De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal
Un reste de pommes de terre, 1/2 chou fleur cuit et de la viande hachée ... il ne m'en fallait pas plus pour faire cette recette originale et goûteuse !! Par contre mon plat était trop grand et je n'avais pas fait assez de béchamel donc elle s'est étalée...
Lire la suiteLe dimanche c'est le jour des crêpes chez vous ? Alors si il vous en reste voici une petite recette très simple et délicieuse pour les recycler, vous gagnerez un repas pour le lendemain ou le soir même pour changer des crêpes à la confiture du goûter...
Lire la suiteQue diriez vous de préparer un plateau repas pour votre amoureux(se) demain ou lundi pour profiter du congé de Pâques ? Avouez qu'un bel oeuf au plat goûteux et présenté joliment et dans lequel tremper son morceau de pain ferait envie à tout le monde...
Lire la suiteIl y a trèèèèèès longtemps que je vois passer cette recette de croque monsieur au four et que je voulais tester, je me suis décidée cet été alors que nous avions blondinet pour la journée et que sa maman venait dîner avec nous, je l'ai bien entendu adapté...
Lire la suiteLa semaine dernière j'ai vu passer sur FB une polémique débile (comme souvent d'ailleurs) concernant un épisode de "Super Nanny" dans lequel la maman préparait pour le repas de ses enfants de pâtes au sucre ... Certes elle ne faisait pas la vraie et bonne...
Lire la suiteHier soir il me restait des pâtes aux poivrons et du poulet mais pas assez pour 2 personnes, je l'ai donc laissé à choupinet et ai eu l'idée de me faire une sauce vite fait et un oeuf poché express à déposer dessus ... j'avais déjà testé cette technique...
Lire la suiteOn continue avec les bonnes petites sauces faites à base de potage, en boite cette fois ... j'aime encore moins que les sachets mais lorsque nous avons vidé l'appartement de ma belle mère il y en avait donc il a bien fallu les utiliser lolll J'ai jeté...
Lire la suiteLes sachets de soupe, comme tout le monde j'en ai dans mes placards pour les jours où ... mais j'avoue que j'en ai qui trainent depuis des années car comme vous sans doute je préfère la bonne soupe maison, donc plutot que de jeter (et pour faire de la...
Lire la suiteUn paquet de crêpes bretonnes se languissait dans mon frigo, ainsi que 2 rouleaux de pâte feuilletée ... ni une ni 2 j'ai sorti 2 garnitures différentes et nous avons dégusté ces petits feuilletés "dégoulinants de bonheur" avec une petite salade (que...
Lire la suiteC'est la période des fêtes mais aussi période de flemme entre les 2 réveillons donc pour joindre les 2 voici une proposition d'assaisonnement de votre pizza ... bon ok je pourrais faire ma pâte à pizza moi même, ok je pourrais au moins en acheter une...
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