De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal
Il y a quelques jours j'ai acheté chez Aldi (Belgique) un pot de piments verts, vous savez ceux qu'on sert avec le mezze dans les restaurants grecs ou qui sont utilisés pour les "anti pasti", j'ai donc acheté un bocal pour faire mes propres amuses gueules...
Lire la suiteJ'ai fait cette recette pour des invités que nous avions récemment au camping et qui suivent également ww ... ils ont tous les 2 apprécié accompagné de pâtes et nous les avons achevées le lendemain avec des pdt cette fois car j'avais fait 8 demies courgettes...
Lire la suiteOn continue avec les recettes légères mais tjs savoureuses tirées de mon ancienne méthode ww afin que choupinet perde un peu de poids pour soulager ses maux de dos et de genou. Faire "régime" ça ne le dérange pas mais il faut qu'il mange à sa faim et...
Lire la suiteEncore une idée apéro légère et goûteuse, facile à préparer et qui au final pour 4 personnes ne fait pas énormément de points (je rappelle que j'utilise l'ancienne méthode de comptage que vous pourrez trouver ICI ou sur ma page FB donc si vous utilisez...
Lire la suiteOn continue avec les recettes légères et par cette chaleur quoi de mieux qu'une bonne salade de pâtes ;-) Nous avons mangé 2 jours sur ce plat donc ça parait énorme en point mais finalement divisé par 4 c'est plus que raisonnable ! Ingrédients (pour 4...
Lire la suiteDepuis un peu plus de 2 semaines mon choupinet est au régime, non qu'il soit beaucoup trop gros mais il a pris quelques kg depuis qu'il est en invalidité à cause de son dos et en perdre un peu ne peut qu'améliorer ses douleurs ... ou du moins lui mettre...
Lire la suitePour accompagner le buffet d'anniversaire de ma fille et tous les petits plats que j'avais préparé pour le buffet , j'ai proposé 2 sortes de sangria aux invités, une blanche au limoncello et une rouge au porto, voici la marche à suivre pour la blanche...
Lire la suiteHé non, pour les 30 ans de ma fille point de gâteau en pâte à sucre ... faute de temps je me suis tournée vers 2 gâteaux plus simples mais en rapport avec le buffet (en partie portugais) que j'avais préparé En effet, nous étions rentrés d'un séjour au...
Lire la suiteMe voici de retour après quelques jours sans pc et nous allons terminer les recettes du buffet d'anniversaire surprise organisé pour ma fille le 15 mai avec de délicieux petits bavarois fraise/cannelle ... Ingrédients (pour une vingtaine de minis bavarois...
Lire la suiteEncore un petit amuse gueule super rapide et très savoureux, lors du buffet d'anniversaire de ma fille j'avais préparé une tartinade de poulet au philadelphia, il m'en restait un peu donc j'ai eu l'idée de faire ces tartelettes qui ont été bien appréciées...
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