potage

Le froid sévit en Belgique donc je vous propose de quoi vous réchauffer, rassurez vous même si au Portugal il fait entre 15 et 18° (hors soleil) au Portugal on y mange aussi beaucoup de potage surtout le midi ;-) J'avais déjà utilisé des bananes dans...

En Belgique, il fait froid, il a même neigé ces derniers jours donc il vous faut des potages pour vous réchauffer, celui ci est tellement rapide et bon que ça aurait été dommage de ne pas le publier ... même si au départ je n'y comptais pas, la preuve,...

Je me suis laissée dire que vous n'aviez pas très chaud en Belgique en ce moment, voici donc un excellent velouté plein de saveurs pour vous réchauffer ... De la banane dans un velouté me direz vous ? Je vous répondrai que j'adore !! J'ai déjà utilisé...

Je me suis laissée dire que vous avez un peu froid en Belgique donc voici un excellent velouté qui pourra vous réchauffer le midi ou le soir bien au chaud devant votre télé ... bon, je sais ce n'est plus vraiment la saison des courgettes chez vous mais...

On continue notre menu d'Halloween avec ce délicieux velouté de butternut, bon, la grosse difficulté pour vous sera sans doute de trouver de la chair fraîche à faire bouillir et des os à griller mais ... je peux vous passer des adresses en privé ;-) Ingrédients...

La soupe caldo verde (bouillon vert) est au Portugal ce que la frite est à la Belgique, c'est à dire: une institution qui se consomme été comme hiver !! Elle se déguste en entrée ou en plat le soir avec un paõ de milho (pain de maïs), d'ailleurs c'est...

Après Halloween l'année dernière, il me restait 2 belles courges butternut que j'avais customisées, je les ai transformées en excellent velouté légèrement relevé ... la butternut, c'est ce qu'on trouve le plus facilement au Portugal, jusqu'à présent je...

L'année dernière j'avais organisé une fête surprise pour les 30 ans de fifille, j'avais préparé entre autre des minis gaspacho car il faisait bon et que je voulais faire découvrir à mes invités des saveurs portugaises, comme le chouriço (comme on dit...

Le froid est revenu en Belgique donc un bon velouté ne peut pas vous faire de tord, j'ai encore utilisé la butternut, seule courge que je trouve facilement à prix mini au Portugal (0.79€/pièce) et j'y ai associé des saveurs qu'on adore ici aussi: l'orange...

J'avais déjà incorporé de la banane dans un velouté de carottes donc quand j'ai commencé à couper ma butternut pour faire mon potage, je me suis dit que la malheureuse banane qui traînait dans le plat à fruits allait passer à la casserole aussi ... et...