De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal
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A l'approche de la chandeleur je vous propose une recette de crêpe mais qui change un peu de l'ordinaire avec une présentation super sympa et facile à faire, je ne vous donne pas les ingrédients exacts mais juste la marche à suivre, à vous d'adapter selon...
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car vu que je publie aujd'hui il n'y aura pas de scandale ni de réclamations (du moins je l'espère lolll) bon pour ceux qui suivent, je n'ai pas publié d'humeur de la semaine vendredi passé parce que j'étais en train de vider mon gros meuble de salle...
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Un potage tout simple, rapide et si facile que je n'ai ême pas fait de photos de la préparation mais aussi tellement bon et réchauffant en cette saison ... Ingrédients (pour +- 3,5 l de potage) 1/2 gros chou blanc 2 gros oignons 1 morceau de beurre 20cl...
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J'avais un pot de moutarde bien caché au fond de mon placard spécial "produits d'exportation" (si si j'vous jure lolll) mais pas n'importe quelle moutarde, celle des chefs au romarin et aux figues ... j'ai ouvert le pot pour goûter et j'ai été agréablement...
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Pourquoi espagnol ? ben tout simplement parce qu'il est accompagné de poivrons grillés, d'épices "norã" typiquement espagnoles et d'un riz parfumé au safran comme une paëlla, bref, trêve de blabla passons à la recette que j'ai adoooorée !! Ingrédients...
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oui oui vous lisez bien, un scandale ... de n'avoir pas publié mon récit hebdomadaire de la semaine vendredi matin lollll et le pis c'est qu'il m'a même été réclamé vous imaginez ☺☺☺ ma tête va se transformer en melon si vous me prêtez autant d'importance...
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Mon blog je l'adore je l'ai tjs dit, je peux y passer des heures sans voir passer le temps et surtout sans jamais me plaindre qu'il me prenne tant de temps car j'aime partager avec mes fidèles lecteur(trice)s mes recettes, mes essais et autres aventures...
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Ajd'hui je vous propose une petite sauce très sympa qui accompagnera à merveille un steak, des cuisses de poulet, un rôti ou tout simplement une côte de porc ... bref, elle va avec presque tout lolll Choupinet a dégusté une petite sauce semblable lors...
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c'est vendredi jour du poisson ... et pourtant nous avons mangé ce plat mercredi, ben ouais y a pas de jour pour le poisson chez moi, j'en mange quand j'en ai envie donc très souvent lolll Un petit plat léger et plein de saveur grâce à sa sauce light...
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de bonnes roulades aux chicons avec une béchamel gratinée hummmm y a rien de mieux les soirs d'hiver sauf quand on aime pas les chicons cuits ce qui est le cas de Maryse et choupinet, moi j'adoooooore !! Alors quand je m'en fait, pour ne pas qu'ils bavent...
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