750 grammes
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De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal

Filet Mignon de Porc Farci Mozzarella, Sauce aux Fanes de Carottes ...

Filet Mignon de Porc Farci Mozzarella, Sauce aux Fanes de Carottes ...

La voici la voilà, enfin la recette que je vous promets depuis lundi et faites avec la base de mon potage aux fanes de carottes , la sauce n'est pas absolument nécessaire à la recette en fait mais tant qu'à cuisiner des carottes autant y aller à fond...

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Potage aux Fanes de Carottes et Ciboulette ...

Potage aux Fanes de Carottes et Ciboulette ...

C'est Patmamy qui m'a rappelé il y a quelques jours qu'on pouvait faire un potage avec les verts de carottes, il faut dire qu'en général j'achète mes carottes sans ... j'ai donc fait une exception et utilisé mes fanes pour 2 recettes à ma façon dont voici...

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Bagdad, Sauvetage Réussi et Opération Travaux tjs en Cours ...

Bagdad, Sauvetage Réussi et Opération Travaux tjs en Cours ...

Heureuselent que je m'y suis prise à temps pour récupérer Joncquilles, Tulipes et Muscari chez Maryse avant le passage de l'anti herbe total, voyez le résultat dans son jardin ... plus un seul rosiers, plus de vivaces ! Et les jolies joncquilles et muscari...

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Saumon à la Crème de Poivron et Ciboulette ...

Saumon à la Crème de Poivron et Ciboulette ...

Avec les journées que j'ai pour le moment, le soir, il faut que le souper se fasse vite donc je préfère les pâtes ou le riz en accompagnement (faut dire que j'ai une sainte horreur d'éplucher des patates donc ça m'arrange bien loll) de même j'opte pour...

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Ragoût de Poulet aux Poireaux et Mandarines ...

Ragoût de Poulet aux Poireaux et Mandarines ...

Me voilà de retour après un we bien chargé, pétanque vendredi soir, bowling et resto avec des amis samedi et hier plantage à la caravane d'une bonne partie de ce que j'ai récupéré chez Maryse ... avec les semaines de travaux et la prochaine réouverture...

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Sauté de Veau à l'Italienne ...

Sauté de Veau à l'Italienne ...

une petite recette très vite faite après une journée passée à jardiner et avec un dos en compote lolll choupinet a tellement aimé qu'il a englouti les 2 tranches en un seul repas ;-) Ingrédients (pour 2 personnes ou un grand gourmand !!) 2 belles tranches...

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Mission Sauvetage à Bagdad ...

Mission Sauvetage à Bagdad ...

OUI depuis quelques jours nous avons décidé d'arrêter de détruire (avant qu'il n'y ait plus de maison loll) et de commencer à refaire, il serait temps hein si on veut que tout soit prêt pour la pendaison de crémaillère le 7 mai, à quelques jours de 25...

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Rôti de Porc à la Crème Curry et Coriandre ...

Rôti de Porc à la Crème Curry et Coriandre ...

Récemment chez Aldi (belgique) j'ai acheté des cubes bouillon pour le wok aux saveurs asiatiques et curry, ainsi que de la coriandre séchée (depuis le temps que j'en cherchais !!) ni une ni deux je m'en servais quelques jours après pour arômatiser mon...

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Réflexions de la Semaine ...

ou plutôt des semaines qui viennent de passer car avec les travaux chez Maryse je n'ai plus fait de "réflexion" depuis un petit temps ... parlons tout d'abord télé réalité, je vous ai déjà fait part de mon avis sur telle ou telle émisson mais apparemment...

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Gambas à la Crème Moutarde et Echalotes ...

Gambas à la Crème Moutarde et Echalotes ...

les gambas j'adore vous le savez maintenant, à toutes les sauces et même si le beurre à l'ail est mon accompagnement préféré j'aime aussi tester de nouvelles choses, comme cette petite crème très savoureuse dégustée dimanche soir ... Ingrédients (pour...

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