Accueil / Nouvel An Asiatique / St Valentin / Pâques / Halloween / Cuisine de Fête / WW / Recettes Portugaises / Blog Portugais
⚠️⚠️ATTENTION ⚠️⚠️
L'URL du blog a changé donc celui des recettes aussi .... vous ne pourrez plus les voir en cliquant simplement sur les photos dans les récap, il faudra copier le titre dans la barre de recherche puis cliquer sur la loupe !!!
Il m'est malheureusement impossible de changer TOUS les liens des anciens articles 😪
La frisée aux lardons classiques tout le monde connait mais moi j'aime bien faire des variantes donc la semaine dernière, un soir de grosse chaleur j'ai fais cette frisée au poulet histoire de changer un peu et avec en plus un mélange de salade car ma...
Le canard laqué choupinet adore mais pas moi, je ne mange que la sauce avec mes nouilles en fait loll donc j'ai eu l'idée de changer de viande histoire que j'en mange aussi pour une fois ... un beau filet de porc a fini de me décider !! Je l'ai préparé...
Dans la gamme des sachet de légumes "en touillant" vendus chez lidl j'ai testé cette fois le mélange "italien" En ajoutant quelques petites choses j'ai obtenu un délicieux poisson mijoté, bien aidée par Julie (la mijoteuse de la caravane) Ma mijoteuse...
Un potage tout simple, rapide et si facile que je n'ai ême pas fait de photos de la préparation mais aussi tellement bon et réchauffant en cette saison ... Ingrédients (pour +- 3,5 l de potage) 1/2 gros chou blanc 2 gros oignons 1 morceau de beurre 20cl...
Je vous le disais hier j'ai utilisé un peu de ma base de crème de céleri aux oignons pour faire cette petite sauce très agréable sur un filet de poisson, mais si vous ne désirez pas faire ce potage (ce qui serait très dommage loll) je vous mets les ingrédients...
En ce moment entre les annonces immobilières et les visites de maison à toute heure du jour et de la soirée, je n'ai parfois pas le temps de cuisiner des plats super sophistiqués le soir donc j'ai souvent recours aux bons vieux plats de pâtes oui mais...
pour ceux et celles qui suivent, ce samedi je faisais mon repas de réveillon chinois (reporté d'une semaine pour cause de St Valentin le we passé) avec des amis proches et choupinet avait eu l'idée géniale de profiter de cette soirée pour se passer nos...
car vu que je publie aujd'hui il n'y aura pas de scandale ni de réclamations (du moins je l'espère lolll) bon pour ceux qui suivent, je n'ai pas publié d'humeur de la semaine vendredi passé parce que j'étais en train de vider mon gros meuble de salle...
Non je ne vais pas vous quittez à l'improviste pour partir en vacances mais je pourrais bien le faire cet été car tout d'abord je ne connais pas du tout cette région du Jura et ensuite grâce au site www.famille-en-vacances.fr je pourrais gagner un séjour...
Lors de mon repas asiatique j'ai utilisé des feuilles filo pour faire mes nems et comme il m'en restait j'ai eu l'idée de les utiliser pour faire ces coussins croustillants farcis de viande de boeuf hachée, de légumes et bien épicés, voici le résultat...
après le cake d'amour de "peau d'âne" voici le potage d'amour ... Non pas parce que j'ai laissé tomber ma bague dans la casserole mais parce qu'il a la couleur de l'amour à savoir un beau rouge intense, normal il est à base de betteraves !! C'est ma copinaute...
Pourquoi à la parisienne ? ben tout simplement parce que j'ai utilisé des champignons de Paris pour la recette et puis je trouvais que ça sonnait bien lolll Pour ce petit plat bien savoureux j'ai aussi utilisé un mélange de légumes coupés vendu chez Lidl...
J'ai goûté cette sauce lors de notre séjour chez les Bloga2 pour le passage en 2010 et je l'ai bcp appréciée malgré que je ne suis pas une fana de cuisine au vin rouge, j'ai donc voulu la refaire pour accompagner les morceaux de cerf de choupinet mais...
Oui je sais je n'ai rien publié depuis jeudi mais parfois la vie fait que vous devez mettre de coté les choses que vous aimez pour vous consacrer aux personnes qui ont besoin de vous et c'était le cas de choupinet qui a été contraint et forcé mardi dernier...
Voici la seconde partie de la recette d'hier , j'ai donc prélevé une partie des boulettes et des légumes pour faire un pot au feu et voici le plat que j'en ai fait Vous l'aurez compris l'une ne va pas sans l'autre mais vous pouvez très bien faire soit...
Malgré les températures qui remontent doucement (très doucement en Belgique loll) on aime encore boire un bon bol de soupe le midi et puis c'est bon pour la ligne ... je n'avais jamais fait de potage au céleri, hé bien je suis conquise !! Ingrédients...
Pour clore en beauté mon repas chinois de samedi dernier il me fallait un dessert, un truc léger qui fasse penser à l'asie et faut bien avouer que coté dessert ils ne sont pas très gâtés les malheureux lolll j'ai goûté une fois les boules de coco, beurk...
Vous le savez aujourd'hui c'est la fête des zamoureux ... si vous ne le saviez pas il est grand temps de renouveler vos lunettes, vérifier votre abonnement presse ou télé, de régler votre radio et de sortir un peu !! Ok cette fête est devenue commerciale...
Une pure merveille dont j'avais souvent entendu parler mais que je n'avais jamais goûté, en fait je n'aime pas le caramel mais ça J'ADOOOOOOORE !! Si je ne me retenais pas je viderais le pot à la cuillère lollll Accompagne les crêpes ou encore les petits...
Oui oui vous lisez bien, je ne me suis pas trompée dans le titre de mon article, c'est bien d' "Un goûter presque parfait" que je vais vous parler, évidemment il y a un rapport avec la célèbre émission "un dîner presque parfait" que vous connaissez tous...
J'avais un beau rôti de porc au carré dans le frigo et une petite envie de rôti orloff mais avec des petits légumes en plus pour faire une sauce sympa car j'avais des moitiés de plein de truc à utiliser d'urgence dans le frigo, j'ai donc coupé tous les...
il a été très touché des nombreux messages que vous lui avez adressé ici ou sur FB pour son anniversaire, il n'a jamais eu autant de femmes qui lui ont fait des bisous sur une seule journée lollll mais attention faudrait pas que ça devienne une habitude...
ou plus simplement un tiramisù aux spéculoos mais je trouvais ce titre plus joli vu la présentation que j'ai choisie ... 2 jours de suite un dessert chez moi c'est rare mais ce jour est une date très spécial pour ma terrinopathe préférée, je lui dédie...
Les gambas (ou crevettes) je ne sais pas y résister très longtemps, dimanche soir après une longue après midi de repos bien au chaud j'ai préparé ce petit plat vite fait bien fait mais en lieu et place des traditionnels beurre à l'ail pour moi et sauce...
De beaux blancs de poulet bien épais, 2 poireaux et un peu de fromage frais ... il ne vous en faut pas plus pour vous régalez en quelques minutes !! Ingrédients (pour 3 personnes) 3 blancs de poulet bien dodus de +- 150gr chacun 2 beaux blanc de poireaux...
Mon autre blog (gâteaux en pâte à sucre)
Mon blog de balades au Portugal (et les recettes qui vont avec)
Envie de Jolis Ongles? d'un maquillage pour toute occasion
ou de chaussures et accessoires customisés ?
Page FB (région Charleroi/Roux)
Envie d'un bon repas et/ou d'une belle chambre d'hôtes près de Mons ?
Envie d'un excellent restaurant sur Charleroi ?
Restaurant Chermanne (fortement recommandé !!)
LE site des Expatriés, conseils, astuces, bons plans
Merci de ne pas copier une recette et/ou une photo sans mon accord et si vous vous "inspirez" de ma recette mettre le lien vers l'originale ;-)