Bouchées au Chèvre, Miel et Thym ...
Après mes bouchées façon tartiflette j'ai voulu faire un petit truc spécial, il me restait un peu de pâte brisée au congélateur et comme à la maison il n'y a que moi et Maryse qui aimons le chèvre j'en ai profité pour nous faire ces bnouchées rien que pour nous 2, oui je sais c'est très égoïste lolll
Ingrédients (pour une vingtaine de bouchées)
4 carrés de pâte brisée surgelée ou un rouleau
10 fromage frais de chèvre style p'tit billy
thym frais ou sec
miel liquide
Découper la pâte un peu plus grande que vos moules à mini-tartelettes en vous aidant d'un emporte-pièces ou d'un autre récipient ... abaisser la pâte dans les minis moules
Couper en 2 dans la grosseur les petits fromages frais et déposer 1/2 tranches dans chaque moule
Saupoudrez un peu de thym et déposer une petite 1/2 CC de miel liquide
Cuire +- 20min à 180° jusqu'à légère coloration de la pâte
Laisser refroidir quelques secondes avant de démouler et déguster ...
Bon apéro ☺