On continue avec les recettes légères et par cette chaleur quoi de mieux qu'une bonne salade de pâtes ;-) Nous avons mangé 2 jours sur ce plat donc ça parait énorme en point mais finalement divisé par 4 c'est plus que raisonnable ! Ingrédients (pour 4...
Il y a quelques semaines j'avais fait de succulentes crèmes au citron , j'ai retenté la semaine dernière mais version orange et en modifiant un peu la recette pour obtenir de succulentes crèmes à l'orange et ainsi contenter tout le monde ... Ingrédients...
Entre le poisson et moi c'est une grande histoire d'amour, pour choupinet c'est autre chose ... sauf si il a une bonne petite sauce qui l'accompagne et encore il ne lui en faut pas trop souvent, cette fois pourtant j'ai fait très fort car non seulement...
Encore une petite verrine très goûteuse et vite faite pour vos amuses bouches du réveillon, le mariage chorizo/poivron est excellent et ré-haussé à merveille par la chantilly à l'espelette ... vous pouvez la faire au paprika ou avec des herbes si bous...
Me voici de retour après quelques jours sans pc et nous allons terminer les recettes du buffet d'anniversaire surprise organisé pour ma fille le 15 mai avec de délicieux petits bavarois fraise/cannelle ... Ingrédients (pour une vingtaine de minis bavarois...
Après avoir testé le velouté de carotte à la banane et pain d'épices , j'avais envie de refaire un test et le poivrons me semblait idéal pour accompagner les 2 malheureuses bananes trop mûres qui traînaient dans ma cuisine ... essai concluant !! Pourquoi...
Pour le réveillon de Noël chez ma cousine je fais tjs un plat de viande différent histoire d'accompagner sa dinde, l'année passée j'ai opté pour du filet de porc avec une sauce sucré/salé que tout le monde a apprécié ... il suffit de regarder la dernière...
Envie de voyage, de soleil, de gaieté dans vos assiette ? Cette recette est faite pour vous !! Non seulement elle est savoureuse mais en plus facile et vite faite et en prime vous pouvez y mettre ce que vous aimez comme légumes ou fruits ... on dit merci...
Cette recette n'est pas spécifiquement asiatique, elle n'est pas tirée d'un livre ou site de cuisine chinoise, juste de mon imagination avec les ingrédients que j'avais sous la main ;-) Le poulet on a dore ça et les saveurs asiatiques aussi donc profitons...
Petits amuses gueule très simple et que vous pouvez décliner à volonté selon vos goûts avec différentes herbes ou épices, votre déco en y ajoutant des colorants etc ... vos enfants vont adorer vous aider pour faire ces petits oeufs farcis ;-) Ingrédients...
Vous aurez probablement remarqué depuis quelque temps que je vous propose pas mal de recettes d'inspiration portugaise, et il y en aura encore dans l'avenir puisque depuis notre première visite il y a bientôt 1 an nous sommes tous les 2 tombés amoureux...
Certains de mes lecteurs fidèles le savent, je vis au Portugal depuis quelques mois maintenant, ma façon de cuisiner quand je suis ici change donc complètement car je fais bien entendu en fonction de ce que je trouve ici ... et le Porto est un des produits...
J'ai découvert la butternut récemment, non pas que je ne connaissait pas mais en Belgique j'avais plutôt l'habitude de cuisiner le potiron, au Portugal de belles butternut de +- 1kg étaient vendues à 0.79€/pièce, j'en ai donc profité et depuis j'en achète...
Un dimanche au camping (hé oui la saison à recommencé fin mars) un dimanche pluvieux et un bon petit plat qui mijote tranquillement pendant que nous nous reposons devant la télé ... elle est pas belle la vie ? loll Pour cette recette j'ai utilisé un mélange...
J'avoue que pour ce test j'ai utilisé ma recette précédente que j'avais divisée en 2 pour faire 2 arômes, testés et approuvés par fifille et beau fils ;-) Je vous donne donc la recette de la compote de poires au chocolat blanc AVEC les changements pour...
Encore une délicieuse petite verrine servie lors de notre vin d'honneur samedi 7 mars, je voulais faire simple et rapide, facilement congelable et surtout goûteux, ces petites verrines étaient donc idéales ;-) Ingrédients (pour une vingtaine de verrines...
Encore un petit amuse bouche de fête servi à Noël l'année dernière, tout simple car je manquais cruellement de temps de faire plus sophistiqué mais le mariage de la poire et du fromage fonctionne tjs à merveille !! Vous pouvez utiliser du fromage de chèvre...
Je fais ce sapin au chocolat et corn flakes depuis plus de 12 ans pour décorer ma table pendant la période de Noël, certaines années je n'ai malheureusement pas le temps mais cette année je le regrette tjs lolll j'accompagne le sapin de gourmandises de...
La semaine dernière ma copinaute Michelle a publié des spritz , ayant un apéritif dînatoire avec 23 autres personnes ce dimanche je me suis dépêchée de les tester ... avant de me rendre compte que la recette est sensiblement pareille à la mienne en fait...
Ceci terminera mon menu de réveillon de Noël, en effet étant chez ma cousine avec d'autres membres de la famille, je suis chargée des amuses gueule, de l'entrée et du plat de viande, les autres plats (apéritif/potage/dinde/dessert) sont préparés par d'autres...
C'est le grand jour pour tous les fans de cette belle fête comme moi, j'espère que vous avez trouvé plein d'idées originales sur mon blog dans les nombreuses recettes et décorations que j'ai réalisées depuis 2007 ... si vous manquez encore d'idées vous...
On commence notre menu de Noël avec ces petits amuses gueule au foie gras, tant apprécié pendant les fêtes et qui sont fait en 2 temps 3 mouvements !! Vous pouvez bien entendu si vous le désirez faire les gaufres de Bruxelles vous même, moi j'avoue (honte...
Je vous avais pro mis des agrumes en voilà avec ce délicieux rôti salé/sucré et acidulé bien sur ;-) Ingrédients (pour 4 gourmands) 1 rôti de porc d'1 bon kg 15cl de Porto 2 oignons 30cl de jus de citron et orange mélangés quelques zestes de citron et/ou...
Encore une recette avec des agrumes, je vous avais prévenu loll cette recette date de quelques mois en fait (pour ne pas dire plus de 2 ans) mais je l'avais complètement oubliée dans ma carte SD ... Oubli réparé, et c'est tant mieux car ce plat était...
J'ai préparé ce plat il y a quelques semaines déjà alors que nous recevions des invitées, je voulais un plat sucré-salé, plein de saveur et fruité à la fois, je pense que j'ai bien réussi mon mélange d'herbes et d'épices puisqu'il ne m'est resté que 4...
Mon autre blog (gâteaux en pâte à sucre)
Mon blog de balades au Portugal (et les recettes qui vont avec)
Envie de Jolis Ongles? d'un maquillage pour toute occasion
ou de chaussures et accessoires customisés ?
Page FB (région Charleroi/Roux)
Envie d'un bon repas et/ou d'une belle chambre d'hôtes près de Mons ?
Envie d'un excellent restaurant sur Charleroi ?
Restaurant Chermanne (fortement recommandé !!)
LE site des Expatriés, conseils, astuces, bons plans
Merci de ne pas copier une recette et/ou une photo sans mon accord et si vous vous "inspirez" de ma recette mettre le lien vers l'originale ;-)
/image%2F1453443%2F20220420%2Fob_b9cb00_1.jpg)
![square-petitpapanoel-web[1]](http://img.over-blog.com/100x100/2/37/31/80/logo/square-petitpapanoel-web-1-.jpg){kind=logo}
![46658516[1]](http://idata.over-blog.com/2/37/31/80/pub/46658516-1-.jpg)
