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⚠️⚠️ATTENTION ⚠️⚠️
L'URL du blog a changé donc celui des recettes aussi .... vous ne pourrez plus les voir en cliquant simplement sur les photos dans les récap, il faudra copier le titre dans la barre de recherche puis cliquer sur la loupe !!!
Il m'est malheureusement impossible de changer TOUS les liens des anciens articles 😪
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hé oui du chou chinois encore, ben oui j'avais gardé 10 belles feuilles en prévision de cette recette mais je n'ai pas eu le temps de la faire pendant la " semaine du chou chinois " donc la voici et ce plat m'a épatée par sa saveur, je ne regrette pas...
Après les "petits" excès des fêtes de fin d'année nous allons essayer de manger un peu léger et ça commence par un bon potage maison le midi, avec juste du pain sans beurre ni charcuterie ou quelques croûtons ... mais pour cela il faut innover et trouver...
lors de mes passages de frontière vers le nord de la France je rapporte souvent des fromages pour choupinet, parfois il les aime parfois pas et quand ils traînent dans le frigo j'en fait des quiches ou des petites bouchées dans ce genre...ici c'est le...
La semaine dernière j'ai vu 2 recettes utilisant du filet pur de porc, je me suis alors souvenue que j'en avais un, perdu dans le congel et je l'ai sorti, le soir venu je devais le faire cuire mais comment ? avec quelle sauce ? j'ouvre la porte du frigo...
Ben oui nouvel an oblige et surtout réveillon oblige, je vais m'absenter quelques jours pour aller passer un super réveillon non loin de Paris chez des amis que nous avons hâte de retrouver pour passer un super moment !! Mais ma pause sera moins longue...
Vous pensiez en avoir fini avec la saga du sureau héééé ben non lolll en effet j'ai cueilli 7kg de sureau le we dernier et j'en ai mis un bon paquet au congélateur mais avec le reste j'ai fais cette délicieuse terrine de poulet que je dédie à Florence...
Je ne sais pas où j'ai été pêché cette idée mais je ne le regrette pas du tout, je me suis régalée avec cette assiette faite au hasard de mes placards et de mon imagination surtout ... Ingrédients (pour 2 personnes) 2 filets de poisson blanc (pangasius...
Une petite recette hyper simple et excellente que j'ai trouvée ICI le principe est simple, faire une boule de pâte de datte améliorée, la recouvrir de massepain, presser le tout dans un moule à chocolat ou a petit gâteau joliment décoré et enfin, regarder...
Je vous fait un article spécial pour montrer à Laure et à vous si vous les aviez ratées mes décos de cette année...intérieur et extérieur même si pour une fois je n'ai malheureusement pas eu le temps de faire un décor spécial au jardin !! Avec ces photos...
euh non Bob ce n'est pas mon sèche linge ni même le frigo, c'est vrai que j'ai l'habitude de "nommer" mes appareils électro-ménagers mais je ne fête pas encore leur anniversaire, j'ai bien dit "pas encore" loll Non, Bob c'est la petite mascotte bleue...
Nous avons dévoré ce plat hier soir et dévoré c'est le mot car vous auriez vu à quelle vitesse Maryse a vidé son assiette et comment choupinet se léchait les doigts !!! Et pourtant je ne voulais rien faire de spécial, juste un poulet (2 en l'occurence...
Une recette trouvée chez Kalinkaet que choupinet a dégusté seul comme un grand, 2 jours de suite car comme vous le savez Maryse et moi on n'aime pas trop les plats de ce genre, n'empêche la sauce était excellente, ben oui j'ai goûté quand même lolll Par...
Cette fois l'automne est bel et bien installé, envolées les journées chaudes et les we à la caravane, vive le vent, la pluie (pas trop j'espère) et les feuilles qui tombent, voici le retour des soupes bien chaudes et celle ci a été engloutie en moins...
Des baies de sureau OUI encore lolll tant qu'il y en a j'en profite pour faire des tests qui me serviront pour mon projet de l'année prochaine mais on en reparlera à ce moment là ☺☺☺ Un clafoutis oui mais pas n'importe lequel, j'ai remplacé la farine...
On continue cette semaine du chou chinois avec un ragoût qu'on a dégusté mercredi soir, je l'avais cuit la veille car il parait que c'est meilleur réchauffé et comme j'avais autre chose de prévu ce soir là j'étais certaine de pouvoir garder le ragoût...
On continue dans les recette allégées attention je n'ai pas parlé de régime loll des pâtes, du poisson et des crevettes, le tout bien assaisonné, voilà tout à fait le genre de plat que j'adoooore ... Ingrédients (pour 4 personnes) 200gr de linguines (j'ai...
Il reste quelques potirons dans les jardins ou sur les étals, moi j'en avais encore un petit acheté pour halloween j'en ai donc profité pour faire ces succulentes boulettes Je les ai passée à la friture pour une coloration uniforme, je les trouve plus...
du chou chinois encore et tjs faut dire que quand j'en achète un c'est un grooooos et comme j'en achète 2 ou 3 par mois en ce moment j'ai de quoi publier des recettes loll aujourd'hui c'est donc une purée de chou chinois et un filet de pangasius bardé...
Oui je sais Noël est déjà plus que passé mais je vous présente quand même ma bûche que vous pouvez faire tout simplement sous forme de roulé pour une autre occasion ... un roulé tout léger et extrêmement goûteux, idéal pour une fin de repas pas light...
Les soupes on adore tous à la maison mais j'aime aussi tester des associations d'épices que jusque là je ne faisais pas forcément, cette fois je me suis tournée vers des saveurs orientales avec de la citronnelle et du gingembre, le résultat a convaincu...
Nous avons la grande chance en Belgique d'avoir quelques produits d'exception qui font baver nos voisins tout comme nous bavons sur les leurs d'ailleurs loll, entre autre nous avons en rayon des supermarchés ce délicieux fromage frais et onctueux qu'est...
oui oui, vous lisez bien 68 et non pas 69 comme bcp aiment à le dire loll Moi je vous le dis 68 est un cru exceptionnel, une année millésimée qui a vu la naissance de Pierre Palmade, Monica Bellucci ou encore Céline Dion sans oublier notre blogeuse internationale...
Voilà je lance mon 3èm jeu dont le thème forcément en cette période sera halloween mais attention halloween ne veut pas dire juste soupe de potiron ou potimarron farci, vous pourrez proposer de la soupe de potiron ok mais avec de la bave de crapaud dessus...
J'ai fais cette tarte pour le buffet accompagnant mon apéro d'anniversaire le 5 septembre et je viens de la retrouver dans un dossier, au départ je voulais faire une tarte amandine améliorée mais n'ayant pas de poudre d'amande sous la main je l'ai remplacée...
Toinou est un jeune garçon de bientôt 12 ans, bien dans ses baskets, déscolarisé pour son plus grand bien depuis presque un an, qui est fan de rallycross et qui a la chance de côtoyer un champion en la matière Marco (dsl son nom de famille m'échappe)...
Mon autre blog (gâteaux en pâte à sucre)
Mon blog de balades au Portugal (et les recettes qui vont avec)
Envie de Jolis Ongles? d'un maquillage pour toute occasion
ou de chaussures et accessoires customisés ?
Page FB (région Charleroi/Roux)
Envie d'un bon repas et/ou d'une belle chambre d'hôtes près de Mons ?
Envie d'un excellent restaurant sur Charleroi ?
Restaurant Chermanne (fortement recommandé !!)
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Merci de ne pas copier une recette et/ou une photo sans mon accord et si vous vous "inspirez" de ma recette mettre le lien vers l'originale ;-)
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