750 grammes
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De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal

J'ai retrouvé Alfie !!

J'ai retrouvé Alfie !!

oui oui cette fois y a de l'espoir...hier j'ai commencé à ranger le bureau, adieu le portable sur la planche à repasser dans le salon voici Alfie le retour lolll !! Par contre une qui est pas prête à partir c'est la poussière pfffffpfffff hier j'ai tout...

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Salade de Pommes de Terre au Poulet et Légumes + Crème de Moutarde ...

Salade de Pommes de Terre au Poulet et Légumes + Crème de Moutarde ...

Avec le temps lourd, bien que sans soleil, que nous avons connu ces derniers jours et pour "liquider" quelques pommes de terre de la veille, j'ai eu l'idée d'une petite salade froide pour nous rafraîchir, elle était très bonne et pleine de saveurs différentes...

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Dsl vous n'étiez pas dans mon "planning" ;-)

Dsl vous n'étiez pas dans mon "planning" ;-)

non je ne suis ni malade ni en vacances je suis bel et bien à la maison, enfin si on peut encore appeler ça une maison !! Mais mon "planning" était tellement chargé que je n'ai pas su vous caser dedans lolll Après un we très très chargé nous avons repris...

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Poulet à la Crème Cajun ...

Poulet à la Crème Cajun ...

Parmi les épices reçues gentiment du site l'Etal des Épices il y avait un "mélange cajun" que je ne connaissais pas du tout mais j'ai regardé sur le site la composition du mélange: thym, ail, oignon rose, paprika, poivre noir, moutarde jaune, piment fort,...

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Bonne Fête aux Mamans Françaises !!

Bonne Fête aux Mamans Françaises !!

Ce jour est particulier pour toutes les mamans de France, mise à part le fait d'avoir souvent très peur de voir apparaître le cadeau "fait maison" pas les plus petits à l'école et qu'elles devront exposer, voir porter fièrement lollll Elles vont surtout...

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C'est un Cauchemar Réveillez moi !!!!

Après déjà bien des péripéties avec les travaux et surtout les châssis, bien des coups de téléphone nous sommes enfin tombé sur un accord: les finitions seront faites le mardi 27 au matin, enfin si on ne m'oublie pas !!!! Hier comme j'avais du temps et...

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Papillote de Poisson Aux Poireaux et Mozzarella

Papillote de Poisson Aux Poireaux et Mozzarella

Comme je l'ai dit, je vois de plus en plus de recette de poisson au fromage et ça ne m'attire pas bcp ce genre de mélange mais pour être au top et suivre le "mouvement" comme on dit je me suis lancée quand même car après tout sans goûter on ne peut pas...

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J'étais pas dans le planning !!!!

J'étais pas dans le planning !!!!

Pour ceux qui suivent l'épisode des travaux, hier après midi l'armoire normande devait venir faire les finitions de tous les châssis et en particulier celui de la façade qui tien tjs par miracle on va dire lolll pour moi quand on dit "après midi" ça vaut...

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Boulettes Farcies aux Herbes ...

Boulettes Farcies aux Herbes ...

Je voulais en faire un pain de viande mais j'ai préféré en faire des boulettes pour plus de facilité et parce que je craignais que le haché se fissure à la cuisson, et j'avais raison !! Voilà pk j'ai opté pour la cuisson en papillote, je vous explique...

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J'entends chanter les zoiziaux ...

J'entends chanter les zoiziaux ...

je ne sais pas chez vous mais ici on est passé en quelques 2 jours de 30° à 16° ... dimanche dernier je me payais un bon coup de soleil sur les épaules (qui ne sont que de mauvais souvenirs, merci à celles qui s'en sont inquiétées) et ce matin j'ai carrément...

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