De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal
Par zoubi88
je ne sais pas si c le fait de dire que j'allais arrêter le net mais ça a attiré du monde hier ... 444 visites exactement alors que mon précédent reccord était de 364 !! (je vais devoir dire chaque semaine "adieu je ne reviendrai plus jamais" ? mdrrrrr) Je tiens à remercier les habitués pour leur passage et leur commentaires quasi journalier (Micky, Michette, Minouchka, Lisanka, vérobleue ... et j'en passe) ainsi que les p'tits nouveaux qui parcourent qq pages en laissant parfois un comm car sans eux, sans vous ce blog n'existerait pas !!
Je remercie aussi mes 2 "goutteurs" attitrés Maryse ma fille et Eric mon choupinet (le copain de ma fille Benjamin s'était inscrit aussi à l'élection de goutteur, comme réserve, mais les desserts arrivent rarement jusqu'à sa bouche allez savoir pk ? lollll je devrais p-ê lui donner en main propre au lieu de les confier à ma fille ;-)))) bon, bien entendu TOUT ne leur plait pas à chaque fois (surtout à mon homme qui n'aime pas trop sortir des sentiers battus !!! un tiramisù à la pistache non mais c koi ça lolllll déjà celui à la fraise c'était limite mais la pistache il a même pas voulu goutter !!) ma fille elle, est plus habituée à mes "inventions" car j'en faisais déja avant ce blog...la différence c que maintenant je note ce que je mets dedans loll avant je mettais au pif ce que je trouvais au frigo et si c'était excellent ben tant pis je savais plus ce que j'avais mit dedans (bien pratique qd c pas bon d'ailleurs ;-) je suis comme ça parfois en regardant la tv ou en préparant qq chose il me vient un flash et j'imagine une recette ... encore hier, je pensais à de la pâte feuilletée et à des fraises en regardant les experts allez savoir pk !!! Ma fille m'a demandé de ne pas préciser lors de quelle scène j'ai pensé à ce dessert (vu les scènes souvent macabres dans cette série ;-) mais je ne saurais de toute façon pas le dire car cette recette m'a "turlupiné" pendant au moins 2h en tête et au final je me suis décidée à tester directement .... voici le résultat
C pas mauvais...mais pas encore bien au point lolll mais ça par contre mon homme a appréçie !! Je vais devoir retravailler la recette avant de la publier ;-) c comme les muffins de mardi, j'étais en plein nettoyage et en déplacant un vieux carnet de cuisine je tombe sur la recette...j'avais acheté des moules à muffins en fer y a au moins 8 ans sans jamais m'en servir mais là ça ne pouvait pas attendre !! fallait que j'essaye et que ma fille emporte 2 muffins avant de partir du coup entre 2 coups de torchon je les ai cuit et fourrés....je suis bonne à enfermer vous croyez ?? lolllll
Allez on passe aux recettes, traditionnelles cette fois loll saumon sauce citronée aux herbes et potée liégeoise ... merci de votre visite, bonne journée
Bizzz
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