De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal
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Je vous ai laissé sur votre soif hier lors de notre journée à Coimbra, voici donc la suite de la journée avec la visite d'un superbe monastère "santa clara a-velha", en ruine malheureusement puisqu'il ne lui reste que les 4 murs extérieurs et des vestiges...
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Mardi 9h30 départ pour Coimbra à +- 60km de Figueira da Foz, la journée était plutot ensoleillée sans être vraiment chaude, nous avons visité la place du 8 mai avec une grande église au centre puis nous sommes passés par la rue commerçante avec une maison...
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Dans la ville où nous avions loué l'appartement, une des spécialités est le sel marin, il est encore produit sur place et on peut même y visiter un musée ... dans les boutiques on n'en trouve donc beaucoup et chez Lidl j'avais trouvé 2 moulins à épices...
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Lundi, je me réveille vers 8h ... pas (encore) de pluie mais tjs pas de soleil à l'horizon et j'entends le vent qui siffle dans les volets pffffff je prépare un bon petit déjeuner avec les produits achetés la veille et je me dis qu'à ce train là on va...
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Dimanche, premier jour véritable de vacances sur place et oh surprise, au Portugal tous les magasins sont ouverts 7j /7, et en plus nous avons un Lidl à même pas 2km c'est le pied ;-) et comme il a arrêté de pleuvoir un tout petit peu, après un bon premier...
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Samedi 9h30 nous prenons une dernière fois la route vers notre destination; Figueira da Foz, sur la côte Portugaise ... la pluie et les nuages sont tjs au rdv ce qui n'aide pas à faire passer plus vite les 500 derniers km, de même que les routes sinueuses...
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Après une première partie de route de +- 850km vers le portugal, nous voilà partis pour la deuxième étape: Vallidolid A peine 550km de Bordeaux, ce qui devait nous permettre d'arriver à l'hotel vers 14h30 et de visiter la vieille ville tranquillement...
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Il me restait un fond de casserole de chili con carne , plus assez pour manger à 2 j'ai donc utilisé ce reste pour faire un succulent plat de tortilla ... vous pouvez faire pareil avec un reste de bolognaise et des tomates séchées par exemple, ce sera...
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Cette année notre périple "vacances" nous a conduit au Portugal pour une dizaine de jours sur place et 5 jours de voyage aller/retour, les raisons de ce choix: 1/ les parents du namoureux de fifille (Christian et Josette) y vivent depuis 3 ans et nous...
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Le beau temps est revenu mais parfois il pleut ou il fait encore frisket donc après un long we bien chargé et une journée de dimanche bien remplie il me fallait un repas vite fait et surtout facile, j'avais des filets de poulet et des courgettes au congel...
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