De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal
C'est la pleine saison des figues et vous en trouvez aussi sur les étals quelques temps donc c'est le moment de les cuisiner ... au Portugal j'ai la chance d'avoir un beau figuier (2 avant qu'on ne vende une partie du terrain) donc j'en profite chaque...
Lire la suiteJe n'aime pas les pizzas sauf celles que je fais moi même donc quand je les fais j'en profite pour mettre ce que j'aime dessus et en ce moment on aime les figues, beaucoup de figues ... après déja plus de 8kg cueillis j'en ai fait quelques recettes, je...
Lire la suiteAu départ je voulais faire une tarte aux figue et pommes pour écouler mes dernières figues cueillies la veille puis, ayant déjà un gâteau dans four, je me suis tournée vers une tarte salée a déguster tempérée avec une petite salade ... au final j'y ai...
Lire la suiteDes figues encore des figues, c'est la pleine saison ici au Portugal et en même pas une semaine j'ai cueilli plus de 8 kilos ... autant dire que nous en mangeons presque matin midi et soir !! Le matin en smoothie avec d'autres fruits ou dans mon fromage...
Lire la suiteC'est la pleine saison des figues au Portugal, j'ai commencé à les cueillir fin août et 6kg fin de semaine dernière donc mes bocaux à confiture sont à nouveau de sortie et vous allez avoir quelques recettes à base de figues dans les prochains jours aussi...
Lire la suiteLorsque j'ai créé mon carré potager , j'y ai planté quelques légumes pour voir comment ça allait évoluer (n'y connaissant rien) dont des carottes qui ont mal poussé car la terre était trop dure mais par contre elles avaient des fanes gigantesques que...
Lire la suiteMe voici de retour dans ma cuisine après un été passé au Portugal pour une fois mais avec les petits enfants et leurs parents j'ai donc eu très peu de temps pour publier ... à peine rentrée hier après midi je suis allée à la cueillette de figues et de...
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