C'est Patmamy qui m'a rappelé il y a quelques jours qu'on pouvait faire un potage avec les verts de carottes, il faut dire qu'en général j'achète mes carottes sans ... j'ai donc fait une exception et utilisé mes fanes pour 2 recettes à ma façon dont voici...
Comme vous le savez ma fille de 24 ans vient d'acheter une maison, nous n'attendons que le passage chez le notaire pour effectuer les quelques petits travaux à faire puis elle pourra emménager chez elle et voler de ses propres ailes ... D'ici quelques...
Je fais un petit break dans nos "aventures en France" car nous sommes rentrés hier d'un superbe we en hollande avec nos amis Robert et Patricia, certes il a fait un peu gris parfois, nous avons même eu quelques gouttes mais nous avons aussi eu du soleil...
parce qu'on peut faire un plat de fête avec une cuisine de tous les jours, voici une recette toute simple que vous pouvez adapter à une viande plus "noble" comme le gibier par exemple, la preuve qu'on est pas obligé d'attendre les réveillons pour se faire...
L'année dernière Maryse, grande fan de foie gras, avait acheté des pralines de ce type chez un célèbre chocolatier belge en payant le prix fort bien entendu (j'me demande si c'était pas 4,50€ pour 2 pralines) donc lorsque j'ai fais quelques pralines avant...
J'adore le beurre d'anchois pour les toasts mais tout le monde n'apprécie pas car c'est assez salé c'est pour quoi j'ai voulu essayer d'en faire avec du saumon mais en ajoutant une touche de fromage frais (style philadelphia) afin que ça ne soit pas trop...
Voici THE recette que j'ai testée pour faire ma démo au salon du blog culinaire de Bruxelles J'ai longtemps hésité mais je savais que j'allais faire un truc à base de spéculoos, Belgique oblige loll Maryse m'avait conseillé mon filet de poulet laqué à...
Juste un petit coucou pour vous dire quedemain je reviens sur mon blog avec un reportage sur la maison de Maryse, vous pourrez voir comme elle est belle maintenant, même si les travaux ne sont pas finis ... Mais surtout pour souhaiter un très bon anniversaire...
Dans nos péripéties précédentes , nous étions arrêté au 31juillet, ce jour là encore nous sommes partis tôt le matin afin de profiter de la belle journée ensoleillée et faut dire en plus que le choupinet était excité comme une puce car on allait (enfin)...
2 poulets à cuire en même temps (un pour nous et un pour papounet), un sachet de chou blanc coupé en lamelles qui se meurt dans le frigo et pas le temps de cuisiner ... on met tout dans un plat on ajoute des patates et des épices et au bout de 180min...
Ben ouais, depuis des semaines on se dit le jeudi soir qu'on a bien travaillé, bien "cassé" et qu'on va pouvoir enfin REFAIRE ... et chaque lundi on a un nouveau truc à casser pour un problème ou l'autre lollll Ca a été le cas avec le plafond de la cuisine...
Récemment chez Aldi (belgique) j'ai acheté des cubes bouillon pour le wok aux saveurs asiatiques et curry, ainsi que de la coriandre séchée (depuis le temps que j'en cherchais !!) ni une ni deux je m'en servais quelques jours après pour arômatiser mon...
NON les pralines ne se mangent pas uniquement pendant les fêtes lolll Il n'y a pas d'époque pour se faire plaisir et faire plaisir à ses amis et avec l'arrivée des moules à chocolat en silicone c'est tellement facile à faire qu'il serait dommage de s'en...
les gambas j'adore vous le savez maintenant, à toutes les sauces et même si le beurre à l'ail est mon accompagnement préféré j'aime aussi tester de nouvelles choses, comme cette petite crème très savoureuse dégustée dimanche soir ... Ingrédients (pour...
J'ai piqué cette recette à Marie et depuis j'en ai déjà fait 2x tellement on a trouvé ça excellent !! Une fois pour les 50 ans de choupinet, en version "petites bouchées individuelles" Et dernièrement aussi en bouchée pour la pendaison de crémaillère...
OUI vous allez avoir ajd'hui 2 recettes pour le prix d'une, elle est pas belle la vie ??? :-) Quand je manque de temps à cause de travaux à Bagdad par exemple j'ai tjs un sachet de légumes déjà coupés soit au frigo soit au congèl, c'est rapide, facile...
Pour les fêtes j'avais fait quelques biscuits et autres chocolats fourrés (appelés "pralines" en Belgique) mais aussi des truffes et des mendiants, très pratiques pour finir les fonds de chocolat utilisé pour les pralines ... mais évidemment je ne me...
En général le principe des potages asiatiques est très simple, de l'eau, bcp de légumes et des herbes ou des épices justement dosés aussi quand j'ai vu cette recette la semaine dernière dans l'émission " sans chichis " à la RTBF (télévision nationale...
Lorsque j'ai vu cette recette chez Barbara je me suis tout de suite dit que ça me plaisait ce genre de plat et comme on était en plein boulot pour déménager de l'ancien camping et que je n'avais pas bcp de temps et d'énergie le soir pour préparer le repas...
hé oui on a beau avoir une bonne bande d'amis (ce qui peut fortement déranger) et passer d'excellents moments cette année au camping, c'est comme partout, il y a tjs un p'tit malin pour venir vous mettre des batons dans les roues, pourquoi ??? mystère...
Heureusement qu'Amaryves est là, tapie derrière son écran, et veille sur ma petite mémoire de blonde si non j'aurais complètement oublié de vous inviter à jouer ... Donc, cuisinons en coeur édition 3 est officiellement lancé à partir de ce jour enfin...
Oui cette recette est dans ma famille depuis des générations (3 ou 4 ans vous la connaissez par coeur je la publie chaque année !!) et aujd'hui en cette belle journée hivernale maculée d'un blanc manteau ('tain elle va arrêter de tomber cette neige crénondidju...
Voilà le grand jour est arrivé, un tout grand merci à celles qui ont pris la peine de participer ... Vous avez jusqu'à mercredi minuit pour voter, pour ce faire il vous suffit de bien regarder les photos participantes (y a pas à dire mes gâteaux cercueils...
Avec les journées que j'ai pour le moment, le soir, il faut que le souper se fasse vite donc je préfère les pâtes ou le riz en accompagnement (faut dire que j'ai une sainte horreur d'éplucher des patates donc ça m'arrange bien loll) de même j'opte pour...
Vous le savez je ne mange pas souvent de la viande donc pour mon repas du soir et sur le même principe que le rôti de boeuf en croûte et farci au chou fleur je me suis fait un bon morceau de saumon farci aux brocolis (que choupinet n'aime pas) Ingrédients...
Mon autre blog (gâteaux en pâte à sucre)
Mon blog de balades au Portugal (et les recettes qui vont avec)
Envie de Jolis Ongles? d'un maquillage pour toute occasion
ou de chaussures et accessoires customisés ?
Page FB (région Charleroi/Roux)
Envie d'un bon repas et/ou d'une belle chambre d'hôtes près de Mons ?
Envie d'un excellent restaurant sur Charleroi ?
Restaurant Chermanne (fortement recommandé !!)
LE site des Expatriés, conseils, astuces, bons plans
Merci de ne pas copier une recette et/ou une photo sans mon accord et si vous vous "inspirez" de ma recette mettre le lien vers l'originale ;-)