et qui rempli bien l'estomac, pas ces assiettes merveilleusement belles mais aux 3/4 vides qui proposent "les grands chefs"...
Mon autre blog (gâteaux en pâte à sucre)
Mon blog de balades au Portugal (et les recettes qui vont avec)
Envie de Jolis Ongles? d'un maquillage pour toute occasion
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Page FB (région Charleroi/Roux)
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Restaurant Chermanne (fortement recommandé !!)
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Merci de ne pas copier une recette et/ou une photo sans mon accord et si vous vous "inspirez" de ma recette mettre le lien vers l'originale ;-)
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