De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal
Durant l'été (ou le printemps quand le temps devient fou loll) lorsqu'il fait très chaud voir lourd l'après midi pourquoi pas se rafraîchir un peu avec des fruits ... oui d'accord et de la crème glacée et de la crème fraîche !!! Mais on peut aussi bien...
Lire la suiteJe tiens cette recette de ma mère qui la faisait assez souvent, elle avait travaillé plusieurs années dans le restaurant des Galeries Anspach (de Gilly) pour ceux qui connaissent et c'était une très bonne cuisinière, malheureusement à cette époque j'étais...
Lire la suiteY a des jours ou on apprécie un peu de calme de tranquillité et bien entendu ce sont ces jours là qui sont tjs gâchés lolll Hier journée pèpère, relax le matin, après le dîner j'ai nettoyé la table et les chaises de jardin puis j'ai installé la terrasse...
Lire la suiteElles peuvent se faire en petit pour un apéro ou grandeur nature pour un bbcue ou encore un repas chinois car la marinade est en fait à base de sauce chinoise ... j'avais acheté récemment un pot de sauce pour le bbcue chinoise un peu piquante mais quand...
Lire la suiteHier j'avais plein de choses à faire et je ne savais pas par ou commencer...remontre de la cave la table et les chaises de jardin pour les frotter et profiter de la cour toute propre ?? replanter mes barquettes de fleurs dans une boite plus grande et...
Lire la suiteme voilà enfin de retour avec plein de bonne petites recettes !!! Vendredi j'ai passé ma journée à cuisiner, debout à 6h15 j'ai pris 45min pour dîner et je me suis ensuite enfin assise à 23h20 (mon choupinet à regardé l'heure moi je n'en avais aucune...
Lire la suitePour mes apéros j'aime mettre sur la table autre chose que des chips des saucisses zwan et des olives enfin du moins quand c un apéro prévu à l'avance, quand c improvisé rassurez vous je fais comme tout le monde je sors chips et saucisses lollll Ces petits...
Lire la suiteà 8h50 du matin mais quelle bonne idée !!!! Juste au moment ou je m'apprête à charger la dernière photo de ma recette et que je me prépare à vous la poster voilà-t-y pas que la fenêtre de la photo indique "erreur...." je sais plus koi, je sens le problème...
Lire la suiteJ'ai découvert cette merveille dans l'émission "père et fils" il y a très longtemps loll je me souviens un jour en avoir fais une avec des voisins au camping, chacun a apporté un ingrédient et on a passé une excellente soirée, un coupait les pommes de...
Lire la suiteUne de mes préparation les + appréciée lors de mes apéros au camping ... une délicat mélange de différentes saveur !! Comme ça prend quand même un certain temps j'en fais tjs le double afin d'en mettre au congélateur on ne sait jamais ça peut servir lollll...
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