De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal
/idata%2F2373180%2Fdivers5%2Fjuillet-2010%2F2010-10-30_100035.JPG)
La saison des bons potages maison recommence pour le plus grand plaisir de choupinet gros buveur de soupe loll Cette semaine j'ai donc fini mon stock de carottes avec ce velouté hyper crémeux grâce à une petite astuce de la mère G ... comment vous ne...
Lire la suite/idata%2F2373180%2Fhalloween-2009%2Fhalloween-2010%2F2010-10-28_102140.jpg)
Oui oui on voit des fantômes, potirons et autres sorcières un peu partout ... sauf dans les grandes surfaces où là c'est déjà St Nicolas qui a pris la place loll Depuis des jours je prépare activement mon long we d'halloween car non seulement 6 amis viennent...
Lire la suite/idata%2F2373180%2Fdivers5%2Fjuillet-2010%2Fh-copie-1.jpg)
tout est dans le titre sauf que vous allez avoir 2 recettes pour le prix d'une, elle est pas belle la vie ?? loll Comme je vous le disais dans la recette de légumes farcis, il me restait plein de minis aubergines et en les voyant si jolies et minuscules...
Lire la suite/idata%2F2373180%2Flogo%2Fjeux-halloween.gif)
Allez hop c'est parti pour le concours d'halloween, à partir d'aujourd'hui vous pouvez me laisser SUR CET ARTICLE uniquement - soit un commentaire indiquant le lien de votre recette et la photo que vous désirez faire concourir si il y en a plusieurs (si...
Lire la suite/idata%2F2373180%2Fdivers5%2Fjuillet-2010%2Fb-copie-9.jpg)
Le we dernier nous passions notre dernier we à la caravane, et quel we mes amis .... après avoir été jouer à la pétanque le vendredi soir nous sommes partis directement au camping pour ne pas rater une minute du we avec les amis et la journée de samedi...
Lire la suite/idata%2F2373180%2Fdivers5%2Fjuillet-2010%2Fa-copie-6.jpg)
Et pourquoi elle est Texane cette sauce ? hé bien car elle contient des oignons, de la sauce bbcue et surtout est flambée au wishy la boisson préférée des cow boys des western spaghettis qui ont bercés notre enfance ;-))) Choupinet s'est régalé de ce...
Lire la suite
C'est parti pour le concours "Je Cuisine pour Halloween" édition II ... Comme l'année dernière (dont vous pouvez voir les participants ICI pour vous donner des idées) le thème sera halloween bien entendu mais attention, halloween ne veut pas dire juste...
Lire la suite/idata%2F2373180%2Fdivers5%2Fjuillet-2010%2Fa-copie-5.jpg)
Lorsque j'ai fais la brocante du camping avec mes compotes, confitures et autres il me fallait des petits bocaux en verre et j'avais épuisé mon stock donc nous sommes allés au supermarché acheter les légumes en bocal les moins cher en l'occurence du choux...
Lire la suite/idata%2F2373180%2Fhalloween-2009%2Fhalloween-2010%2Fa.jpg)
j'adore cuisiner ça vous l'aviez déjà compris mais ce que j'aime par dessus tout c'est la cuisine familiale, que tout le monde aime et qui rempli bien l'estomac, pas ces assiettes merveilleusement belles mais aux 3/4 vides qui proposent "les grands chefs"...
Lire la suite/idata%2F2373180%2Fdivers5%2Fjuillet-2010%2Fg.jpg)
Pour cette entrée je désirais une saveur sucrée salée et quoi de mieux que des poires pour accompagner du fromage, à savoir Le Morbier , ce fromage de Franche Comté au lait cru avec sa ligne de cendre caractéristique ... Ingrédients (pour 4 tartelettes)...
Lire la suite