750 grammes
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De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal

c pas dla grande gastronomie mais c bon quand meme

♥♥♥ Salade Folle...ment Amoureuse !! ♥♥♥

♥♥♥ Salade Folle...ment Amoureuse !! ♥♥♥

On commence avec les p'tits coeurs dans les assiettes, hé oui St Valentin oblige mon imagination est en ébullition depuis quelques jours et puis j'en profite pour vous donner des idées pour mon concours " cuisinons en coeur " édition ♥♥♥♥ J'ai fait cette...

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Assiette Kebbab Maison ...

Assiette Kebbab Maison ...

De temps en temps nous aimons manger ce genre d'assiette à la friterie du coin, surtout choupinet d'ailleurs car moi j'ai tjs peur de tomber sur un morceaux de gras ou de cartilage j'ai horreur de ça alors de temps en temps j'en fais une moi même (au...

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1 Omelette pas Comme les Autres ...

1 Omelette pas Comme les Autres ...

ou plutôt 2 façon de faire des omelettes un peu originales les soir où on a envie de cuisiner mais pas vraiment le temps (ou le courage loll) j'aime bien arômatiser mes omelettes et là je me suis basée sur une tortilla aux chips façon un des chef de top...

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Porridge à ma Façon ...

Porridge à ma Façon ...

Le porridge j'en ai souvent entendu parler mais sans savoir réellement ce que c'était, je savais que c'était un des plats traditionnels des petits déjeuners anglo-saxons mais c'est tout ... jusqu'à la semaine dernière où Sagweste a posté une recette de...

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Cassolette Légère au Chou Fleur ou Brocolis ...

Cassolette Légère au Chou Fleur ou Brocolis ...

Souvenez vous, ces petites "mousses" si on peut appeler ça ainsi ont accompagné mon rôti de boeuf et mon saumon en croûte, voici la recette ou plutôt la marche à suivre pour obtenir une espèce de flan très léger et très savoureux ... Ingrédients (pour...

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Croustillant à l'Oeuf ...

Croustillant à l'Oeuf ...

Après mon dernier souper marocain , il me restait 1/2 paquet de pâte filo dégelées j'ai donc cherché des idées pour m'en servie et celle ci m'a laissé un bon souvenir ... jusqu'à hier lolll En effet je me suis rendue compte que j'en avais laissé un dans...

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Nage de Melon au Vin de Fleurs de Sureau ...

Nage de Melon au Vin de Fleurs de Sureau ...

Pour combattre la chaleur et nous rafraîchir le we dernier nous avons fait ces petites verrines toutes simples mais tellement bonnes que je me dois de les partager avec vous ... et si vous n'avez pas suivi mes conseils en allant cueillir des fleurs de...

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Frisée au Poulet ...

Frisée au Poulet ...

La frisée aux lardons classiques tout le monde connait mais moi j'aime bien faire des variantes donc la semaine dernière, un soir de grosse chaleur j'ai fais cette frisée au poulet histoire de changer un peu et avec en plus un mélange de salade car ma...

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Flans de Légumes aux Oeufs ...

Flans de Légumes aux Oeufs ...

Pendant la pér29iode de Pâques j'essaye de faire des plats originaux en rapport avec la fête, que ce soit de la purée de pomme de terre en forme d'oeuf ou des petits desserts, cette fois j'ai eu l'idée d'une omelette améliorée car ce n'est rien d'autre...

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Frisée de Compet' et Oeuf Poché Express ...

Frisée de Compet' et Oeuf Poché Express ...

La frisée aux lardons tout le monde connaît (si ce n'est pas le cas cliquer ICI ) on n'aime ou on n'aime pas car pour être bonne elle doit être à la fois vinaigrée et avoir ce petit goût spécifique de lardons, en tout cas nous on adore et la frisée est...

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