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Beignets de Courgettes à la Coriandre

Beignets de Courgettes à la Coriandre

La saison des apéros va commencer ... je fais ces beignets depuis plus de 10 ans, chaque année, à quasiment tous mes apéros au camping ou à la maison ils sont au menu car tout le monde les adore, sauf que ... au Portugal impossible de trouver de l'aneth...

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Filet Mignon de Porc à l'Italienne ...

Filet Mignon de Porc à l'Italienne ...

Il y avait longtemps que je n'avais pas cuisiné de filet mignon, ce fut chose faite lundi soir ... j'avais quelques bons légumes bien mûrs pour l'accompagner, je lui ai donc donné des saveurs italiennes ;-) Ingrédients pour 2 à 3 gourmands 1 beau filet...

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