750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal

Rôti de Porc aux Mandarines, Carottes et Poivron ...

Rôti de Porc aux Mandarines, Carottes et Poivron ...

Encore une recette avec des agrumes, je vous avais prévenu loll cette recette date de quelques mois en fait (pour ne pas dire plus de 2 ans) mais je l'avais complètement oubliée dans ma carte SD ... Oubli réparé, et c'est tant mieux car ce plat était...

Lire la suite

Filet de Poulet aux Chicons, Laqué au Sirop de Liège ...

Filet de Poulet aux Chicons, Laqué au Sirop de Liège ...

Attention, si vous voulez faire ce plat il faut que je vous prévienne d'avance ... il faut adorer les chicons et leur amertume particulière, ainsi que les sauces sucré/salé, si ce n'est pas votre goût, patientez jusqu'à la prochaine recette ;-) Ingrédients...

Lire la suite

Lapin aux Carottes, Sauce au Porto ...

Lapin aux Carottes, Sauce au Porto ...

Aujourd'hui c'est l'anniversaire de mon choupinet d'amour et depuis bientôt 16 ans que nous nous connaissons j'aime toujours autant lui faire plaisir, son plaisir étant (entre autre) de bien manger ça m'arrange aussi bien sur ;-) Je n'aime pas le lapin...

Lire la suite

Crèmes à l'Orange et Cannelle ...

Crèmes à l'Orange et Cannelle ...

Il y a quelques semaines j'avais fait de succulentes crèmes au citron , j'ai retenté la semaine dernière mais version orange et en modifiant un peu la recette pour obtenir de succulentes crèmes à l'orange et ainsi contenter tout le monde ... Ingrédients...

Lire la suite

Filet Mignon de Porc, Crème à l'Ail et Basilic ...

Filet Mignon de Porc, Crème à l'Ail et Basilic ...

Le filet mignon on adore ça à la maison mais c'est souvent assez cher, surtout pour de la viande de porc, donc quand je trouve une super promo ou une vente rapide j'en achète plusieurs que je congèle afin de pouvoir en profiter régulièrement ;-) Cette...

Lire la suite

Boulettes de Viande à la Portugaise (Champignons, Porto et Chorizo) ...

Boulettes de Viande à la Portugaise (Champignons, Porto et Chorizo) ...

Vous aurez probablement remarqué depuis quelque temps que je vous propose pas mal de recettes d'inspiration portugaise, et il y en aura encore dans l'avenir puisque depuis notre première visite il y a bientôt 1 an nous sommes tous les 2 tombés amoureux...

Lire la suite