750 grammes
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De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal

Macaronis à la Mexicaine (Poivron/Chorizo) ...

Macaronis à la Mexicaine (Poivron/Chorizo) ...

Pour cette recette toute simple mais très gouteuse, j'ai utilisé des produits de tous les jours et en conserve en plus, OUI les légumes frais c'est bien mais j'ai appris il y a bien longtemps pendant mes études de vente que les légumes en conserve ou...

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Octobre rose: Cupcakes A la Chantilly Mascarpone et Cuberdon ...

Octobre rose: Cupcakes A la Chantilly Mascarpone et Cuberdon ...

Depuis quelques années le mois d'octobre est sous le signe du rose, en effet c'est le mois choisi par la ligue contre le cancer du sein pour faire les rappels concernant le dépistage du cancer de cette foutue maladie, et cette année encore les blogueurs...

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Halloween: Petits Os Fraîchement déterrés, sur Lit de Vers de Terre et Sauce au Sang Frais ...

Halloween: Petits Os Fraîchement déterrés, sur Lit de Vers de Terre et Sauce au Sang Frais ...

Je vous présente maintenant mon plat d'halloween 2013, prise par le temps et surtout mes commandes de gâteau j'ai fais un rien plus simple que d'habitude mais tout aussi impressionnant avec une décoration adéquate :-) La sauce étant versée dans ces petits...

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Halloween: Réduction de Jus de Sorcières aux Rotules Croquantes et Bave de Crapauds ...

Halloween: Réduction de Jus de Sorcières aux Rotules Croquantes et Bave de Crapauds ...

Vous l'aurez compris il s'agit juste d'un potage au potiron avec des croûtons mais pour halloween il faut des titres accrocheurs ;-) Ingrédients Pour 10 à 12 personnes 600gr de chair de potiron passée au mixer 1 courgette 2 gros oignons 1 poignée de riz...

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Halloween: Cupcakes à la Chair de Jack O'Lanterne et leur Pourriture ...

Halloween: Cupcakes à la Chair de Jack O'Lanterne et leur Pourriture ...

Pour une fois j'ai modifié ma recette d'entrée habituelle à Halloween (tête de Jack O'Lanterne) pour ces petits cupcakes salés, le thème de l'année dernière étant "la boulangerie fantôme" !! Je me suis inspirée de la recette de 750gr en modifiant quelques...

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Halloween: Balais de Sorcières ...

Halloween: Balais de Sorcières ...

Ici encore c'est plus une idée sympa de décoration qu'une véritable recette, j'avais vu passer cette idée sur le toile quelques jours avant de décider de mon menu et je trouvais ça sympa ... la seule difficulté est de ne pas se prendre la tete avec le...

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Halloween: Têtes de Citrouilles Réduites Farcies à la Bouillie de Poisson ...

Halloween: Têtes de Citrouilles Réduites Farcies à la Bouillie de Poisson ...

Rien de bien exraordinaire dans cette recette mais plutot une idée originale pour la présentation ... C'est en voyant des petites tomates cerise orange dans mon magasin Lidl préféré que l'idée m'est venue de les transformer en minis citrouilles A l'intérieur...

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Halloween: Jus de Chaussettes Rouges et Jaunes à P'tits Pois ...

Halloween: Jus de Chaussettes Rouges et Jaunes à P'tits Pois ...

Chaque année j'organise un souper d'halloween avec 8 invités et chaque année il faut que je me décarcasse pour trouver des idées originales, pour les amuses gueule, le plat etc pas de soucis mais l'apéritif c'est souvent galère ... j'ai déjà testé les...

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Grande Nouvelle, J'ouvre ma Chambre d'Hôtes pour Halloween !!

Grande Nouvelle, J'ouvre ma Chambre d'Hôtes pour Halloween !!

Bonjour à tous et toutes, enfin les rares qui passent encore sur ce blog qui je dois bien l'avouer n'est plus vraient alimenté, mon dernier article datant de juillet :-/ Les semaines et les mois défilent sans que je m'en rende compte et entre mes commandes...

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