De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal
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J'ai fais ces cookies en version mini pour accompagner ma série de bredele et j'ai utilisé des raisins au chocolat acheté chez Action (Belgique) mais vous en trouverez certainement dans d'autres marques/magasins, ainsi que des noix de pécan pour le côté...
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Ma recette précédente de 1/2 lunes au chocolat à base de poudre de noisettes était tellement facile à faire que j'ai réitéré en modifiant les ingrédients mais aussi la présentation afin d'avoir 2 sortes de biscuits différents, j'y ai donc ajouté du chocolat...
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On continue dans la série des bredele/sablés de Noël, cette fois j'ai utilisé de la poudre de noisette selon une recette trouvée dans un magazine, la texture est très agréable à travailler et l'association noisette/chocolat fonctionne à merveille ......
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La dernière recette était à base de chocolat et zestes de mandarine bio, celle ci à la même base (il ne faut pas changer une équipe qui gagne) mais un arôme différent, ce sont les préférés de choupinet jusqu'à présent ... Ingrédients pour 35/40 biscuits...
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Cette année j'ai eu un peu plus de temps pour faire des biscuits de Noël ou "Bredele" vu qu'au Portugal pendant les week end et jours fériés + pont (il y en a 2 en décembre) nous sommes confinés entre 13h et 5h du matin ... pour les 1ers je me suis basée...
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Comme les années précédentes je craque pour la tradition des "bredeles" piquées à mes copines blogueuses françaises et cette fois c'est chez Patchouka que j'ai emprunté la recette qui elle même l'avait vue chez une copine mais au final ces diamants sont...
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Lors de notre séjour en Belgique nous avons gardé presque tous les après midi notre petit fils et quand il ne jouait pas aux voitures avec papy il était dans la cuisine avec mamy, ce petit "Blondinet" s'intéresse à tout et aime tout faire avec nous j'en...
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La semaine dernière ma copinaute Michelle a publié des spritz , ayant un apéritif dînatoire avec 23 autres personnes ce dimanche je me suis dépêchée de les tester ... avant de me rendre compte que la recette est sensiblement pareille à la mienne en fait...
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Lorsque j'ai vu cette recette chez Manue , spécialiste des bredelés, je me suis dit que ce serait parfait pour mon apéro de Noël avec nos amis du Portugal, je me suis donc exécutée quelques jours après en changeant légèrement la recette car je n'avais...
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L'année dernière à cette époque nous attendions impatiemment "petits Pieds" notre petit fils qui devait arriver le 11 mais à choisi finalement de rester bien au chaud jusqu'au 17, donc j'avoue qu'entre la préparation de sa chambre (sa maman et moi avons...
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