De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal
Il y a trèèèèèès longtemps que je vois passer cette recette de croque monsieur au four et que je voulais tester, je me suis décidée cet été alors que nous avions blondinet pour la journée et que sa maman venait dîner avec nous, je l'ai bien entendu adapté...
Lire la suiteCette semaine pas de recette mais plutôt une jolie balade à 20km de notre lieu de résidence histoire de vous faire découvrir quelques jolies vues L'année dernière début novembre, un copain était venu nous rendre visite depuis la Belgique afin de découvrir...
Lire la suiteVu que la météo en Belgique se prête aux plats chauds et réconfortants pour ces premiers jours d'automne (ça nous change pas bcp de l'été d'ailleurs loll) je continue avec mes plats mijotés et plein de saveur avec ces côtes d'agneau cuisinées comme un...
Lire la suiteMa première idée était d'en faire un tajine car on adore ça mais en ouvrant mon placard oh malheur oh désespoir, plus de semoule !!! Du coup mon tajine est devenu un ragoût dégusté avec du riz, c'était tout aussi bon d'ailleurs ;-) Ingrédients (pour 3...
Lire la suitePour mon anniversaire l'année dernière je m"était fait plaisir en cuisinant des recettes portugaises que j'aime ou qui me faisaient envie depuis longtemps ... pour le dessert j'avais opté pour un "semi-froid" vu sur ce site et j'ai adoré ainsi que mes...
Lire la suiteJe pense qu'il ne fait pas très chaud en Belgique en ce moment, voici donc une recette réconfortante, faite en août quand j'étais au pays et qu'on avait à peine 16° pffffff, je devais vider mon congélateur, vous pouvez bien sur varier les plaisirs: changer...
Lire la suiteNous voilà retourné au Portugal pour y passer l'hiver ... enfin ici l'hiver dure 9 mois hein :-p je vais donc avoir un peu plus de temps (entre le déballage de mes 18 caisses et valises) pour reprendre mon blog en main, j'ai peu cuisiné cet été mais je...
Lire la suiteL'année dernière j'avais organisé une fête surprise pour les 30 ans de fifille, j'avais préparé entre autre des minis gaspacho car il faisait bon et que je voulais faire découvrir à mes invités des saveurs portugaises, comme le chouriço (comme on dit...
Lire la suiteRassurez vous je ne suis ni morte, ni malade, ni en vacances, ni lassée de mon blog ... simplement hyper occupée entre nos 3 jours de baby sitting de Blondinet en moyenne par semaine, profiter de ses parents, faire quelques travaux, les meubles à vider...
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