De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal
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RE-EDITION de 2016 J'avais déjà testé cette recette l'année dernière et j'ai réitéré l'expérience cette année pour les fêtes de fin d'année, je me suis inspirée de cette recette puis j'ai adapté selon mes envies et testé plusieurs arômes comme d'hab ;-)...
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Ajd'hui je vous propose une recette très très simplifiée de nougat, si vous me connaissez, vous savez que je n'aime pas le nougat, souvent trop sucré à mon goût SAUF celui de mes 2 grandes copinautes Khala et Kashyle, ça c'est le meilleur nougat du monde...
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C'est chez " Germaine " que j'ai dégoté cette idée géniale de faire des truffes pops ... mais qu'est-ce donc me direz vous ??? Vous connaissez les cake pops, les vrais j'veux dire hein, pas ceux qu'on cuit dans des moules spéciaux et qui n'ont plus rien...
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Je termine ici ma série de douceurs de Noël, après les faux kouglofs aux spéculoos et chocolat, les croustilles aux amandes , les sablés au toblerone , les vanille kipferl voici quelques idées pour faire des mendiants originaux ... Les mendiants, c'est...
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NON les pralines ne se mangent pas uniquement pendant les fêtes lolll Il n'y a pas d'époque pour se faire plaisir et faire plaisir à ses amis et avec l'arrivée des moules à chocolat en silicone c'est tellement facile à faire qu'il serait dommage de s'en...
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Pour les fêtes j'avais fait quelques biscuits et autres chocolats fourrés (appelés "pralines" en Belgique) mais aussi des truffes et des mendiants, très pratiques pour finir les fonds de chocolat utilisé pour les pralines ... mais évidemment je ne me...
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L'année dernière Maryse, grande fan de foie gras, avait acheté des pralines de ce type chez un célèbre chocolatier belge en payant le prix fort bien entendu (j'me demande si c'était pas 4,50€ pour 2 pralines) donc lorsque j'ai fais quelques pralines avant...
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La voici la voilà la recette tant attendue (et tant appréciée à la pétanque vendredi) des truffes aux zestes d'orange et au cointreau ... hyper simple et excellentes, elles feront partie de mes classique chaque année à coup sur !! J'ai fait une version...
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Chaque année au moment des fêtes je fais des truffes de divers goûts (vous pouvez trouver toutes les recettes catégorie pralines/truffes) mais cette année je ne pouvais pas passer l'occasion d'utiliser un produit qui fait fureur et que je vous ai fait...
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tout d'abord je vous remercie de prendre des nouvelles de choupinet, mercredi soir son dos le faisait un peu moins souffrir et il avait décidé de reprendre le boulot dès le lendemain mais dans la nuit il s'est réveillé avec comme une "pointe" de douleur...
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