De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal
La semaine dernière nous avons cueilli nos premières pêches, après en avoir fait des confitures (recettes à venir) des tartes etc j'ai eu l'idée d'associer les dernières de mon panier avec mon poulet, hé bien j'ai très bien fait les 2 se sont mariés à...
Lire la suiteAprès les abricots (dont vous aurez encore quelques recettes) nous passons aux prunes, hé oui on profite des succulents fruits du jardin le plus possible que ce soit en version sucrée ou salée, hier il me restais quelques dernières prunes et j'avais un...
Lire la suiteIl parait que le beau temps arrive sur la Belgique c'est donc le moment idéal pour préparer cette excellente terrine à déguster froide avec une bonne salade ... je vous mets en bas le calcul des points selon une ancienne méthode ww mais si vous utilisez...
Lire la suiteAu Portugal nous avons la chance d'avoir pas mal d'arbres fruitiers, une grande première pour moi, nous avons des oranges (c'est la fin de la saison) des citrons (+- toute l'année) mais aussi des figues, kakis, kiwis, pommes, poires, coing et des prunes...
Lire la suiteAussitôt vu sur ce blog , aussitôt testé, enfin le lendemain matin car nous avions des amis à la maison et comme il faisait chaud (ben oui on est au Portugal où on ne l'est pas hein loll) je me suis dit que le soir un morceau de flan avec une bonne salade...
Lire la suiteNe me demandez pas où m'est venue l'idée de faire des roulades de chou fleur je ne saurais pas vous répondre !! Souvent il m'arrive d'avoir des flashs quand je commence à cuisiner et cette idée m'est venue en apercevant un paquet de jambon ... j'me suis...
Lire la suiteLorsque j'ai vu cette recette chez Vanda, je me suis dit que ça plairait à choupinet et comme on tente de se refaire un petit régime en douceur avant les vacances je les ai testées directement mais avec un cappuccino au caramel et non viennois, vous le...
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