De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal
Par Domicuisine
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Hier je vous proposait des petites tartelettes pourries, aujourd'hui nous allons cuisiner tout simplement les restes de pâte brisée ou feuilletée et faire un nouvel amuse gueule savoureux en 2 coups de cuillère à pot ;-) Ingrédients Reste de pâte brisée...
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Il me restait 1 tranche de porc cuite (recette à venir) et 3 petites pommes de terre, pas assez pour le repas d'une personne et je n'aime pas jeter, j'ai donc eu l'idée de mixer le tout avec quelques ingrédients supplémentaires et d'en faire une tartinade...
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Il me restait un fond de casserole de chili con carne , plus assez pour manger à 2 j'ai donc utilisé ce reste pour faire un succulent plat de tortilla ... vous pouvez faire pareil avec un reste de bolognaise et des tomates séchées par exemple, ce sera...
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