De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal
Ce samedi nous fêtions les 26 ans de ma fille (merci pour vos messages) elle avait invité une trentaine de personnes, famille et amis, et nous avions passé 4 jours à concocter une fête grandiose sur le thème de la fête foraine ... oui oui une vraie fête foraine avec des stands, des jeux etc et, il parait que c'est moi qui en ai eu l'idée !!! Si j'avais su j'aurais proposé le resto mdrrrrr
Non je plaisante bien sur, vous savez que j'aime créer et travailler de mes mains donc je me suis amusée à préparer tout ça et je pense que tous les invités ont appréciés la soirée ... il suffit de voir le sourire radieux de ma cousine qui a enfin réussi a pêché un canard ;-)))
Mais avant de faire la fête nous devions préparer la maison en déménageant tables et chaises, installant des guirlandes de papier, des ballons etc mais surtout le jardin car il fallait de la place pour les différents jeux extérieurs ... en premier nous avons démonté la serre qui trônait aux 3/4 du jardin et qui est vendue (une bonne chose de faite loll) puis nous avons débarrassé quelques petits trucs qui traînaient ci et là et j'ai même cimenté une partie de la cour (y avait longtemps que je n'avais pas manié la truelle ;-)))
Bref, une fois ces aménagements finis, nous pouvions enfin tout installer à l'extérieur, et pendant que je m'occupais des pancartes pour les différents jeux, les hommes travaillaient dehors ... enfin ... ils étaient dehors quoi comme vous voyez sur la photo de gauche !!!
Finalement même le chat faisait la sieste au soleil devant la fenêtre de la véranda, suis-je la seule à bosser ??? lolll
Je reviens après quelques minutes et ça a bien avancé (ils ont de la chance lolll)
Le jeu des ficelles est prêt (on tire une ficelle au hasard et un chiffre monte il suffit d'additionner les points) et le jeu de massacre est en bonne voie ... il fait peur ce Freddy !!
Samedi matin nous installons la pêche aux canard louée pour la journée, on met les canards à l'eau et j'abandonne la cuisson des oignons et la fabrication des brochettes de fruits au chocolat pour faire une partie ... ben ouais faut bien tester le matériel non ;-)
Bon allez assez joué j'y retourne ... j'ai 7kg d'oignons en rondelles à cuire et une bonne trentaine de brochettes de banane et de raisins à couvrir de chocolat blanc et au lait
Samedi 18h tout est prêt pour accueillir la trentaine d'invités, le chien est en pension chez papounet, le chat se fait du lard dans la chambre histoire de ne pas se faire marcher sur la queue par les invités ... à l'extérieur le jeu de fléchettes avec ses ballons à péter (on en a gonflé +- 200 pour le jeu et presque 120 pour la décoration !) le jeu des ficelles et même le terrain de pétanque (ben ouais c'est nouveau sur les fêtes foraines loll)
Freddy et ses "comparses" attendent impatiemment qu'un invité tente de faire tomber les boites de conserves avec des balles de tennis ... les tables sont installées et le joli tonneau aux couleurs du zizi-coincoin :-p
A l'intérieur les hot dogs, hamburgers, barbe à papa, brochettes de fruits, pop corn sont installés et la sangrita (sangria en granité) mon stand préféré je l'avoue lolll est prête à couler à flots !!
Le principe de la fête foraine est simple, à l'entrée les invités reçoivent chacun 5 tickets valables sur la nourriture et la boisson, si ils veulent boire et/ou manger plus ils doivent jouer aux différents jeux pour gagner des tickets ... certains jeux donnent même droit à des points et chacun peut choisir un lot avant de partir (j'ai malheureusement oublié de prendre une photo des lots mais il y en avait de très chouettes, merci aux généreux donateurs ;-)))
QUE LA FÊTE COMMENCE ...
Les premiers invités se mettent directement à jouer, il faut en profiter la journée à été sèche mais pas très chaude et le soleil va bientôt nous quitter ... la pêche aux canards à un franc succès, jeunes et moins jeunes s'y essayent, certains avec facilité (mais je les soupçonne d'avoir triché loll) d'autres avec un peu plus de difficulté, d'où la joie sur les visages quand ENFIN on en attrape un lolll
Le terrain de pétanque est bien occupé aussi, à 2 ou à 4, certains se demandent comment ça marche pour les points mais au final tout le monde s'amuse !
J'abandonne mon stand hot-dog/hamburger/sangrita pour titiller à mon tour le canard, pendant ce temps c'est Patricia qui sert les clients, elle m'a d'ailleurs bien aidée ce soir là, un grand merci à elle ;-)
Les invités sont presque au complet, la soirée se déroule dans une ambiance bon enfant, certains continuent à jouer dehors malgré les températures qui baissent, d'autres papotent autour des hautes tables et d'un verre surtout ... vers 22h30 vient le grand moment du gâteau
Une surprise pour Maryse car même si elle s'attendait à ce que je prépare quelque chose (elle me connaît quand même !!) elle ne s'imaginait pas une pièce montée je crois et elle souffle ses bougies devant le parterre de journalistes d'invités
Une grosse moitié du gâteau et quelques heures plus tard, nous abandonnons les jeunes vers 1h15 du matin pour les laisser faire la fête ... jusqu'à 7h du matin !!!
Le lendemain, à nous le nettoyage et la remise en ordre de la maison, en plus c'est le jour de la fête des mère et je passe l'après midi avec fifille, que demander de plus hein ;-) il reste de la sangrita et il faut IMPERATIVEMENT vider la machine avant de la transporter (la bonne excuse loll)
Pendant que les hommes s'occupent de l'extérieur, Maryse et moi rangeons l'intérieur en congelant d'abord ce qu'il reste de choucroute/saucisse et oignons/hamburgers (une quinzaine sur les 120 précuits la veille !!)
Les voitures sont chargées et chacun reprend ce qu'il a apporté, la pêche aux canards et les hautes tables sont reportées chez leurs propriétaires ... un coup de torchon (serpillière) et on remets tout en place dans la cuisine, le salon et la véranda ...
Au final il nous aura fallu 4 journées de boulot avant et 7 bonnes heures après mais je pense que tout le monde s'est bien amusé à cette fête foraine et que Maryse a eu un très bel anniversaire et comme dit le proverbe quand on aime on ne compte pas donc je recommencerai volontiers ... mais pas trop vite quand même hein lollll
Pas de recette ajd'hui, vous avez déjà assez à lire mais je reviens demain pour de nouvelles recettes gourmandes
Bizzz