De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal
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Mon homme avait envie d'un poulet sauf que Maryse et moi on aime le poulet mais les filets uniquement, le reste on aime pas "spépier" comme on dit en wallon (traduction: décortiquer) loll donc une fois n'est pas coutume j'ai fais un poulet entier mais...
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L'important en cuisine (comme dans bcp d'autres domaines d'ailleurs) c de ne jamais rester sur un échec si non croyez moi je n'aurais plus jamais cuit un poulet de ma vie loll ouille vous auriez vu la tête de mon 1er il y a...pfff 22 ans déjà, je pense...
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Je vous l'ai dit c'était un premier essai donc les brioches (appelées aussi chinois) n'étaient pas parfaites, trop peu sucrées à mon goût et pas assez épaisses car je pensais que faire des tranches de 7cm comme indiqué dans la recette allait me donner...
Lire la suitepas de blabla ajd'hui (décidément ceux qui n'aiment pas les blogs de cuisine ou on raconte sa petite vie vont être contents cette semaine loll) tout simplement car entre la cuisine ratées, les recettes que je teste, mon homme qui travaille à mi-temps...
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Bon je ne sais pas si cette recette est vraiment savoyarde mais en tout cas je peux vous dire que c'est terriblement bon et que j'en ai mangé aux arcs 1800 lors de nos vacances en janvier 2006 lolll On avait découvert un merveilleux petit bar, une rhumerie...
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Mais quand je dis ratées c même quasiment immangeable !!! Ben oui c rare quand je rate qq chose car en général j'étudie bien la chose avant de me lancer, il y a longtemps que je veux faire des chouquettes mais n'en ayant moi même jamais mangé je n'osais...
Lire la suiteENFIN se diront certains lolll ben moi à ceux là je dis que c plus la peine de venir ;-) Bcp de boulot et pas bcp dormi car cette nuit "mademoiselle" la chatte de la voisine m'a de nouveau éveillée et pas moins de 4x entre 1h09 et 4h08 grrrrr parce que...
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Rien de tel qu'une petite salade faite maison, que ce soit pour votre plaisir ou celui d'éventuels invités, cette salade simple et excellente ravira tout le monde ... vous pouvez bien sur varier avec des gambas par exemple ;-) Ingrédients (pour 2 sandwichs)...
Lire la suiteeuh...non non je ne fais pas une nouvelle rubrique "porno" dans mon blog lolll bien que certains (à voir le titre) viendront en le pensant ;-) je voudrais vous parler du "chat femelle" de la voisine, je ne sais pas quelle voisine au juste mais tjs est-il...
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Ma fille les adore depuis qu'elle est petite, c'est pourquoi quand j'en fais ce n'est jamais pour une entrée mais bien en plat principal loll on a bien essayé quelques versions du commerce mais ce n'est jamais pareil, trop peu de farce voir carrément...
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