750 grammes
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La cuisine ma passion, entre Belgique et Portugal

De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal

Taboulé

Taboulé

Le genre de plat facile à préparer et qui se déguste volontier lors d'une chaude journée, c frais et savoureux à la fois !! Si vous aimez la semoule, les légumes croquants et la menthe vous devez faire du taboulé lolll Ingrédients (pour 3 à 4 personnes...

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Mousse de Fraises

Mousse de Fraises

Comme je vous l'ai déjà dit je ne sais voir M6 qu'à la caravane et j'aime regarder l'émission de Cyril Lignac "chef la recette" (enfin quand j'y pense loll) depuis jeudi passé j'avais envie de faire un dessert à la fraise, sorte de mousse mais pas genre...

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Vive les longs we ...

Vive les longs we ...

c vrai c cool de pouvoir rester à la caravane ou même à la maison sans rien faire 4 longs jours (enfin à condition de ne rien faire ;-)))) mais le problème vient après...on rentre le mardi soir et là on se rend compte qu'il ne reste que 3 jours pour faire...

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Pâtes à la Crème de Lardons Tomatée

Pâtes à la Crème de Lardons Tomatée

Comme je vous ai expliqué, dimanche après la pétanque et 2 journées intensives je n'avais qu'une envie: expédier le souper et m'allonger devant la tv lolll J'étais partie dans l'idée de faire simplement cuire des pâtes avec des lardons et de les saupoudrer...

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Un long we ensoleillé

Un long we ensoleillé

Me voilà de retour après 4jours à la caravane, 4 jours bien chargés encore mais cette fois j'ai quand même pris le temps d'aller jouer les mêlées de pétanque, ça manquait lolll Arrivés vendredi vers 16h je suis partie faire qq courses sur place avec ma...

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Gyros de Poulet ...

Gyros de Poulet ...

J'adore les préparations aux poivrons, mon homme aussi ma fille les aime mais malheureusement ne les digère plus depuis qu'elle a mangé tout un plat chez son beau père l'été passé !!! Donc maintenant quand je dois en mettre dans un plat soit j'en mets...

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Crème de Champignons à l'Ail

Crème de Champignons à l'Ail

Une petite sauce tout bête pour les champignons frais ou en boite, c un copain de camping qui m'a fait découvrir cette sauce il y a presque 7ans, au début on étaient plusieurs en cuisine à se dire que champignons et ail n'iraient pas ensemble mais au...

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Ahhhh l'Egypte !!

Ahhhh l'Egypte !!

Je suis allée voir hier avec ma fille une exposition sur les trésors des Pharaons qui se tient à charleroi jusqu'au 6 mai, 300 copies fidèles (!!!) d'objets et de statuettes se trouvant, entre autre, au musée du Caire ... L'expo commence par quelques...

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Poisson sauce Brocolis

Poisson sauce Brocolis

2 des choses que j'adore le plus, le poisson et les brocolis, alors j'ai eu l'idée de réunir les 2 !! Je me fais très souvent cette sauce et je l'avoue j'insiste énormément sur la sauce, mon poisson est "noyé" c le cas de le dire lolll Elle est excellente...

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Il fait chaud ...

on fait donc plus de choses qu'avant je trouve, outre le travail dans la maison ,on jardine, on aime faire des courses (pour une fois qu'on prend pas la pluie sur la tronche loll) on fait des plats froids qui souvent prennent le double du temps (sauf...

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