Confiture de Banane ...

Qui n'a pas retrouvé un jour dans son frigo de pauvres bananes dans cet état ???


un état tellement lamentable qu'on n'aurait même pas ôsé les éplucher pour voir comment ça se présentait à l'intérieur et qu'on n'a juste envie de les a envoyé illico presto à la poubelle ... hé bien moi messieurs dames j'ai acheté 2kg de bananes bien jaunes, à peine mûres comme j'aime les déguster et je les ai laissées EXPRESS si, si j'vous jure, dans le frigo afin qu'elles aient cet état lamentable et j'en ai fais une délicieuse confiture à la cannelle et à la noix de coco, rien que ça, et en plus c'est hyper simple !!


Bon appétit !!

Comments

[silvia]

Je ne mets ni canelle, ni noix de coco, juste un peu de vanille et sur les crèpes c'est ... divin ;-))Bisous.

[Marie Cuisine]

J'aime beaucoup ta mise en page de la recette.J''ai entendu du bien de cette confiture, mais perso, je n'en ai jamais gouté.Bon et Joyeux Noël, Bisous, Marie

[Françoise]

Bananes en confiture, c'est nouveau pour moi, je vais essayer. Bon noêl. F.

[marithé humour :0055:]

et bin moi je ne les mets jamais  au frigo  ..mais c'est une bonne idée de confiture je pense car des fois  il en reste des bananes ..bonne journée et gros bisous

[coco chantrelle]

M enfin,je ne savais pas que l on conserver des bananes au frigo....!!! mais si c est pour la bonne cause ..pourquoi pas !bisous

[domicuisine]

hé ben moi je ne savais pas qu'il ne fallait "absolument" pas les conserver au frigo, j'l'ai tjs fait et ça n'a en rien dérangé mes bananes que j'aime déguster bien froides  ;-)
bizzz

[amour de cuisine]

j'aime beaucoup ton blog, je garde ton flux rss, pour ne plus rater ce que tu postes.bisous

[patmamy]

ok j'en ai déjà trouvée dans cet étét là mais pas au frigo car il ne faut en aucun cac concerver au frigo les bananes.mais bonne idée de recette bz patmamy

[Dominique]

Ben non moi je n'en ai jamais trouvé car je n'aime pas les bananes, c'est dommage car ça me fait envie mais j'ai quand même gouté et si je n'ai rien d'autre à manger alors d'accord, mais ce n'est pas trop mon truc. par contre ton poulet au citron et tes citrons confis alors là je dis oui.Eh bien ma grande bon retour parmi nous, je suis désolée mais là je crois que c'est du harcelement.......... à la carotte. Ne m'en veux pas mais c'est vrai que pour jeudi j'ai fait 2 cakes aux carottes (j'ai même dû donner la recette à 4 personnes) pour un départ en retraite et comme il me restait des carottes, je les ai coupées en bâtonnets pour tremper dans une super sauce que même que je donnerai la recette plus tard. Mais non Domi tu n'es pas poursuivie par les carottes c'est simplement un concours de circonstance MDR!!!!!!Gros bisous.